作者：蛻雪

孩子過量吃鹽會致死

寶寶什么時候可以吃鹽,，一直是奶奶外婆和媽媽們發(fā)生意見分歧的交點(diǎn)問題。

前幾天我鄰居家就因為六個月大的寶寶吃鹽的問題發(fā)生了一場大戰(zhàn),。

奶奶說不給孩子吃鹽,，長大之后會沒有力氣，而媽媽堅決不給寶寶吃鹽,，說吃鹽會傷害孩子的身體,。

事實(shí)上這位媽媽的觀點(diǎn)是對的，給寶寶吃太多鹽不但會危害身體,，甚至可能危及寶寶的生命,。

一個俄羅斯保姆，因為兩歲大的男孩吃飯的時候情緒多變,，于是準(zhǔn)備懲罰他,，就往粥里加了五十多克的鹽，強(qiáng)迫孩子吃下去,。

不一會這個小男孩就感覺頭暈惡心,，失去了知覺，被送往醫(yī)院后經(jīng)搶救無效死亡,。

無獨(dú)有偶,，煙臺的李女士覺得自己的孩子手腳缺乏力氣，鄰居說你不能給孩子吃白粥,，要給孩子吃鹽才有力氣,。

李女士聽信了鄰居的話，就往孩子的粥里加鹽,，結(jié)果導(dǎo)致八個月大的孩子身亡,。

導(dǎo)致這種情況發(fā)生的原因就是父母對于孩子吃鹽問題相關(guān)知識的缺失，關(guān)于孩子吃鹽的問題已經(jīng)不容忽視了。

那么接下來我就給各位媽媽科普一下關(guān)于孩子吃鹽問題的相關(guān)知識,。

關(guān)于吃鹽的三大謠言

很多父母都被關(guān)于孩子吃鹽的謠言所困擾,，不知道哪種說法是對的哪種說法是錯的，今天就給大家粉碎關(guān)于孩子吃鹽的幾大謠言,。

1,、孩子不吃鹽，沒力氣

想必各位媽媽都從老一輩人的口中聽過：要給孩子吃點(diǎn)鹽,，長大之后,，才有力氣。

這個想法是不對的,，老一輩人以前經(jīng)常在地里干活,，出汗太多，需要補(bǔ)充電解質(zhì),，要多吃點(diǎn)鹽,，才會力氣，所以他們就誤以為多吃鹽就會有力氣,。

事實(shí)上正常情況下,，孩子需要的攝鹽量很少，母乳,、配方奶或輔食里的含鹽量足以滿足孩子的日常需求,，吃更多的鹽也不會讓孩子的力氣變大，反而會影響孩子的身體健康,。

2,、不加鹽沒味道，孩子不愛吃

有的家長說：輔食里不加鹽,，沒味道,，孩子不愛吃。

其實(shí)孩子不愛吃的原因是孩子習(xí)慣了喝帶有甜味的母乳或奶粉,，突然開始吃不是甜味的輔食會不適應(yīng),，所以會抗拒吃輔食，跟加不加鹽一點(diǎn)關(guān)系都沒,。

孩子的味蕾比成年人要發(fā)達(dá)很多，所以不加鹽的輔食更能讓孩子吃到食物本身的味道,，才能讓孩子知道,，世界上除了甜味原來還有酸、辣等味道。

3、不吃鹽容易得大脖子病

得大脖子病的原因是缺碘,，有些缺碘的地方會通過吃鹽的方式補(bǔ)碘,，預(yù)防大脖子病,，所以很多人就會誤以為孩子不吃鹽容易得大脖子病,。

根據(jù)《兒科學(xué)》的數(shù)據(jù)顯示,，母乳里大約含61ug/L的碘,，孩子通過母乳或配方奶攝入的碘足以滿足孩子的日常需求,。

在孩子斷奶之后可以通過吃海帶紫菜等海產(chǎn)品提高對碘的攝入量,，并不需要通過吃鹽來補(bǔ)碘。

常見的“隱形鹽”

可能有些媽媽會說既然吃太多鹽對寶寶的身體不好,，那做飯的時候少放鹽不就行了么,。

這個想法是錯的，其實(shí)很多鹽都是隱藏在別的食物里,，然后被攝入人體的,，很多媽媽都忽略了這一點(diǎn)，以為少放鹽,，就不會攝入過多的鹽了,，其實(shí)還有很多“隱形鹽”就藏在身邊，需要注意,。

