編者按：本文來自微信公眾號“空間秘探”（ID:MESPACE007），作者：鄭豫舟，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布,。

日前,，高端民宿業(yè)的獨(dú)角獸企業(yè)“泊心云舍”公布，江蘇文峰集團(tuán),、江蘇文峰股份擬聯(lián)手對其進(jìn)行PRE-A輪戰(zhàn)略投資,，總計(jì)金額上億元，將助力泊心云舍走上發(fā)展快車道,。這筆近年來民宿界的最大融資,，也許正預(yù)示著：后疫情時(shí)代，民宿正在經(jīng)歷第三波浪潮,。

“泊心云舍”憑什么獲得億元融資

2016年,，在大理以“心宿”理念打造的國內(nèi)首座泊心家園，此時(shí)距離最早一批在此留下“傳說”的民宿,，晚了十多年,，但卻恰恰具備對過往經(jīng)驗(yàn)的汲取，打破傳統(tǒng)酒店和民宿的模式,。

據(jù)投資方介紹,，他們看中的是“泊心云舍”創(chuàng)新性的經(jīng)營理念和發(fā)展思路。由于其定位高端,，平均房價(jià)在2000元一夜以上,，目標(biāo)消費(fèi)人群八成以上是企業(yè)家、藝術(shù)家等,，因此盈利能力可觀,，這些都是資本方較為重視的實(shí)力。

根據(jù)相關(guān)資料顯示,，“泊心云舍”民宿致力于在古城,、古鎮(zhèn)、古村落打造“一城,、一院,、一家、一臥”,，其一開始的野心便不止于單店,，而是用3-5年的時(shí)間在大理、麗江,、香格里拉,、貴州、安徽,、湖南,、江西以及全國各古城、古鎮(zhèn)、古村落打造泊心云舍的民宿品牌,。

除此之外,，每家泊心云舍都是依托在地文化，在非標(biāo)的基礎(chǔ)上,，無限接近類似于酒店的標(biāo)準(zhǔn)化,，以麗江的泊心云舍·文苑為例，在麗江古城內(nèi)最大的院落中,，憑借民宿打造的自由度,，最大限度保留庭院原有面貌，將濃郁納西建筑風(fēng)格,、納西民族風(fēng)情,、東巴文化、茶馬古道濃縮其中,，而在細(xì)節(jié)處,，則不乏現(xiàn)代高端酒店的標(biāo)準(zhǔn)配套，智能系統(tǒng),、定制“專屬用品”,、管家服務(wù)等，使其于酒店,、于民宿,，都自帶差異。

不過,，泊心云舍并非本土民宿發(fā)展歷程中,，唯一獲得融資的品牌。從民宿起家的詩莉莉精品度假酒店,，從2004年至2018年,，獲得了來自雨和資本、經(jīng)緯中國等投資方的5輪投資,。2009年誕生于麗江的花間堂品牌,，基因中便有濃濃的民宿情懷，以獨(dú)具特色的花間美學(xué),，將高端精品酒店的服務(wù)理念與地方民居,、民俗等人文特色完美融合，也曾獲得多輪融資,，并得到青普旅游、同程旅游的青睞,，最終被收入華住麾下,。

從如今的泊心云舍，到曾經(jīng)的花間堂、詩莉莉,，不難發(fā)現(xiàn),，它們都走上了一條從民宿出發(fā)，向酒店化轉(zhuǎn)變的道路,，而這,，也正是民宿從第一波浪潮走向第三波浪潮的必經(jīng)之路。

民宿酒店化“踏浪而來”

3月4日,，中國旅游與民宿發(fā)展協(xié)會(huì)發(fā)布的《2020年度民宿行業(yè)研究報(bào)告》顯示,，2020年國內(nèi)民宿房源總量突破300萬套，較2019年增長了25%,，盡管受諸多市場環(huán)境不利因素影響,，依然沒有阻擋民宿的火熱?？梢?，中國民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，正從小本情懷生意,，成為融合品牌,、資本、運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營,，其中所經(jīng)歷的三波浪潮,，不可忽視。

