在鋼筋水泥的城市里待久了，總想出去走走。抬頭有藍天白云,，低頭是鳥語花香,。

已經(jīng)記不清有多久，沒吃到真正的農(nóng)家飯菜了,。那種天然的飯菜香味,，每次想起來就特別懷念,。

看到這張圖片,，很多吃貨都能猜到這里是豫香園農(nóng)家。經(jīng)過上次團長的推薦,，這里已經(jīng)成為了吃貨們的周末打卡地,。

這里有藍天白云,，有鳥語花香,，有天然淳樸的農(nóng)家菜農(nóng)家味?？墒牵€有吃貨說：菜品不夠豐富,，強烈要求上新品,！

吃貨大神當場“獻菜”：

“老板養(yǎng)的大鵝很肥啊，肯定可好吃”

“你看，地埂上有地皮菜,，炒柴雞蛋味道不錯”

“這個季節(jié)應(yīng)該吃瓠子,，做成湯，得勁里很”

......

店老板為了滿足吃貨們的需求，也是拼了,！

宰了大鵝,，去地埂上挖地皮菜，又去村莊的菜園里摘瓠子,，還專門回桐柏老家?guī)Я?/span>野芝麻葉......

光有原材料還不行，得研究咋做好吃,。店老板經(jīng)過反復(fù)實踐，終于做出了幾道新品美味。

這大概是南陽第一家，被吃貨們“逼出來”的農(nóng)家院,！

     

豫香園燜鵝

燜大鵝,，是很多吃貨的最愛。畢竟鵝肉是全價蛋白質(zhì),，并且脂肪含量很低,，噴香肉軟。

一整只大鵝,，配菜只有少量玉米,，份量相當實惠。店老板養(yǎng)鵝不多,，吃一只少一只,，記得提前預(yù)約。

軟爛離骨的鵝肉浸透了湯汁的香味,，皮香肉嫩,，有一種入口即化的感覺。

蘸著湯汁吃,，鵝肉原本的香味更加醇厚,，微麻微辣的口感剛剛好。配著玉米,，鮮香不膩,。

農(nóng)家菜，講究的就是實惠,。一大盤鵝肉再送一盤子純手工蒸饃,，老板也太實在了。手工饃蘸著濃香的湯汁,，一道菜管飽啊~

     

地皮菜炒土雞蛋

地皮菜是季節(jié)性很強的植物,，每年能吃的時間有限。一般長在田埂周圍,，在農(nóng)村是很常見的家常菜,。

正兒八經(jīng)的野菜和土雞蛋一起炒，不用任何多余的調(diào)料,，就是難得美味,。

便宜又好吃，天然味美,。是誰說地皮菜炒土雞蛋可好吃的,？麻利去嘗嘗~

     

農(nóng)家糯米排骨

在科技發(fā)達的今天，就連美食都要標準化,。但有些傳統(tǒng)美食，無論食材還是純手工,，是任何科技都無法取代的,。

很多人可能早就忘了農(nóng)家糯米排骨的味道,，但這種傳統(tǒng)的做法，一直保留至今,。

清香軟糯的糯米,，香氣四溢的排骨，用粽葉包裹,，既能完美保溫,，又能鎖住香味。

一口吃下去,，濃香軟滑,，回味甘甜。這樣的味道,，瞬間勾起內(nèi)心的鄉(xiāng)愁,。

     

五谷豐登

很多吃貨說：特別喜歡在豫香園吃飯，能真真切切體驗到家的味道,。

看似簡單的粗茶淡飯,，飽含著店老板的良苦用心，和吃貨們的味蕾需求,。花生,、大棗、玉米,、山藥,、紅薯，名副其實的五谷豐登,。

     

脆皮鮮奶棒

小姐姐和寶寶們最喜歡的脆皮酸奶,，在這里也可以吃到。并且做的十分誘人,，絲毫不比大酒店做的差,。

外皮酥脆，嘎嘣咬上一口,，甜甜的奶香味兒瞬間充滿整個口腔,。就連不吃甜食的團長，也忍不住吃了兩塊,，口感相當不錯~

     

野芝麻葉炒臘肉

野芝麻葉是桐柏的一種野菜,，形似芝麻葉，但沒有芝麻葉的苦味和澀味,，吃起來更有嚼勁,，香辣爽口。

團長覺得野芝麻葉比臘肉更好吃，問老板能不能少點肉,，多點野芝麻葉,。老板說：野芝麻葉比肉都貴~

     

老廚瓠子湯

只有在農(nóng)村長大的，才知道啥叫瓠（hu）子,，也叫瓠瓜,。長的跟葫蘆差不多，吃起來柔軟多汁,。

瓠子可清炒,，可做湯。用炒熟的面煮出來香味,，放入瓠子和少許糊蔥花,、花生碎，純正的天然鮮香,。

     

甜面片·咸鴨蛋

每次吃綠豆甜面片，就會想起來小時候割麥的場景,。甜面片,，是人們出汗多、解干渴的好飯食,。

甜面片配咸鴨蛋,，淡對咸，素對葷,。輕而易舉,，就可以喚醒味蕾。

在豫香園農(nóng)家吃飯,，有著一種“家”的親切,。熟客會預(yù)先電話預(yù)定，想吃啥菜,，喝啥湯,，店里會安排的妥妥當當。

總有一種感覺,，像打電話給家人：我明天回家吃飯,。正因為這樣，總有源源不斷的客人帶三倆好友,，在豫香園享受家的味道,。