土豆，在我們?nèi)粘Ｉ钪姓媸请S處可見,，它價(jià)格便宜,，一年四季都能吃到，它可以是菜也可以主食,，很多減肥人士就靠吃土豆飽腹,。今天給大家多款洋氣土豆的吃法,，簡單美味，總有一款適合你,。

第一款：奶香土豆?jié)鉁?/p>

【制作原料】：洋蔥 一小塊 中號土豆 一個 鹽 適量 味精 適量 黃油 適量 牛奶 適量 培根 一片

【制作方法】：

1.  洋蔥清洗干凈,，切絲，土豆清洗干凈,，去皮,，切薄片。

2. 黃油放入鍋內(nèi),，加入洋蔥絲,，中小火煎，翻炒出香味,。

3. 加入土豆片,，加入適量清水，沒過土豆即可,。

4. 煮開后轉(zhuǎn)小火,，加入適量鹽,、味精,，煮透明之后，表示熟了,。

5. 培根切小塊,，小火煎熟。

6. 把煮好的土豆片洋蔥絲湯,、適量牛奶加入料理機(jī)內(nèi),，選擇濃湯功能，開啟即可,。

7.  打好的土豆?jié)鉁珒?nèi)加入培根即可,。

第二款：芝士焗土豆泥

【制作原料】：馬蘇里拉奶酪 26g 土豆 180g 肉糜 50g 胡椒粉 適量 黃油 20g 鹽 1g 紅椒 小半個 洋蔥 20g 料酒  少許

【制作方法】：

1.土豆清洗干凈，切薄片,。肉糜加入料酒去腥,。

2.土豆薄片放入容器內(nèi)，加蓋,，微波爐高火,，5分鐘。

3.微波好的土豆片,，趁熱用勺子背面壓成泥,。

4.洋蔥清洗干凈，切末,，紅椒清洗干凈,，切成末,。

5.鍋內(nèi)加入黃油，中火慢慢加熱至融化,。加入洋蔥末,、紅椒末，大火煸香,，加入肉糜,，翻炒數(shù)下。

6.關(guān)小火,，加入土豆泥,，加入鹽、胡椒粉,，翻炒均勻,。

7.將土豆泥混合物加入容器內(nèi)，按壓平整,。

8.表面撒上馬蘇里拉奶酪,。

9.放入預(yù)熱180°的烤箱，第二層,，烘烤大約15分鐘,。

第三款：土豆?fàn)F飯

【制作原料】：土豆 150g 大米 150g 鹽 1小勺 味精 適量 色拉油 1大勺 胡椒粉 少許 蔥 少許 

【制作方法】：

1. 大米淘洗干凈。土豆去皮,，切小丁,。

2.  起油鍋，加入土豆丁,，鹽,、味精、胡椒粉,，翻炒變金黃色,。

3.  電飯煲內(nèi)加入大米，加入適量水,，加入土豆丁,。選擇煮飯功能，開啟,。

4. 聽到結(jié)束音,，悶10分鐘，加入蔥,，拌均勻即可,。

第四款：孜然土豆

【制作原料】：小土豆 7個 色拉油 適量  孜然 適量  胡椒粉 適量  椒鹽 適量 蒜瓣 1個

【制作做法】：

1.土豆清洗干凈。鍋內(nèi)加入適量水,，加入土豆,，煮熟,。

2.土豆稍微涼下，去皮,。土豆用刀稍微按壓下,。

3.起油鍋，加入蒜末,，加入土豆雙面煎至金黃色,。

4.加入孜然粉,，椒鹽,，胡椒粉，煎少許時間即可,。

第五款：香菇土豆絲豆渣餅

【制作原料】：豆渣 （濕潤點(diǎn)）糯米粉 比例為1：1 香菇丁 適量    土豆丁 適量 鹽 適量 味精 適量 色拉油 適量

【制作方法】：

1. 香菇浸泡后,，清洗干凈，切小丁,，土豆切絲,。

2. 香菇丁、土豆絲加入豆渣內(nèi),，加入糯米粉,，加入適量鹽、味精,，攪拌均勻,。

3.  起油鍋，用勺子挖出一部分調(diào)和好的面團(tuán),，整成餅狀。中小火煎,，翻面繼續(xù)煎，一直到金黃色即可,。

第六款：土豆沙拉

【制作原料】：小土豆  6個 鹽適量 大蒜 2瓣 香蔥 適量 培根 2片

洋蔥沙拉醬：洋蔥末 2大勺 丘比沙拉醬 2大勺 糖 1小勺 鹽 1/4 小勺 檸檬汁1大勺

【制作方法】：

1.培根切小丁,，中小火煎5分鐘。洋蔥切碎,，加入丘比沙拉醬、糖,、鹽,、檸檬汁,，攪拌均勻。

2.土豆去皮,，切成小塊,。

3.切塊的土豆加入鍋內(nèi),，加適量鹽,，大蒜2瓣，中小火煮熟,。撈出土豆,，控干水份。

4.將沙拉醬倒入土豆內(nèi),，拌均勻,。

5.加入培根，香蔥,，拌均勻即可,。

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