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華帝韓偉:智能化助力高端突圍

 潮流家電網(wǎng) 2021-02-03

       3月9日,中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(AWE)在上海新國(guó)際博覽中心拉開了帷幕,,華帝以“智慧科技,,預(yù)見未來”為主題,向大眾展示了最前沿的智能廚房家電,。在展會(huì)上,,華帝股份副總裁韓偉接受了潮流家電網(wǎng)的采訪。

   華帝副總裁韓偉接受潮流家電網(wǎng)采訪

       “目前廚電行業(yè)正在趨向于高端化過程當(dāng)中,,華帝以后注重更多的是人文和文化,,而不是單純的買賣,在高端轉(zhuǎn)型中,,華帝的目標(biāo)是成為高端領(lǐng)域時(shí)尚廚電的引領(lǐng)者,。”韓偉表示,,“2016年年初,,華帝制定了三年一百億,五年做第一的戰(zhàn)略目標(biāo),,華帝希望通過三年的時(shí)間,,在高端廚電領(lǐng)域占領(lǐng)15%以上的市場(chǎng)份額?!?br>        2016年家電整體市場(chǎng)環(huán)境低迷,,廚電市場(chǎng)卻保持穩(wěn)健增長(zhǎng)。隨著消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品需求的日益提升,,廚電行業(yè)顯現(xiàn)出高端化,、智能化的變革趨勢(shì),。中怡康數(shù)據(jù)顯示,2016年線下油煙機(jī)市場(chǎng)零售價(jià)在2000元以下的產(chǎn)品零售量占比下滑了13%,,而售價(jià)在5500-6000元,、6000-6500元以及6500元以上的產(chǎn)品零售量占比分別提升了33.5%、32.4%,、54.2%,。
       在韓偉看來,正是高端化,、智能化的發(fā)展趨勢(shì)給了華帝機(jī)會(huì),,讓華帝看到了成為行業(yè)第一的可能。
        智能化引領(lǐng)高端轉(zhuǎn)型
       在本屆AWE舉辦的新品見面會(huì)上,,華帝一舉發(fā)布了智能廚電“魔幻套裝”系列新品,。與“魔幻套裝”同時(shí)亮相華帝AWE展館的還有華帝后廚房新品“魔凈師”全自動(dòng)洗碗機(jī)、“魔焙師”全能蒸汽烤箱,、遠(yuǎn)紅外晶石釜智能電飯煲等產(chǎn)品,,以及華帝凈水器新品等。

       對(duì)于華帝發(fā)布的智能化新產(chǎn)品,,韓偉表示,,目前,華帝正處在一個(gè)變革期,,大家都知道華帝在三年前經(jīng)過改組成立了新的領(lǐng)導(dǎo)班子,,這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)班子是廚電行業(yè)最年輕的一批管理者。我們繼承了原有的品牌和底蘊(yùn),,華帝有良好的制造基因和產(chǎn)品品質(zhì),,但是僅僅依靠繼承是不夠的,華帝現(xiàn)在是二次創(chuàng)業(yè),,所以我們要發(fā)展,、要?jiǎng)?chuàng)新。

       所謂的第二次創(chuàng)業(yè),,就是將華帝打造成高端品牌,。在接受采訪時(shí),韓偉強(qiáng)調(diào),,高端是一個(gè)整體的形象,,產(chǎn)品要高端,,輸出的所有內(nèi)容都要高端,,高端是所有精細(xì)的細(xì)節(jié)堆積起來的東西,在高端邏輯的推動(dòng)下,,一定會(huì)成為高端的產(chǎn)品,。所以說,,要成為高端品牌必須滿足兩個(gè)要求,第一,、要把控細(xì)節(jié),,所有的細(xì)節(jié)都要精耕細(xì)作;第二,、要有高端的邏輯,,現(xiàn)在華帝的工業(yè)設(shè)計(jì)都是全球領(lǐng)先的,我們?cè)诋a(chǎn)品上選擇的合作伙伴,,供應(yīng)鏈都是國(guó)際頂尖公司,。

