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青紅椒炒蝦仁
準備食材
海蝦,、油,、鹽、青紅椒,、姜絲
具體步驟
蝦去殼,,去蝦線
青紅辣椒切片,姜切片備用
油鍋燒熱,,炒香姜絲
將蝦仁倒進去翻炒至微微變色
倒入青紅椒一起翻炒片刻
淋入少許水
燒制微微收汁后撒入鹽
翻炒均勻
出鍋前烹入生抽即可
來自: 自在生活日記 > 《待分類》
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