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天冷趕緊吃它,吃一個相當于吃8個梨,,配雞蛋更好吃,,快試試!

 吉兔兔的美食 2020-12-24
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為您推薦美味,,不定時有驚喜哦,!?



天氣轉涼,很多人都穿上了厚厚的呢子大衣,,更夸張的是,,路上騎電動車的都裹上了棉襖,其實也不奇怪,,江南這兩天的天氣確實冷得太反常,,溫度直降10度,配著下不停的雨,,怎能叫人不穿襖,?

兔兔也是電動車大軍中的一員,雨天穿著雨披,,穿梭在城市道路上,,看著霓虹燈閃閃爍爍,聽著雨聲淅淅瀝瀝,,這景色這意境還是美的,,如果不是一陣冷風刮來,兔兔愿意坐看雨景到天黑,。

兔兔穿得少了些,,冷不丁打了個寒顫,只想著趕緊回到家,,喝一口熱茶,,吃一口熱飯。這個時候,,唯有美食才能御寒,。

說起美食,那就不能不說說兔兔今天分享的這道菜了,,食材簡單,,成本不到5塊錢。不過,,你可不要因為食材便宜就瞧不起它,,它在民間被稱為“小人參”,它就是:蘿卜,。

蘿卜,,富含碳水化合物和多種維生素,尤其是維生素C的含量比梨高8-10倍,,能抑制黑色素合成,。蘿卜還富含大量植物蛋白和葉酸,能降低膽固醇,,維持血管彈性,。

除此之外,蘿卜還能消積滯,、化痰熱,、下氣、寬中,、解毒,,治食積脹滿、痰嗽失音,、肺癆咯血,、嘔吐反酸等,。總之,,天冷多吃蘿卜,,醫(yī)生少上門,趕快做起來,。

【配料】

蘿卜 / 雞蛋 / 藥芹 / 生姜 / 大蒜

植物油 / 食用鹽 / 雞精

【步驟】

1,、藥芹切好備用,生姜大蒜切好備用,。

2,、白蘿卜切條備用,當然也可以切絲,,兔兔只是偷懶切成了條,。

3、鐵鍋熱油,,放入切好的生姜大蒜煸炒出香味,。

4、倒入打散的雞蛋煸炒成型,,盛出來備用,。

5、鍋里的油繼續(xù)用來炒蘿卜,,白蘿卜倒入自后翻炒幾下,。

6、倒入雞蛋煸炒均勻,,雞蛋和白蘿卜是一對好搭檔,,不僅能提高營養(yǎng),還能增加鮮味,。

7,、最后倒入藥芹翻炒至斷生即可,藥芹的特殊香味,,讓這道菜的風味更上一層樓,。

8、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精即可,。

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