       而華帝的高端轉(zhuǎn)型之路始于2015年9月的一場(chǎng)新品發(fā)布會(huì),發(fā)布會(huì)上,,華帝發(fā)布了行業(yè)首款智能控制高端煙機(jī)“魔鏡”系列產(chǎn)品,,同時(shí)也拉開了華帝圍繞新定位、新口號(hào),、新形象,、新代言人、新產(chǎn)品,、新終端的全面革新大幕,。隨后,黃曉明和Angelababy成為華帝代言人,,華帝的品牌形象開始得以改觀,。華帝順勢(shì)推出了全新的品牌主張“智慧+更愛家”,其目的就是向消費(fèi)者傳達(dá)更明確的品牌價(jià)值觀,。同時(shí)將人工智能打造成品牌基因,,樹立Vatti高價(jià)值品牌力,提升產(chǎn)品的購買信心,,重塑品牌年輕化,,逐漸在年輕消費(fèi)群體中建立品牌知名度與美譽(yù)度。
       一年之后,,同樣在9月,,華帝又召開了新品發(fā)布會(huì),這次發(fā)布會(huì)上華帝發(fā)布了第二代魔鏡油煙機(jī),、魔碟灶等多款新品,,這些產(chǎn)品的共同特征就是高端、智能,。華帝也在其年報(bào)中披露,,華帝正積極響應(yīng)高端智能化的戰(zhàn)略定位,產(chǎn)品規(guī)劃朝著高端化、智能化的方向發(fā)展,。僅2016年上半年,,華帝就一口氣發(fā)布了60款新產(chǎn)品,通過這一系列的產(chǎn)品升級(jí),,大大改善了華帝產(chǎn)品在終端的表現(xiàn),。
       經(jīng)過一系列調(diào)整和變革之后,2016年華帝轉(zhuǎn)型高端智能廚電的成果初顯,,華帝2016年度業(yè)績(jī)快報(bào)顯示,,華帝全年?duì)I收43.96億元,同比增長(zhǎng)18.18%,,凈利潤(rùn)3.29億元,,同比增長(zhǎng)58.45%。這正是得益于華帝日益提升的產(chǎn)品力,、品牌力,、渠道力,以及公司治理的持續(xù)改善,更是得益于華帝對(duì)“智慧廚房”前景的高瞻遠(yuǎn)矚,。接受采訪時(shí),,韓偉毫不掩飾地表示,從華帝自身地發(fā)展來看,,2016年華帝在產(chǎn)品和品牌上的發(fā)力是有目共睹的,,我們的客單價(jià)增長(zhǎng)可能是行業(yè)最大的,高端新產(chǎn)品的迭代有效帶動(dòng)了單價(jià)提升,,和2015年相比,,華帝產(chǎn)品毛利率提高了近7個(gè)百分點(diǎn),沖高至41%,,說明華帝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較往年明顯改善,,整個(gè)經(jīng)營(yíng)已實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。其次是品牌形象提升帶來了產(chǎn)品附加值的提升,。
       高端智能帶動(dòng)形象升級(jí)

       為加速智能化廚電產(chǎn)品的普及,,給消費(fèi)者帶來更好的使用體驗(yàn),華帝提出了“智慧廚房”的概念,,通過數(shù)據(jù)調(diào)研,、技術(shù)研發(fā)和功能創(chuàng)新帶來了人性化的交互功能,華帝智慧廚房從根本上簡(jiǎn)化了消費(fèi)者做飯時(shí)面臨的繁瑣過程,,讓烹飪變成一件簡(jiǎn)單,、有趣的事情。同時(shí),,為加速智能廚電產(chǎn)品普及,,給消費(fèi)者帶來更好的使用體驗(yàn)。新品見面會(huì)上,華帝聯(lián)合京東啟動(dòng)100萬元的高端智能廚電推廣補(bǔ)貼,,華帝“魔幻套裝”也將第一時(shí)間在京東上線發(fā)售。

       華帝“魔幻套裝”由華帝魔鏡V2煙機(jī),、魔碟灶和魔箱智能蒸烤一體機(jī)三件套組成,。可以說,,華帝“魔幻套裝”定義了全新的智慧廚房生活,。華帝魔鏡V2煙機(jī)搭載智能廚房空氣管理系統(tǒng)、創(chuàng)新式易清潔設(shè)計(jì),、多媒體交互,、智慧語音控制等智能化應(yīng)用。華帝魔碟灶,,行業(yè)首創(chuàng)的飛碟式翻轉(zhuǎn)爐頭,,讓清潔變得更簡(jiǎn)單;全觸控式的智能操控,,帶來人性化的交互體驗(yàn),。華帝魔箱智能蒸烤一體機(jī),文蒸武烤,,一機(jī)雙用,,智能蒸烤一鍵操作,讓烹飪變得更簡(jiǎn)便高效,。

       對(duì)于華帝圍繞高端轉(zhuǎn)型做出的變化,,韓偉表示,高端就是與之匹配的所有細(xì)節(jié)都要高端,,產(chǎn)品是如此,,形象和渠道也是如此。

