我們經(jīng)常會去集市買東西,，面對琳瑯滿目的商品,，有時候不知道如何挑選為好，特別有時候一樣?xùn)|西里就有多個品種,，也不知道挑選哪種會更合適,。比如我們?nèi)ベI水果，如何挑選好水果還是會講究技巧的,。今天我們就來講講買砂糖桔的四個技巧,，包你挑到多汁又甜的砂糖桔。

這四個技巧分別是挑個頭,、看果蒂和葉子,、再看果皮，最后看看剝皮后,。除此之外,，我們還可以問問砂糖桔的產(chǎn)地，一般廣西和廣東地區(qū)的砂糖桔會正宗好吃,，畢竟砂糖桔是盛產(chǎn)于這兩個地方,，特別是廣西，如果老板說是在廣西產(chǎn)的,，那么這砂糖桔大部分是好吃的,。

這砂糖橘的挑選技巧，有以上四點,，我們分別把這四點細化教學(xué)大家,，一起來看看吧！

第一、

挑個頭

我們平時挑選水果都喜歡挑選大個頭的,，覺得大個頭肉多也多汁,，橘子就是一個很好的例子。但是砂糖桔跟橘子不同,，它并不是挑個頭越大就越好,，而是在適中的大小才是最好的。砂糖桔因為品種的原因,，它長大

4-5cm

是是完全成熟時期,，也就是我們用食指和拇指比劃一個“

ok

”的大小，砂糖桔被包裹住就是最好的大小,。所以,，我們挑選砂糖桔首先要挑適中個頭的就可以，一般有

4-5cm

就可以了,。

第二,、

看果蒂和葉子

我們?nèi)ベI砂糖桔時會看到一筐筐砂糖桔中有一些碧綠的葉子，看起來這些砂糖桔都很新鮮,。這是老板們銷售的技巧,，把一些綠色的葉子混雜其中，實際上有些砂糖桔已經(jīng)不新鮮了,，只是混亂別人的視線,，讓這一些不太新鮮的砂糖桔渾水摸魚賣出去。所以,，我們挑砂糖桔時不僅只是看葉子,，還要看看砂糖桔上面的果蒂，新鮮的果子上面的果蒂依舊是綠色的,，如果是不新鮮的,，其上面的果蒂會呈現(xiàn)出枯萎發(fā)黃。

第三,、

看果皮

新鮮的砂糖桔表皮摸起來并不光滑的,，而且果皮會帶來少許的黑色斑點，這些都是正常的現(xiàn)象,。有些砂糖桔表皮看起來就已經(jīng)很光滑,，且沒有任何的黑點，那么這種桔子可說是其他品種的了,，并不是砂糖桔,。因此，我們在挑選砂糖桔可以摸一摸,，感受下是否光滑,，如果有點粗糙且表皮有黑點，而且黑點越加密集，說明這個砂糖桔品質(zhì)好,。

第四,、

看剝皮后

砂糖桔的果皮跟其他的不一樣，它個頭小,，所以果皮薄又脆,，所以我們就很輕松剝開果皮，而且這果皮并不會像蘋果那樣一整塊掉落,，而是會呈現(xiàn)出一塊塊的碎片狀。如果我們剝開的砂糖桔果皮不是一塊塊碎片,，那么它肯定是失去水分的不新鮮果子了,。

因此，挑選砂糖桔是有技巧的,，掌握以上四點,，隨時隨地能夠挑選好吃的砂糖桔！