第一波浪潮,，情懷民宿期,。

21世紀(jì)初期，一批基于“情懷”而建立的民宿產(chǎn)品在云南的大理,、麗江等地密集出現(xiàn),，在那個(gè)崇尚“說走就走”“窮游”的年代，民宿不同于酒店的參差多元,，以及“主人文化”背后的故事性,，使得當(dāng)時(shí)規(guī)模不大且經(jīng)營模式單一的初代民宿產(chǎn)品，依然得以收獲一批旅途上的追隨者,。

正如范亞昆在《民宿時(shí)代,，開啟旅行新空間》一文中這樣描述：8月的云南大理，一如既往地爽朗明媚,。早餐時(shí)間,，我從二樓的房間下來，穿過一樓的客廳,，來到一個(gè)透明玻璃墻的明亮小飯廳中,。攝影師身份的男主人正在準(zhǔn)備早餐的黑咖啡,，女主人端出了自己做的三明治，他們年幼的兒子則舉著一個(gè)變形金剛小汽車,，找機(jī)會(huì)向?qū)ξ异乓环冃畏椒ā@里是大理一處鮮花掩映的別墅小區(qū),，我再旅途中想用這這家人的生活空間……在情懷期的民宿中，這樣的詩意生活畫面從不少見,，主人們的夢想首先是自己追求的一種生活方式,，其次才是經(jīng)營一所民宿。

彼時(shí)由于“情懷”維系,，旅客與民宿的關(guān)系,，更像是人與人的純粹交往，因而,，很多問題也可被忽視,，并不舒適的住宿體驗(yàn)，靠民宿主人的故事與旅行者之間的交心而加分,，窮游的旅行者,，甚至可以靠在店里打工換取幾晚好眠……但是，伴隨著追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者占據(jù)主流,，民宿主人自身品味提升,，民宿勢必進(jìn)入第二波浪潮。

第二波浪潮,，品質(zhì)民宿期,。

如果說“情懷民宿”是對于旅游目的地情懷的衍生，那么“品質(zhì)民宿”則開始以行業(yè)野心再造一個(gè)目的地,。浙江莫干山,，便是這波浪潮中的代表。

在麗江,、大理的民宿如火如荼之時(shí),，莫干山仍是破敗山野，直到被稱為“莫干山民宿第一人”的夏雨清在這里開了第一家民宿頤園,，早期以接待外國顧客為主,，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐拿袼逕岢保撕?，裸心谷?a data-id="150359" data-name="大樂之野" data-logo="https://img./20200729/v2_dc570b3a9e0648d582b9705fc3b175be_img_000" data-refer-type="2" target="_blank">大樂之野,、西坡等民宿在此紛紛落腳，對標(biāo)簡陋的“農(nóng)家樂”,，莫干山的“洋家樂”由于有高端設(shè)計(jì)師的進(jìn)入,，大多以品質(zhì)、顏值為特質(zhì),，在精品小眾路線上迅速發(fā)展,，對民宿產(chǎn)業(yè)帶來了深刻影響,。

在品質(zhì)化浪潮中，更具風(fēng)情的民宿刷新了旅行者對于民宿的理解,，也帶動(dòng)了民宿的第一波高潮，據(jù)報(bào)告統(tǒng)計(jì),，我國民宿數(shù)量從2016年末的5萬多家發(fā)展到2017年末的20萬家,。

第三波浪潮，酒店化民宿期,。

隨著民宿產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,，其與酒店也開始變得越來越像，萬豪的短租合作商Hostmaker前CEO詹姆斯?萊蒙曾表示,。傳統(tǒng)酒店和短租等不同的住宿模式正在融合,，或許今后我們在挑選住宿時(shí)，也不會(huì)再刻意區(qū)分酒店與民宿了,。