       2016年,,在“高端智能廚電”品牌戰(zhàn)略的指引下,,華帝加強(qiáng)了品牌的高空配合,央視,、衛(wèi)視,、機(jī)場(chǎng)、高鐵等媒體宣傳全面開花,;以人工智能機(jī)器人為傳播核心,,推出了一系列的品牌和公關(guān)活動(dòng);例如7月北京奧林匹克公園的“時(shí)尚跑”,、9月22日舉行的“奇思妙想夜”新品發(fā)布會(huì),、贊助“蒙面歌王”、“胡社光時(shí)尚之夜”、投放“足協(xié)杯決賽”等一系列高格調(diào)的舉措,。通過這一系列的品牌推廣和運(yùn)作,,華帝高端、時(shí)尚,、智能,、科技、年輕的新品牌形象開始逐漸深入人心,,對(duì)“高端智能”的品牌定位形成了有力的支撐,。
       與此同時(shí),在渠道方面,,華帝也進(jìn)行了變革,。韓偉表示,我們正有步驟分批次地對(duì)終端門店進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造,,為消費(fèi)者提供舒適的購物環(huán)境,,并加入多種科技手段,提供更直觀更真實(shí)的體驗(yàn)感受,。2016年,,華帝升級(jí)了新的SI,2017年年初對(duì)旗艦店進(jìn)行了全面升級(jí),,同時(shí)又做了AI,,目前正在推進(jìn)過程當(dāng)中。未來一年,,一個(gè)全新的,,有華帝個(gè)性的,符合高端邏輯的店鋪將會(huì)在中國(guó)全面展開,。
       未來的競(jìng)爭(zhēng),,人工智能
       2016年9月,華帝在在北京五棵松匯源中心召開了新產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì),,在發(fā)布會(huì)上,,華帝董事長(zhǎng)潘葉江首度公布了華帝未來發(fā)展的兩大戰(zhàn)略:華帝品牌戰(zhàn)略與人工智能戰(zhàn)略,率先在廚電行業(yè)中確定了人工智能的發(fā)展方向,。華帝的人工智能戰(zhàn)略,,旨在用創(chuàng)新科技服務(wù)日常生活,用智能簡(jiǎn)化繁瑣勞動(dòng),,創(chuàng)造簡(jiǎn)單,、愉悅的廚房體驗(yàn)。為此,,華帝明確了“智能廚電”——“智慧廚房”——“人工智能廚房”的三步走戰(zhàn)略,。華帝將人工智能戰(zhàn)略命名為“V計(jì)劃”,,逐步深挖科研成果,推出煙機(jī),、灶具,、蒸烤箱、后廚房家電等在內(nèi)的一體化廚電智能產(chǎn)品組合,,一舉將廚電產(chǎn)業(yè)的智能化從單品擴(kuò)散至系統(tǒng)化,、全線化的發(fā)展新階段。
       對(duì)此,,潘葉江表示,華帝的人工智能戰(zhàn)略不是單純的以技術(shù)為導(dǎo)向,,而是以人性為導(dǎo)向的變革,;不是單一的新技術(shù)的應(yīng)用,而是因應(yīng)社會(huì)發(fā)展,,長(zhǎng)期的,、系統(tǒng)化的企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃。
       在本屆AWE上,,華帝以“智慧·風(fēng),、智慧·火、智慧·凈,、智慧·云,、智慧·水”為各品類主題向大眾展出了“智慧廚房”的理念。韓偉表示,,華帝以智能技術(shù)為手段,,將數(shù)據(jù)技術(shù)、智慧存儲(chǔ)技術(shù),、聲紋識(shí)別技術(shù),、形象識(shí)別技術(shù)、云數(shù)據(jù)技術(shù),、機(jī)器人技術(shù)等運(yùn)用到人工智能平臺(tái),。而第二代魔鏡煙機(jī)等均是“智慧廚房”指導(dǎo)下的代表作。
       在華帝“人工智能”的構(gòu)想中,,人工智能技術(shù)進(jìn)入全面成熟的工業(yè)4.0時(shí)代后,,華帝人工智能系統(tǒng)在未來將成為一個(gè)高度人格化的智慧中樞,通過華帝一體化的產(chǎn)品體系,,成為為客戶提供高度個(gè)性化服務(wù)的“廚房管家”,,正式進(jìn)入“人工智能廚房”時(shí)代。真正實(shí)現(xiàn)華帝的主張——用智能科技簡(jiǎn)化繁瑣家務(wù),,讓大家有更多的時(shí)間,、愛意來經(jīng)營(yíng)生活,、照顧家人。
       這正是華帝未來的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。

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