從90年代初,,第一批經(jīng)銷商崛起,到現(xiàn)在已經(jīng)過去二三十年,。“歲月不饒人“,,很多老一輩的經(jīng)銷商面臨著生意交接的問題,,二代接班成了當(dāng)務(wù)之急。前段時(shí)間,,實(shí)地拜訪了江蘇區(qū)域的一些經(jīng)銷商,,可以看到一個(gè)明顯的變化,越來越多的80后,,90后經(jīng)銷商逐漸接手老一輩的生意,。對于這門生意,這些二代經(jīng)銷商都有獨(dú)特的理解,,以及更加前沿的思路和打法,。江蘇南通如皋信天食品商行總經(jīng)理鄭進(jìn)彬先生,就是一個(gè)善于用新方法,、新思路找生意增量的商二代,。做個(gè)拍,做企拍,,做零售通云倉,,最后回歸傳統(tǒng)的商貿(mào)流通生意。鄭進(jìn)彬?qū)⒗飳κ袌龅乃悸泛头椒◣У絺鹘y(tǒng)的商貿(mào)流通生意,,并擦出不一樣的火花,,一年的時(shí)間里將傳統(tǒng)流通生意從6000萬,做到8000萬,,代理洽洽,、盼盼、格力高,、蠟筆小新等三十多個(gè)休食品牌,,加上線上的生意,銷售過億,。前幾天,,新經(jīng)銷專訪了這位80后接班的二代經(jīng)銷商。在這么短的時(shí)間里,,他是如何在“玩“中讓生意快速增長的,,希望他對經(jīng)銷生意的思考,能對其他經(jīng)銷商帶來一些啟發(fā),。-01-相比傳統(tǒng)的商二代接班人,,鄭進(jìn)彬有著更豐富的人生經(jīng)歷。2012年大學(xué)畢業(yè)的鄭進(jìn)彬,,在大學(xué)時(shí)做過營銷公司的外場,,組織同學(xué)做促銷,,算是一個(gè)小包工頭。畢業(yè)后,,鄭進(jìn)彬與九陽公司簽約,給九陽做所有外場促銷,。作為一個(gè)鐵路專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生,,鄭進(jìn)彬所學(xué)的東西與商貿(mào)生意“八竿子打不著”。真正入行的契機(jī)是在2013年,,當(dāng)時(shí)在南京的工資是3000元/月,,家里那時(shí)也在招工,然后給3500元/月,,就回家里干了,。雖然之前寒暑假也幫家里搬貨送貨,但正式接觸生意還是第一次,。鄭進(jìn)彬在商貿(mào)生意中的第一個(gè)職務(wù)是財(cái)務(wù),,負(fù)責(zé)公司的賬目。這其中還有一個(gè)小插曲,,鄭進(jìn)彬參加上好佳組織的二代接班人會議,。廠家問在場的經(jīng)銷商的品牌年銷售額,有說1億的,,有說幾千萬的,,但當(dāng)時(shí)信天食品商行是沒有數(shù)據(jù)的,就跟著喊了一千萬,,結(jié)果最后廠家數(shù)據(jù)拉出來只有四百萬,。于是回去之后,鄭進(jìn)彬果斷裝上數(shù)據(jù)系統(tǒng),。也正是從這時(shí)候開始,,鄭進(jìn)彬意識到經(jīng)銷商這門生意并不簡單,開始主動(dòng)學(xué)習(xí)鉆研,。彼時(shí),,新經(jīng)銷也成立不久,正好組織經(jīng)銷商游學(xué),,鄭進(jìn)彬果斷參加,,去學(xué)習(xí)先進(jìn)的理念和方法。在這個(gè)過程中,,鄭進(jìn)彬與倍全結(jié)緣,,花了25萬,簽了城市代理,,并且在2016年4月開了第一家倍全便利店,。恰逢此時(shí)阿里零售通進(jìn)入南通市場,,阿里個(gè)拍將鄭進(jìn)彬的便利店開發(fā)成零售通的客戶。鄭進(jìn)彬也由此知道了個(gè)拍的運(yùn)作模式,,當(dāng)時(shí)賣貨給一個(gè)門店能拿70元,,思考過后,覺得這個(gè)模式不錯(cuò),,而且零售通的紅包補(bǔ)貼很大,,比如一箱紅牛116元,加上滿300-30的紅包,,哪家終端不想要,。于是,2016年底,,鄭進(jìn)彬做了阿里個(gè)拍,,用了11天時(shí)間成了阿里新人俱樂部第一名。過了大半年,,阿里戰(zhàn)略調(diào)整,,增加企拍,鄭進(jìn)彬又轉(zhuǎn)型成企拍,。在成為企拍之后,,一方面由于對企拍的模式不熟悉,另一方面對傳統(tǒng)生意的盤子有一些新的想法,。所以在接下來的一年的時(shí)間里,,鄭進(jìn)彬?qū)⑵笈臅簳r(shí)放下,只完成基本任務(wù),,重心放在傳統(tǒng)生意上,,做統(tǒng)倉統(tǒng)配。