溫馨提示

近期部分餐飲商戶

收到超范圍經(jīng)營的舉報(bào)投訴

沒有合法的“金剛鉆”

你就敢隨便攬違法的“瓷器活”,？

深圳市市場監(jiān)管蜀黍提醒您

超范圍經(jīng)營將被處罰最高5萬元哦！

現(xiàn)就在線上平臺上

經(jīng)營涼菜,、裱花蛋糕和自制飲品

有關(guān)資質(zhì)要求提示如下

在線上平臺經(jīng)營食品，須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì),，即《食品經(jīng)營許可證》主體業(yè)態(tài)上必須有標(biāo)注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”（如下圖）,。

沒有取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì)，在線上平臺上經(jīng)營的,，違反《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十條第二款和第二十七條第一款的規(guī)定,，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定責(zé)令改正，給予警告,；拒不改正的,，處2000元以上1萬元以下罰款。

在線上平臺上經(jīng)營涼菜（常見的涼菜有涼拌西紅柿,、涼拌腐竹,、涼拌皮蛋、涼拌豆腐,、拌牛肉,、夫妻肺片、涼拌豬耳朵,、涼拌豬頭肉,、鹵肉、涼拌海蜇,、涼拌毛肚等）的經(jīng)營者,，須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì)，同時經(jīng)營項(xiàng)目必須包含“冷食類食品制售”,。

沒有取得“冷食類食品制售”許可,，在線上平臺上經(jīng)營涼菜的，違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具,、設(shè)備、原料,；并處五千元以上五萬元以下罰款,；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè),，直至吊銷許可,；同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定，對第一責(zé)任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款,。

在線上平臺上經(jīng)營裱花蛋糕（裱花蛋糕是由蛋糕胚和裝飾材料組成的裝飾精巧、圖案美觀的制品,，常見的有植脂奶油裱花蛋糕,、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等）的經(jīng)營者,，須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì),，同時經(jīng)營項(xiàng)目范圍必須包括“糕點(diǎn)類制售（含裱花蛋糕）”。

沒有取得“裱花蛋糕”許可,，在線上平臺上經(jīng)營裱花蛋糕的,，違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具,、設(shè)備,、原料；并處五千元以上五萬元以下罰款,；情節(jié)嚴(yán)重的,，責(zé)令停業(yè),，直至吊銷許可證；同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,，對第一責(zé)任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款,。

在線上平臺上經(jīng)營奶茶,、鮮榨果汁,、咖啡等自制飲品的經(jīng)營者須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì)，同時經(jīng)營項(xiàng)目必須包含“自制飲品”,。

沒有取得“自制飲品”許可,，在線上平臺上經(jīng)營奶茶,、鮮榨果汁的,，違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具,、設(shè)備,、原料；并處五千元以上五萬元以下罰款,；情節(jié)嚴(yán)重的,，責(zé)令停業(yè)，直至吊銷許可證,；同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,，對第一責(zé)任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款。

最后,，深圳市市場監(jiān)管局鄭重提醒廣大食品經(jīng)營單位：從事食品經(jīng)營應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可,，并按照許可范圍依法經(jīng)營，請勿超范圍經(jīng)營“冷食”,、“裱花蛋糕”,、“自制飲品”，無“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì)入網(wǎng)經(jīng)營,，請勿以身試法,，市場監(jiān)管部門違法必究、依法懲處,、處罰到人,。

守護(hù)市民舌尖上的安全

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