民宿酒店化的出現(xiàn),，不乏關(guān)鍵背景。

一方面,，在早期互聯(lián)網(wǎng)平臺對于民宿的過度渲染與美化,，使其成為一個(gè)兼具“詩與遠(yuǎn)方”又能“躺著賺錢”的美好產(chǎn)業(yè)，引得大批對住宿業(yè)既不了解也沒興趣的門外漢,，毀壞了民宿所承載的生活意象,，民宿酒店化，可以說是一次對過往的修正——民宿確實(shí)很美好,，但要呈現(xiàn)出,、承載起這份美好，卻要付出“掉一層皮”的苦,，打造出能引人聯(lián)想的的民宿品牌,。

另一方面，則是民宿的標(biāo)準(zhǔn)化正成為趨勢,。前段時(shí)間,，文化和旅游部發(fā)布旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評價(jià)》第1號修改單，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游民宿的等級和標(biāo)志,、基本要求,、等級劃分條件、等級劃分方法,。

因此,，民宿的酒店化，著重體現(xiàn)在其品牌化與標(biāo)準(zhǔn)化,。在品牌化上,，民宿不再滿足于單體門店的經(jīng)營,，而是要開啟擴(kuò)張道路，譬如前文所提的泊心云舍,、詩莉莉,、花間堂，都在一開始,，便有著擴(kuò)張的野心,；而在標(biāo)準(zhǔn)化上，為了在服務(wù),、規(guī)模上擁有競爭力,，民宿最終會(huì)變成非標(biāo)準(zhǔn)化的酒店，有標(biāo)準(zhǔn)的后臺管理,、營銷團(tuán)隊(duì),、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)等等，但標(biāo)準(zhǔn)化并不意味著排斥個(gè)性化,，民宿同時(shí)也要兼具特色,，根據(jù)不同地方的特點(diǎn)定制出來的服務(wù)、裝修風(fēng)格,，同時(shí)對接周邊,、當(dāng)?shù)刭Y源甚至資本資源，導(dǎo)向一個(gè)與初代民宿截然不同的發(fā)展格局,。

乘風(fēng)破浪的那些坎

這三波浪潮,，對于這個(gè)民宿行業(yè)來說，并非“齊步走”,，而是有的民宿更早進(jìn)入下一波甚至更下一波浪潮,，有的則停留在了原地，最終面對被淘汰的命運(yùn),，而對于面臨“民宿酒店化”新浪潮的民宿來說,，同樣有著新的困境。

來自多方的競爭對手

在民宿酒店化的第三次浪潮中,，民宿所要面對的競爭對手,，不再局限于原有的民宿生態(tài)，而是將自己納入整個(gè)住宿業(yè),，直面整個(gè)行業(yè)的競爭,。

第一個(gè)對手，是本就競爭白熱化的民宿市場,。數(shù)據(jù)顯示,，整個(gè)中國市場有七萬家度假民宿，預(yù)估的房源價(jià)值超過1000億,，每年有80%的房源是閑置狀態(tài),。僅莫干山,，據(jù)官方統(tǒng)計(jì)，證照齊全,、符合法規(guī)的就有四百多家,，但據(jù)說，實(shí)際對外營業(yè)的已經(jīng)超過千家,，無疑是供過于求了,。如何在千篇一律中出挑，則需要演化與迭代的過程,。

第二個(gè)對手，則是在非標(biāo)領(lǐng)域頻頻試探的酒店集團(tuán),。萬豪,、雅高、凱悅,、希爾頓等,，都有推出自有的非標(biāo)品牌，而華住則直接收購了花間堂,，作為自己酒店矩陣中的非標(biāo)產(chǎn)品,，而那些精品度假酒店，則更以口碑與獨(dú)特文化體驗(yàn),，占據(jù)市場,。可見,，酒店與民宿正踏入同一條河流,，酒店化民宿，也正面對著前所未有的勁敵,。