但好景不長,,2018年底,,面臨二選一的問題,到底是做零售通,,還是傳統(tǒng)生意,。鄭進(jìn)彬選擇帶5個(gè)人的團(tuán)隊(duì),專心做零售通,,用了短短幾月的時(shí)間,,實(shí)現(xiàn)每月幫零售通賣近300萬貨。中間鄭進(jìn)彬在阿里還有內(nèi)部轉(zhuǎn)崗的機(jī)會,,做城市經(jīng)理,,但他沒有選擇到阿里總部發(fā)展,而是在2019年4月份,,帶領(lǐng)零售通團(tuán)隊(duì)重新接手傳統(tǒng)生意盤子,。并且將阿里的一些思想帶入傳統(tǒng)生意,,用更加精細(xì)化的管理方式,和數(shù)據(jù)經(jīng)營分析的方法去做傳統(tǒng)生意,。短短一年時(shí)間,,線下生意規(guī)模從6000萬增長到8000萬。信天食品商行最新單天銷售戰(zhàn)報(bào)
-02-鄭進(jìn)彬告訴新經(jīng)銷,,他不喜歡別人說自己是富二代,更愿給自己貼上創(chuàng)二代的標(biāo)簽,。作為二代接班人,他不希望是坐享其成,,而是希望用新方式去重新定義商貿(mào)生意,。因此,在全面接受生意之后,,鄭進(jìn)彬?qū)菊w的運(yùn)營進(jìn)行了更加精細(xì)化的調(diào)整,,比如選品精細(xì)化操作。對于休食品類來說,,選品是最重要的一步,,產(chǎn)品沒選好,終端不能動(dòng)銷,,后面的市場打法再好,,也等于零。與老一輩保守的選品理念相比,,信天食品的選品方式更有想象力,。第一,產(chǎn)品要有網(wǎng)紅屬性,。有網(wǎng)紅屬性的產(chǎn)品,,往往自帶IP,不需要經(jīng)銷商過多去宣傳,,就能在終端形成傳播,,產(chǎn)生購買。第二,,產(chǎn)品定位高端化,。消費(fèi)升級是未來發(fā)展的趨勢,高端化,、定制化逐漸受到消費(fèi)者追捧,。所以經(jīng)銷商在選品上也要跟緊消費(fèi)趨勢的變化,選擇增長潛力更高的品類,。第三,,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)均衡化,。將產(chǎn)品分成流通款、引流款,、利潤款,,流通款主要是一線品牌,保證在小店能占領(lǐng)貨架,;引流款主要是一些IP類產(chǎn)品,,能吸引新的流量;利潤款,,能帶來高利潤,。在選品時(shí),要保證三種類型的產(chǎn)品保持均衡狀態(tài),,健康發(fā)展,。通過這樣的選品方式,信天食品在原有的傳統(tǒng)品牌基礎(chǔ)上,,引入更多創(chuàng)新品牌,,比如三只松鼠、蠟筆小新,、李子柒等,。在選品之后如何推向市場,鄭進(jìn)彬引入在阿里學(xué)習(xí)的數(shù)字經(jīng)營方法,。首先,,通過同類產(chǎn)品的市場分析,分析該細(xì)分品類在市場上的整體份額分布,,以及產(chǎn)品應(yīng)該賣進(jìn)哪些店,,需要做到的覆蓋率是多少,不是所有的產(chǎn)品都要做100%覆蓋率的,。比如三只松鼠,,定價(jià)相對較高,且受眾多為年輕產(chǎn)品,,所以賣進(jìn)的環(huán)節(jié),,主要對象是便利店和連鎖超市,大多數(shù)社區(qū)夫妻店是沒必要去鋪的,。在產(chǎn)品進(jìn)店時(shí),,前期主要做滲透,不考慮利潤,,比如產(chǎn)品從廠家拿6元,,給門店差不多就是裸價(jià)。在確定產(chǎn)品能在動(dòng)銷之后,,通過差異化的方式,,比如改變規(guī)格,,把利潤加上去,做價(jià)格區(qū)間,,提高利潤水平,。不僅如此,在商品進(jìn)店之后,,對每個(gè)月的銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,,費(fèi)用比、鋪市率,、廠家任務(wù)等,,把數(shù)據(jù)拉出來,把問題細(xì)分出來,,逐一解決,。比如費(fèi)用比高,就重新通過數(shù)據(jù)看門店費(fèi)效比,,費(fèi)效比低的就不投或少投費(fèi)用。同時(shí),,設(shè)定品類合伙人,,即一旦公司確定要做某一細(xì)分品類,會先招一個(gè)深耕該品類,,有豐富運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的人做品類合伙人,。