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8道熱氣騰騰的暖胃小粥,,冬天喝上一碗,別提有多舒服了,!

 天人合一1007 2020-12-16
冬天到了,,早上盛上一碗暖胃的粥,就著熱氣慢慢吃下,,舒服,!

今天給大家分享幾種簡單易學(xué)的暖胃小粥,一起做起來吧,!


0 1
- 糙米堅果南瓜粥 -

材料
糙米50克,、南瓜一個
堅果適量、鹽適量

做法

1,、南瓜去皮,,切成兩半。一半放進(jìn)攪拌機打成泥,,另一半切成丁,。

2、糙米先用水浸泡30分鐘,。

3,、洗干凈鍋,并把浸泡好的糙米倒進(jìn)去,、最后加入水,、蓋上蓋子直至翻滾,。

4、粥翻滾后加入南瓜粒,,小火熬煮20分鐘,。之后加入南瓜泥,再小火熬煮10分鐘,。

5,、根據(jù)自己的口味加入適量的鹽,最后盛出后再撒上堅果,。一碗美味的糙米堅果南瓜粥就做好了,!

 
0 2
- 蓮子小米粥 -

材料
小米50克
蓮子適量 、枸杞適量

做法

1,、小米,、蓮子、枸杞,,分別洗凈,,其中蓮子如果有蓮子芯的要取出,蓮子芯是苦味,,會影響口感

2,、洗干凈的小米、蓮子,、枸杞倒入鍋里,,并放入適量的水,蓋上蓋子按煮粥鍵即可,。

3,、煮好的粥燜上10分鐘,隨后根據(jù)自己的口味加入適量的鹽即可食用,。


0 3
-南瓜山藥小米粥 -

材料
小米,、山藥、南瓜

做法

1,、小米提前浸泡半小時,。南瓜去皮、切成小丁,。

2,、鐵棍山藥去皮、切成小丁,。放入碗中備用,。

3、鍋中加入適量的水,,隨后倒入浸泡好的小米,,煮的時候要時不時地攪動,。蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火,煮半小時,。

4,、加南瓜丁、山藥丁,,蓋上蓋子再煮十分鐘,。

5、加入適量鹽/糖即可食用,。


0 4
菌絲三色藜麥小米粥 -

材料
小米,、三色藜麥
花生米、杏鮑菇,、香菇

做法

1,、花生洗干凈浸泡3小時,放入鍋里加水煮軟備用,。

2、混合小米和三色藜麥,,清洗干凈后加入涼茶匙鹽,、2茶匙椰子油,攪拌均勻,,最后放進(jìn)冰箱冷藏六小時,。

3、把米和花生倒進(jìn)鍋里,、加入適量的水,。蓋上鍋蓋,先用中火煮開,,再轉(zhuǎn)至小火,。

4、把杏鮑菇撕成絲,、香菇切成薄片,。

5、取一小塊姜,,切成絲,。熱鍋下油爆香姜絲,加入香菇,、杏鮑菇,,下一茶匙鹽調(diào)味,煮熟后撈出,。

6,、把炒好的菇放進(jìn)煮好了的粥上,,攪拌均勻后即可食用。


0 5
- 山藥藜麥小米粥 -

材料
新鮮淮山120克
玉米1條,、小米50克
藜麥50克,、水適量、鹽適量

做法

1山藥去皮,,用一個磨,,把山藥磨成蓉。

2,、把小米和藜麥倒進(jìn)水里浸泡,,把玉米切成粒。

3,、把小米和藜麥熱水里煮,,一邊煮一邊攪拌,不然會黏鍋,、把它攪拌成為粥為止,。

4、把玉米倒進(jìn)粥里,, 煮20~30分鐘,。然后把山藥倒進(jìn)去,再煮大約5分鐘便大功告成,。加入適量的鹽即克食用,。


0 6
- 香菇青菜粥 -

材料
香菇、胡蘿卜,、青菜,、姜末

做法

1、把大米淘洗干凈,,隨后放入鍋里先煮白粥,,水和米的比例是八比二。先用大火燒開,,然后再用小火煮15分鐘,。

2、胡蘿卜和香菇切成丁,,青菜切碎,,放入碗中備用。

3,、取一小塊生姜,,切成姜末。

4、把胡蘿卜丁,、香菇丁以及姜末倒進(jìn)煮好的粥里,、攪拌均勻。這個時候?qū)⒒鹫{(diào)成中小火煮5分鐘,。

5,、把切好的青菜碎倒進(jìn)來,并加一點點鹽調(diào)味,,隨后即可出鍋享用,。


0 7
- 地瓜粥 -

材料
白米2杯、水20杯,、地瓜500克

做法

1,、米洗凈;地瓜去皮切滾刀塊,。

2,、白米加水煮滾,保持微滾沸,,邊煮邊拌20分鐘至米粒中心軟爛,。

3、3.加入地瓜塊,,再煮約5分鐘后熄火,,蓋上鍋蓋,燜約20分鐘即可,。


0 8
- 傳統(tǒng)八寶粥 -

材料
蓮子 60g 花生仁 60g 大薏仁 60g
花豆 60g 綠豆 60g 小薏仁 60g
糙米 60g 龍眼干 80g 圓糯米 150g
小紅豆 120g 
調(diào)味料:砂糖 160g 黑糖 20g

做法

1,、紅豆,、花生仁,、花豆泡水5小時;大薏仁,、糙米泡水1小時備用,。

2、龍眼干用米酒浸泡2小時備用,。

3.作法1的材料放入鍋中,,加入2500ml的水。

4,、蓋上鍋蓋,,大火煮滾后關(guān)小火煮1小時(每半小時打開攪拌以免鍋底焦掉) 

5、加龍眼干,、砂糖,、黑糖,覺得太稠可以再加開水500ml,拌勻煮滾5分鐘后關(guān)火即可,。

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