情懷的保留與復(fù)制

在酒店化之外,，民宿萬萬不能將“立身之本”丟掉——無論是“主人文化”還是“生活方式”，汲取從土地中生長出來的“情懷”,，成就了民宿的當(dāng)下,。

不過，我們也不得不承認(rèn),，隨著資本介入與盈利模式的變化,，“主人”勢必漸漸退出“文化”的中心，而成為品牌故事中的一頁,。因此,，酒店化的民宿，需要找到承載情懷的新角色,，效仿精品酒店,，以品牌文化取代個(gè)人IP未嘗不可,，品牌可延續(xù)“主人”對于文化的認(rèn)知、在地文化的特質(zhì),，并在提煉后,，營造出特有的文化氛圍感產(chǎn)品——而這種氛圍感，則是可復(fù)制,、可連鎖的,。

與目的地的關(guān)系

與標(biāo)準(zhǔn)化的酒店不同，非標(biāo)的民宿,，往往會(huì)在處理與目的地的關(guān)系上陷入困境,，而如果要走酒店化道路，這則是一個(gè)繞不開的問題——即使連酒店自身都逃不開,，前段時(shí)間,，安吉阿麗拉與海席酒店的停業(yè)，便是由于住宿業(yè)與目的地的關(guān)系割裂,。

而早在2017年,，民宿業(yè)就在大理栽過跟頭，為保護(hù)生態(tài)環(huán)境,，當(dāng)?shù)卣铝詈＿吤袼尥I(yè)整頓,，2000多家民宿和餐廳停業(yè)，只有證照齊全才有機(jī)會(huì)恢復(fù)營業(yè),。結(jié)果是一年多后,，1800多家民宿拆遷。一位民宿主在朋友圈說到,，“民宿的凜冬將至,，雙廊復(fù)業(yè)的12家客棧，入住率70%都不到”,。

相較而言,，莫干山在政府的支持推動(dòng)下，大力探索“體育+旅游”的新模式,，推動(dòng)了諸如郡安里這樣“旅游+住宿”的項(xiàng)目,，既要有度假酒店的功能，又要展現(xiàn)民宿精神——將莫干山里動(dòng)靜生輝的生活方式傳達(dá)出去,。

因此,，酒店化民宿與目的地的關(guān)系，理應(yīng)是相互成就,，而非彼此割裂,。酒店化民宿能夠促成目的地的更新，而得以新生的目的地，則能以新的理念,、新的旅行模式,，推進(jìn)民宿的再次革新；反之,，在生態(tài),、文化等方面割裂的民宿與目的地，面臨的則是一損俱損的雙輸局面,。

酒店化民宿,，應(yīng)是什么樣？

民宿業(yè)發(fā)展至今,，三波浪潮也有所回聲,，在一些酒店化民宿的案例中，既有熟悉的標(biāo)準(zhǔn)化,，又不乏民宿自身所創(chuàng)造的更多細(xì)分可能,。

品牌打造：從孤芳自賞到蝴蝶自來

民宿是個(gè)“從圈外人到圈內(nèi)人”的“入門”，而在長久的入門之后,，總要尋求“升級”，而自有品牌的打造,，則是出于住宿業(yè)本質(zhì)的洞察,，以品牌影響力實(shí)現(xiàn)長久生命力的必然。

正如有業(yè)內(nèi)人士說,，當(dāng)前在社交平臺上熱門的民宿,，要等幾個(gè)月后再來看，才知道是不是真的紅,，所謂的“網(wǎng)紅”玩膩了小空間,，徒留民宿孤芳自賞的案例并不在少數(shù)。不可否認(rèn),，除了一批隨大流的民宿之外,，還是有不少民宿在文化及空間美學(xué)打造上，是有其章法可循的,，但如果沒有品牌為其做升華,，便無法與消費(fèi)者擦出火花，更難以成為其后續(xù)對抗風(fēng)險(xiǎn)的一道護(hù)身符,。