品類合伙人在保證6500元/月的底薪情況下,按照五五分成的方式,,該品類的利潤公司50%,,品類合伙人50%,該品類完全由品類合伙人全權(quán)操盤,。通過這樣一系列的操作方式,,信天食品在市場操作上建立了一套完整的市場打法。以三只松鼠為例,,從剛做時(shí)一年賣100萬,,短短兩年時(shí)間,到現(xiàn)在兩個(gè)月就能賣100萬,。-03-新的組織架構(gòu),,充分激發(fā)小組織能量 在組織架構(gòu)上,鄭進(jìn)彬也進(jìn)行了大的調(diào)整,,將銷售渠道分為零售通,、新渠道、傳統(tǒng)線下三個(gè)部分,,每個(gè)獨(dú)立部分都有自己的財(cái)務(wù),,獨(dú)立核算,。零售通,零售通全權(quán)由單獨(dú)的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),,整體按照利潤73分成,,零售通團(tuán)隊(duì)7成,公司3成,,至于具體工資分紅,,有團(tuán)隊(duì)自行核算。新渠道,,主要是信天食品新進(jìn)入的渠道,,比如團(tuán)購、水果店,,以及B2C電商等,,整體按照利潤55分成,渠道團(tuán)隊(duì)50%,,公司50%,,也是內(nèi)部自行核算。傳統(tǒng)線下生意相對來說比較復(fù)雜,,內(nèi)部組織復(fù)雜,,所有將整個(gè)傳統(tǒng)生意分為三個(gè)部門,業(yè)務(wù)部,、物流部,、內(nèi)勤部。線下生意采取的制度是類似于承包制度,,統(tǒng)一按照銷售比例分成給各自主管,,作為部門的運(yùn)營資金,具體的比例視公司具體情況設(shè)定,,比如將年銷售額的3%給業(yè)務(wù)部作為運(yùn)營資金,。如皋信天傳統(tǒng)業(yè)務(wù)部
運(yùn)營資金是整個(gè)部門一年所有的開支,包括主管和部門員工的工資,。比如部門用多少人,,工資怎么開,都由主管做決定,。年底運(yùn)營資金的剩余部分,,一部分用作部門年會,一部分按貢獻(xiàn)給員工年終獎(jiǎng),,最后剩余部分作為主管年終獎(jiǎng),。通過這樣的方式,每個(gè)部門會自己控制成本,保證公司的利潤,。以線下生意為例,,公司整體的毛利空間是16%左右,除去所有部門運(yùn)營資金的6%,,以及公司相關(guān)的損耗3%,,公司整體凈利潤能穩(wěn)定在7%~8%。除了部門小組織化之外,,鄭進(jìn)彬?qū)W習(xí)阿里的中后臺模式,,引進(jìn)了運(yùn)營部門。運(yùn)營部門主要工作就是品牌管理,,每個(gè)運(yùn)營人員負(fù)責(zé)對接1~2個(gè)品牌,,分析品牌的鋪市率、促銷力度,、費(fèi)用投入等與該品牌相關(guān)的一系列事情,,以及對接廠家,做相應(yīng)的營銷方案,。并且每周必須做品牌分析報(bào)告,,根據(jù)數(shù)據(jù)指導(dǎo)一線業(yè)務(wù)員相關(guān)工作。以獨(dú)立核算制度為基礎(chǔ),,數(shù)據(jù)管理為核心,,信天食品基本實(shí)現(xiàn)扁平化管理,老板只需要掌握大的戰(zhàn)略方向,,具體如何去做,每個(gè)部門會充分發(fā)揮小組織的主觀能動(dòng)性,,主動(dòng)向前推進(jìn),。鄭進(jìn)彬告訴新經(jīng)銷,過去,,老一輩經(jīng)銷商做生意,,是靠資金、人,、車,,憑著肯吃苦的勁頭往前走。對于市場變化的認(rèn)識和快速反應(yīng),,大多是基于過往的生意經(jīng)驗(yàn),,但是這些經(jīng)驗(yàn)是否過時(shí),無法判斷,??傮w來說,老一輩的經(jīng)銷商思維更固化,,偏向“?!吧?。而二代經(jīng)銷商,更多的是“玩”生意,,用互聯(lián)網(wǎng)的思路,,大膽嘗試新事物,并且基于清晰的數(shù)據(jù)分析,,和更精細(xì)化的管理制度,,用新的方式去做這門生意。正如鄭進(jìn)彬在與父輩溝通時(shí)所說,,原來公司一年能賺300萬,,現(xiàn)在我保證300萬兜底,但是賺的其他錢,,你不用管我如何去花,。
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