三七屬藥食同源植物，是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材,，其根,、莖、葉,、花均可入藥,。生用有止血強(qiáng)心、散瘀生新,、消腫定痛的極好功能,，熟用能活血,、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛的療效,。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱能治一切血病,。

《本草綱目拾遺》（趙學(xué)敏 1765）也說“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一,，為中藥之最珍貴者,。”有“南七北參”之稱,。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明,，三七與被譽(yù)為“百草之王”的人參、西洋參是近親,，他們同屬五加科植物,。

據(jù)《云南土特概況》記載：“三七原名‘山漆’，現(xiàn)名‘三七’,。為什么我們命名叫三七,？有很多種不同的說法，也就是猜測,。比較通行的一種說法,，就是這種植物它這個(gè)復(fù)葉一般是有三枝，我們這個(gè)看到的是有四枝,。就是說多數(shù)是三枝,，每一個(gè)枝上又有七片左右的小葉，所以稱為三七,。另外一種推測,，就是說三七這種藥物在栽種的過程當(dāng)中，它對(duì)光照的要求,，它三分喜陽,，七分喜陰。

為什么原名叫“山漆”,，《本草綱目》記載因?yàn)樗L的環(huán)境在山坡上,。為什么有那個(gè)漆？止血生肌的作用很好,?！叭缙嵴澄铩薄Ｎ覀冎袊鴤鹘y(tǒng)用的漆,，就是從一種樹上把它收集起來的一種液體,，它的粘著能力是非常強(qiáng)的。

三七最早的道地產(chǎn)區(qū)是在廣西,，所以就叫廣三七,，在田州,、田陽，為集散地,，就是現(xiàn)在的百色地區(qū),，所以過去又叫做田三七。后來發(fā)現(xiàn)云南地區(qū)土質(zhì)更好,，所以栽種的面積不斷的擴(kuò)大,，現(xiàn)在云南后來居上，成了當(dāng)代的三七的新的道地產(chǎn)區(qū),。所以一般又稱為云南三七或者滇三七,。

三七的功效

三七的功效實(shí)際就兩大功效，一個(gè)止血,，一個(gè)活血化瘀,。雖然功效簡單，但應(yīng)用起來卻很強(qiáng)大,，被稱為“直如神龍變化 莫可端倪”,，這話是誰說的呢？這話是張錫純說的,，張錫純一輩子他都在實(shí)踐探索,，這三七的藥用價(jià)值，他用了一輩子,，到最后他總結(jié)的是：三七的那個(gè)藥用變化,，簡直太神妙了，像神龍一樣,，莫可端倪,，他說我都沒總結(jié)出來，三七到底有多少種用法,，這三七太神奇了,。

1.止血

三七是治療所有出血證的要藥?！侗静菥V目新編》記載：“三七根,，止血之神藥也。無論上,、中,、下之血，凡有外越者,，一味獨(dú)用亦效，加入于補(bǔ)氣補(bǔ)血藥中則更神,。對(duì)人體內(nèi)外各種出血,，無論有無瘀滯均可應(yīng)用,，尤以有瘀滯者為宜，單味內(nèi)服外用均有良效,。

很多文獻(xiàn)里面就把三七稱為金瘡的要藥,。金瘡其實(shí)就是兵器傷，就是刀傷,。過去打仗的時(shí)候,，主要就是用金屬的這個(gè)器械互相來斗。為什么它是一個(gè)治療金瘡的要藥呢,？第一,，它能夠全面的針對(duì)金瘡的病因或者病理變化。如果說金瘡沒有傷口,，有瘀血,，它能夠化瘀止痛，有很強(qiáng)的化瘀止痛的作用,；如果有傷口,，三七是一個(gè)很好的生肌的藥。如果有出血它又能明顯的止血,，而且止血不留瘀,。所以能夠全面適應(yīng)。而且三七還可能能夠增強(qiáng)外傷的患者對(duì)于出血和疼痛的耐受性,。李時(shí)珍的《本草綱目》說,，古時(shí)候的人在當(dāng)時(shí)如果觸犯了刑律，要過堂之前,，有的人就恐懼刑法之苦,，擔(dān)心在公堂上，挨大板的時(shí)候受不了,，就會(huì)先吃一點(diǎn)三七,。書中記載這樣一來就不容易瘀血，惡血不容易攻心,。也就是避免出血性的休克,，疼痛性的休克。

2. 活血化瘀

三七的藥用,，既能制止體內(nèi)外的出血（止血）,，又能促進(jìn)血行，讓血液流快（活血,，化瘀血）,，同時(shí)消腫定痛。張錫純（清末民初的醫(yī)學(xué)家）還曾使用三七為自己消腫化瘀,。

張錫純平時(shí)睡覺都會(huì)將窗簾擋上,，這天因?yàn)樘毂容^熱,，沒拉窗簾，窗戶也開了個(gè)縫兒,。張錫純沒在意,，夜中只覺一股涼風(fēng)吹到臉上。第二天早晨竟發(fā)現(xiàn)一邊臉腫了,。他認(rèn)為自己受了風(fēng)腫,，應(yīng)該疏風(fēng)，用外散的方法將腫塊消解出去,。張錫純是個(gè)中西醫(yī)結(jié)合的人物,，對(duì)西醫(yī)也熟悉，他就用阿司匹林發(fā)汗,，汗雖出來,，但腫沒消，反而更嚴(yán)重,。他又給自己開了一個(gè)疏風(fēng),、解毒、通絡(luò)的小方,，配藥服下仍未見效,。腫塊徹夜疼痛，讓人寢食難安,，直到他想起三七這味藥,。用量不大，兩錢三七粉,，相當(dāng)于今天的六克,，飲水服下沒一會(huì)兒，疼痛慢慢開始消失,。張錫純接著服用了二,、三天，最后腫消病愈,。

羅大倫也曾經(jīng)用三七食療方治療母親的骨刺,。當(dāng)時(shí)他母親的膝蓋疼痛，步履蹣跚,，連起坐都成了問題,，需要人拉一把。用3克的三七粉,，放了5根雞肘,，煲湯，當(dāng)天晚上喝的，第二天起床,，困擾她多日的膝蓋痛就好了,，行動(dòng)自如,，情緒大好,。