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第一次和你吃芒果冰沙的甜蜜

 菊子美食料理 2020-12-24

我是菊子姐姐,一個集美貌,,美食,,美圖,美感于一身的處女座大姐姐一枚,!

       芒果是最適合做冰沙的水果之一,。它的果肉綿軟細滑,即使凍成冰以后,,也能保持綿軟的“冰霜”感,,做成的冰沙口感非常棒。芒果的糖類及維生素含量非常豐富,,尤其維生素A原含量占水果之首位,,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于視力,,能潤澤皮膚,,是女士們的美容佳果。

        芒果不僅在色香味上吸引美女們,,在營養(yǎng)健康層面,,芒果也具有防癌抗癌,祛疾止咳,,降低膽固醇等作用,!芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用,,芒果汁還能增加胃腸蠕動,,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益,!

        最重要的是芒果冰沙留給我們的美好回憶,,還是青蔥的歲月,還有懵懂的稚氣,,你一口我一口,,冰爽而融化的感覺,甜蜜的味道,,不曾忘卻,!

Get芒果冰沙制作流程

1、食材

芒果4個,,如果大芒果1個就可以了

2,、加工

把芒果對半切開,,在切刀花,切的時候小心,,用湯勺把果肉取下,。如下圖所示

取下的果肉放冰箱速凍6小時左右,最好是平鋪著速凍比較好,,留一個芒果切芒果丁最后點綴用(這個小芒果很調(diào)皮,,有木有^_^)

冰箱取出速凍好的芒果肉,放進榨冰機,,榨成芒果冰沙

榨好的芒果冰沙可以直接裝杯,,裝3分之2即可,最后點綴上切好的芒果丁即可食用,,(也可以再次放冰箱速凍2小時左右,取出,,用專用的冰淇淋勺,,挖出一個個美美噠芒果球來食用)

3、擺盤

無論是芒果冰沙,,還是芒果球,,都比單純吃芒果來得更美味,口感更好

【菊姐物語】

還是得提醒下美女們,,每月的那幾天不吃冰也不要吃芒果喲,!套用一句廣告詞,芒果好吃,,可別吃多喲^_^自夸下,,菊子姐姐的刀工還是美美噠^_^

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