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最近枇杷上市,，有些姐妹興頭頭地買了一堆,，收拾清洗，準(zhǔn)備熬膏,。 “枇杷膏”是咱們從小到大,，咳嗽了，家人就會(huì)提醒的：去藥店買瓶枇杷膏來喝喝吧,？ 對(duì),，蜜煉枇杷膏，是治療肺熱咳喘的,。 京都念慈菴蜜煉川貝枇杷膏 組方：川貝母,、枇杷葉,、南沙參、茯苓,、化橘紅,、桔梗、法半夏,、五味子,、瓜簍子、款冬花,、遠(yuǎn)志,、苦杏仁、生姜,、甘草,、杏仁水、薄荷腦,，輔料為蜂蜜,、麥芽糖、糖漿,。 適用：傷風(fēng)咳嗽,、痰稠、痰多氣喘,、咽喉干癢,、聲音嘶啞，等等,。 主治：潤(rùn)肺化痰,、止咳平喘、護(hù)喉利咽,、生津補(bǔ)氣,、調(diào)心降火。 看這個(gè)方子里面,，好多涼藥,，可以大致明白了，它是清肺熱,，療熱咳的,。 那只買了枇杷果子，然后,，準(zhǔn)備熬膏,，好像，熬不出上面這個(gè)方子的藥效的啊。 枇杷果 性味：味甘酸性平,。 藥性：清肺,、生津、止渴,。 功效：潤(rùn)五臟,、下氣、止嘔逆,、止渴,、潤(rùn)肺止咳。 提示：《本經(jīng)逢原》記載：必須吃極熟的枇杷,，這才有止渴下氣潤(rùn)五臟的功效,。如果還是帶有生澀性,，吃起來味道是酸的,，那么，功效是影響脾胃的,，吃了之后,，會(huì)出現(xiàn)腹脹拉稀。 禁忌：吃多助濕,、生痰,，脾虛容易出現(xiàn)拉稀的體質(zhì)，不能吃枇杷果,。 看這個(gè)講述,，蠻清楚的。大致是兩個(gè)要點(diǎn)： 1.得吃極熟的果子,。還不夠熟的,，吃了之后，可能脾胃不舒服,，也有可能出現(xiàn)拉稀,。 2.吃多了助濕生痰。可能導(dǎo)致濕重,，痰多,。本來就脾虛愛拉稀的，不能吃,。本來就濕重的人,，那也不適合吃。 那還拿來熬枇杷膏嗎,？ 如果要熬膏,，大致，也得明白這幾個(gè)要點(diǎn)啊。 枇杷果得是極熟的,，一次不要吃太多,，自己不是脾虛體質(zhì)，平時(shí)體質(zhì)不濕,。 好啦,，明白了這些了，還是想要熬膏,，比如,，早上拿來做個(gè)蘸饅頭吃的果醬啥的，那就可以動(dòng)手搞了啦,。 除了熬成果醬膏來吃,，還有其他的吃法的。 比如,，有些個(gè)抽煙多的人,，平時(shí)痰多，又黃又稠,，判斷是熱咳的病家,，那么，可以燉個(gè)雪梨枇杷糖水喝喝,。 雪梨枇杷糖水 食材：雪梨1個(gè),，枇杷果5個(gè)，北杏仁5克,，冰糖少許,。 烹制：雪梨去皮去核切片，枇杷果去皮去核切片,，加上北杏仁,，加清水，放在砂鍋里,，煮滾后,，換小火，再燉20分鐘,。加冰糖調(diào)味后,，就可以盛出來，吃果肉喝糖水了,。 功效：清肺潤(rùn)臟,，止咳化痰。 適宜：適合黃痰,、稠痰的熱咳病家,。 禁忌：胃寒、寒咳的病家，流清涕怕冷的受寒感冒病家,，不宜吃,。 過去有些藥店，有把一些常用的當(dāng)季藥材煮成糖水,，放在店里或門口,，供路過的民眾自己倒了喝，用來解渴,，或者,，調(diào)理一些小毛病的。 比如說,，曾有位官員,，就在家門口，擺放了枇杷花,、枇杷葉,、枇杷根，供路過的百姓自己取了去,，煮水來喝,。用來滋陰降火，清肺化痰,。這是施醫(yī)舍藥的一種行善方式了啦。 可是,，從這些故事中可以看到,，那是放枇杷葉來入藥的哈，不是用枇杷果入藥的哈,。 中醫(yī)入藥的呢,，是用枇杷葉，它可以清肺熱,、降胃氣,，對(duì)煩躁、口渴也有助益,。 枇杷膏 組方：鮮枇杷葉不拘多少 炮制：枇杷葉背后的絨毛,，會(huì)刺激咽喉腸胃。所以,，枇杷葉先刷去背毛,，用水洗凈，再切絲,，曬干,，做成枇杷葉絲。再用水煎煮三次，合并三次的煎液,，過濾,，然后再經(jīng)過熬煮，熬稠之后,，再加蜂蜜,，或者蔗糖，混勻,，再濃縮成規(guī)定的濃度,。 功效：止咳、潤(rùn)肺,、清熱,。 主治：肺熱久嗽、頓嗽,。干慪氣逆,，咽痛聲啞，及痰中帶血,。 禁忌：胃寒嘔吐,、風(fēng)寒咳嗽，都不能喝,。 這個(gè)煎熬藥膏的方法,，太累人了啦。體質(zhì)虛弱的小姐姐們,，在廚房里站著攪勺子熬膏,，怕是體力不支，吃不消的咧,。 那還是去藥店買一瓶吧,，大約20-30塊錢，就可以買一瓶了,。 請(qǐng)移步點(diǎn)擊： 藥店里的各種枇杷膏,，看看說明書,，挑選對(duì)癥的，買一瓶,。 濃濃的,，稠稠的,，熱咳難耐的時(shí)候，拿出來喝一勺,，嗓子會(huì)輕松很多,。 如果到了藥店，面對(duì)藥架上琳瑯滿目的枇杷膏,，實(shí)在是無從分辨,，不知哪瓶才是適合自己的。 那就請(qǐng)教中醫(yī)大夫吧,，聽醫(yī)囑,，安心對(duì)癥喝藥調(diào)理。 ?????? |
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