人體微生態(tài)系統(tǒng)有 4種：口腔,、胃腸道、泌尿生殖道以及皮膚,。這 4種微生態(tài)系統(tǒng)都是有黏膜的部位,，也是和外界密切接觸的部位。在這 4種微生態(tài)系統(tǒng)中,，胃腸道微生態(tài)是最主要的,，最復雜的。在健康人體的腸道內,，存在著 100萬億之多的微生物,，它是人體總細胞的10多倍。100萬億是個什么概念呢,，地球上的人口約有 65億,，而 100萬億相當于 65億的 1萬多倍。如果將一個人的腸道菌群排成一列,，其長度約可繞地球兩周多,。腸道菌群匯集在一起會形成奶油色糊狀物，體積有 1升左右,。寄生在人體內的微生物大多以菌落的形式存在,，

　　人體內約80%的微生物都生活在腸道里。人體腸道內的微生物中,，超過99%都是細菌,，有500～1000個不同的種類。

　　這些細菌在腸道分布并不均勻,，細菌們都喜歡在大腸里面聚集,。大腸與小腸內的細菌數量之比約為 10萬比1。這可能是因為小腸內含有較多的消化酶和抗菌物質,，而且小腸比大腸蠕動快得多,。小腸中緊接著胃部的十二指腸細菌數量最少，靠近大腸端,，細菌數量和種類不斷增多,。到了大腸，生存著 1 000多種細菌，分屬 190多個不同的屬,，其中大部分可以體外培養(yǎng)鑒別出來,。各種菌群種類、數量,、比例和分布都是有規(guī)律的,，如雙歧桿菌主要棲息在大腸的腸黏膜上，乳酸桿菌棲息在小腸,，它們與腸道內的其他微生物構成一個生態(tài)平衡體系,。

　　腸道中有好菌，有壞菌,，也有兩面性的中性菌,。好菌，我們稱之為益生菌,，主要是各種雙歧桿菌,、乳酸桿菌等，是人體健康不可缺少的要素,，可以合成各種維生素,，參與食物的消化，促進腸道蠕動,，抑制致病菌群的生長,，分解有害,、有毒物質……壞菌,，數量一旦失控大量生長，就會引發(fā)多種疾病,，產生致癌物等有害物質,，或者影響免疫系統(tǒng)的功能。具有雙重作用的細菌,，如大腸桿菌,、腸球菌等，在正常情況下對健康有益,，一旦增殖失控,，或從腸道轉移到身體其他部位，就可能引發(fā)許多問題,。

　　腸道菌群的建立及“變遷”

　　腸道內的菌群建立始于我們出生的那一刻起,，我們剛出生就可以從周圍環(huán)境中獲得這些微生物。嬰兒出生前營養(yǎng)都是從母親的血液中獲取,。母親的血液是無菌的,，嬰兒的腸道沒接觸外來的食物和空氣，自然也處于無菌狀態(tài)。但經母親自然分娩出生的嬰兒,，在通過母親陰道時身體接受了第一批細菌,。出生后隨著呼呼吸與進食，腸道開始不斷積累各種細菌,。在母乳喂養(yǎng)的嬰兒中,，著名的益生菌——雙歧桿菌（主要有兩歧雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌,、短雙歧桿菌,、長雙歧桿菌）占糞便菌群量的80%～90％，比人工喂養(yǎng)的嬰兒糞便中的雙歧桿菌數量要高,。這可能是因為人工配方奶粉容易使腸道處于弱堿性,，不利于雙歧桿菌的生存。所以,，非母乳喂養(yǎng)的嬰兒最好選擇添加有低聚果糖等益生元的奶粉和補充含有活性益生菌的保健品,，幫助寶寶建立抵御疾病的益生菌防線。

　　3歲以前,，以雙歧桿菌為首的益生菌是腸道的絕對優(yōu)勢菌,，其他細菌只占1%的比例，嬰兒斷奶前的大便很干凈,，一點也不臭,，斷奶后（不需母乳和人工配方奶粉作為食物），吃飯逐漸和成人接近,，大便也變得和成人一樣臭,，就是腸內菌群發(fā)生了改變，雙歧桿菌的比例下降到10%左右,，擬桿菌等中立菌增多,，加上乳酸菌等，有益菌的勢力依然占據優(yōu)勢,，這時腸道內細菌的生態(tài)平衡格局就基本穩(wěn)定下來,，數量最多的是擬桿菌、真桿菌,、消化球菌,；第二多的是雙歧桿菌（益生菌）；第三多的是大腸桿菌,，鏈球菌,；第四多的是乳桿菌（益生菌）；第五多為梭狀芽孢桿菌和葡萄球菌,。這種格局可貫穿健康人的整個成年期,。斷奶嬰兒、兒童和成年人糞便中（從腸道出來可體外培養(yǎng)的）菌群組成相似。但 50歲以后,，雙歧桿菌等有益菌卻趨于下降,，產氣莢膜桿菌等有害菌的數量上升，腸道菌群的組成會發(fā)生顯著變化,，老年人就經常出現便便秘,、大便異味的癥狀了。所以,，老年人也要額外補充益生菌（特別是雙歧桿菌）,。

　　影響腸道菌群變化的因素

　　盡管組成“正常”菌群的種類相當穩(wěn)定,，但構成這些菌群的菌株則經常發(fā)生變化,。每個人體內的雙歧桿菌和乳桿菌菌株的組成都不完全相同。有些人體內這些益生菌的菌株組成比較穩(wěn)定,，而另一些人則容易發(fā)生波動,。

　　影響腸道菌群的主要因素有 4個方面：人體自身的因素（腸道的酸堿性，膽汁及消化酶的分泌,，腸道的蠕動,，腸道黏液的分泌，腸道表皮的脫離等）以及人所處的環(huán)境因素（壓力,，出差等）,；人體攝入的飲食（可消化的食物與不可消化的纖維，藥物等）,；細菌自身因素（細菌的黏附能力,，繁殖能力，營養(yǎng)需求量,，抗消化酶能力等）,；細菌之間的相互作用（營養(yǎng)競爭,，相互抑制作用,，協(xié)同作用等）。

　　當腸道菌群處于健康的平衡狀態(tài)（大腸內的益生菌數量是有害菌的 1千倍到 1萬倍）,，致病菌或者條件致病菌以很少的數目存在,，它們產生的有毒代謝物不足以對宿主的健康產生危害。但當 4個方面的因素急劇變化,，腸道菌群平衡被打破時,，人體就會出現腹瀉、便秘,、消化不良等癥狀,。腸道菌群平衡被打破，結果就是健康的受損。如同我們會用護膚產品來急救皮膚,，我們也需要益生菌來呵護我們的腸道,，讓腸道重見平衡之美。

　　腸道健康是人類健康的基礎,，益生菌是腸道健康不可缺失的要素,！