譬如花間堂的“高階生活美學(xué)”,，詩莉莉“愛與美的共鳴”，都是在品牌打造后,，得以流傳,，并吸引更多與之有相似理念的旅行者前來。此外，民宿具有自有品牌后,，同樣也可以效仿酒店,，做輕資產(chǎn)的管理輸出，與文旅地產(chǎn)商合作,，或?qū)Ｗ⒂谧鼍€上流量,。

民宿集群：報(bào)團(tuán)取暖新方式

相比于酒店，酒店化民宿開創(chuàng)了民宿集群這一更具“民宿特色”的報(bào)團(tuán)取暖新方式,， 早在2017年4月,，大樂之野、過云山居,、蔦舍,、Kanra紫一川、千里走單騎5家民宿發(fā)起集群戰(zhàn)略,，將民宿變成度假區(qū),，正如夏雨清曾說：民宿集群不一定是民宿發(fā)展的必然產(chǎn)物，但它是民宿的升級表現(xiàn),，促使民宿之間形成抱團(tuán)取暖的意識和概念,。

這一種形式，使得民宿擺脫了過去只能依附在大城市的周邊的業(yè)態(tài)限制,，當(dāng)30+知名連鎖民宿品牌共同打造的民宿集群,，展現(xiàn)了一個(gè)高品質(zhì)的流量共享、多元品牌聚合,、集群式發(fā)展的“優(yōu)質(zhì)部落”,，提升了目的地的旅游地位，增加了選擇面,。

文旅綜合體：目的地的再發(fā)現(xiàn)

民宿通過與地方的緊密聯(lián)系,，更具備整合目的地餐飲、娛樂設(shè)施,，將目的地打造成一個(gè)住得好,，玩得好，吃得好的文旅綜合體——這些是酒店無法做到,，而民宿所特有的競爭力,。

通過對在地文化的深度把控，酒店化民宿能夠在詮釋逆城市化的生活方式和消費(fèi)升級最新趨勢的同時(shí),，像當(dāng)?shù)厝艘粯訉⑦@些事物傳遞給旅人,。事實(shí)上，民宿所打造的文旅綜合體,，包含空間設(shè)施和旅游項(xiàng)目兩個(gè)模塊,，空間解決住,、吃、買等需求,，旅游是“到此一游”的玩的需求,。例如莫干山郡安里，一開始就是以旅游度假區(qū)的思路來進(jìn)行開發(fā),，圍繞鄉(xiāng)村休閑度假開發(fā)了“運(yùn)動(dòng)、休閑,、娛樂,、餐飲,、商務(wù)”五個(gè)服務(wù)體系,。住宿空間反而成為了度假區(qū)的配套,。

“鄉(xiāng)伴理想村”同樣是在保留原生態(tài)的農(nóng)業(yè),、文化、生態(tài),、自然資源的前提下引入精品民宿等業(yè)態(tài),，形成高品質(zhì)的綜合聚落,，及各種返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)集合類似咖啡館,、書店,、餐廳、手造、工坊,、聯(lián)合辦公等業(yè)態(tài),，形成高品質(zhì)的度假,、生活,、工作的鄉(xiāng)野體驗(yàn)空間,。

可見,，酒店化民宿的未來，絕不僅賺運(yùn)營的錢,，而是成為大型項(xiàng)目中配套的住宿產(chǎn)品,，找到新的盈利方式。

民宿的多樣化,，常常令人神往,，在幾波浪潮之后,，除了主流的類型之外,，不乏堅(jiān)守“主人精神”的純粹情懷“逆行者”,，兼顧三波浪潮，也有在城市中延續(xù)“家的品味”的長租民宿……所以,，好的民宿絕不止一種生活，也絕不止一種未來,。羅素曾云,，參差多態(tài),，乃是幸福本源——也許,，這些美好生活背后的變化,，才是民宿的最迷人之處,。