那么“隱形鹽”都有哪些呢,？

1、調(diào)料

很多常見的調(diào)味料里都含鹽,，做菜的時候看似放的鹽不多,，但是因為還放了別的調(diào)味料，所以實(shí)際上這道菜里的含鹽量比你想象要多,，很多人都不知道這一點(diǎn),。

比如醬類、蠔油,、雞精,、味精、醋等,。

2,、甜點(diǎn)

甜點(diǎn)類食品也很容易讓人忽視，因為他們本身的味道是甜的而不是咸的,，而且大多數(shù)都是面食,，所以大家通常都以為這類食品是不含鹽的，實(shí)則不然,，大多數(shù)甜品里也是含鹽的,。

比如奶酪、蛋糕,、面包,、方便面

3、腌制品

腌制類食品無論是肉類還是果干，含鹽量都是很高的,，但是由于是腌制,，其他的味道可能掩蓋了咸味，容易讓人忽視,。

比如咸肉,、臘肉、腌肉,、腌菜,、蜜餞、話梅等,。

4,、蔬菜

蔬菜是隱形鹽中的王者，大多數(shù)人都不知道,，很多蔬菜含鈉量是很高的,，所以做這些菜的時候，盡量要少放鹽,。

比如,，茴香、芹菜,、空心菜,、茼蒿等。

現(xiàn)在大多數(shù)都食品都是帶包裝的,，這時我們就可以從包裝袋上的營養(yǎng)成分表中找到它的含鈉量,，以此來判斷該食物的含鹽量。

這是某麥片的營養(yǎng)成分表,，每100g含152mg的鈉,，也就是說100g的麥片含0.38g的鹽。

通過營養(yǎng)成分表可以知道哪些食物是高鹽食物,，從而就可以避免很多“隱形鹽”的攝入,。

吃鹽過量的危害

孩子吃太多的鹽非但不好，還會對身體造成危害,，嚴(yán)重者甚至危及生命,，那么孩子過量吃鹽會對身體有什么危害呢？

1,、引起腎臟,、心臟功能受損

孩子的腎臟心臟發(fā)育不健全，而人身體內(nèi)調(diào)節(jié)水鹽平衡的器官就是腎臟,，如果孩子食入過量的鹽會給腎臟增加負(fù)擔(dān)，同時還會增加心臟的負(fù)擔(dān)。

可能會使孩子的腎臟心臟功能受損,，從而得上高血壓,，充血性心力衰竭等病，嚴(yán)重的可能會危及生命,。

2,、影響孩子智力和骨骼發(fā)育

孩子攝入過量的鹽，會影響孩子對鋅和鈣元素的吸收,。

鈣的吸收不足導(dǎo)致孩子發(fā)育遲緩,，個子矮，而鋅的吸收不足會影響孩子的智力發(fā)育,，還會導(dǎo)致孩子抵抗力低下,，孩子就會經(jīng)常的生病。

3,、抵抗力下降,，容易得上呼吸道感染

孩子過量吃鹽，還是上呼吸道感染的誘因,。

鹽會抑制孩子口腔唾液的分泌,，從而導(dǎo)致抑菌酶的減少，上呼吸道內(nèi)的細(xì)菌病毒就不能被有效的殺死,。

鹽還會抑制口腔上皮細(xì)胞的繁殖,，使其喪失抗病能力，加上孩子本事的抵抗力就弱與成年人,，就讓細(xì)菌和病毒有了可乘之機(jī),。

如何正確的給寶寶吃鹽？

那么現(xiàn)在媽媽們心里最大的疑問可能就是如何正確的給寶寶吃鹽,。

世界衛(wèi)生組織對嬰兒攝鹽量做出要求：嬰兒兩歲以前限制鹽的攝入,。

那么到底該怎么正確的給寶寶吃鹽呢？

1,、一歲以下的寶寶

我國膳食指南推薦嬰兒鹽的攝入量如下表,。。

也就是說一歲以下的寶寶每天鈉的攝入量在170～700mg之間,。

而母乳內(nèi)的鈉含量大約在230ml/l,，也就是說孩子每天最多喝750ml的母乳就不會缺鈉。

如果孩子喝的是配方奶,，那么根據(jù)配方奶的配方表中鈉的含量,，每天給孩子喝足夠的配方奶，孩子也是不會缺鈉的,。

所以說,，在孩子在斷奶之前,，是不需要通過輔食額外攝入鹽的，母乳和配方奶中的鈉就足夠滿足孩子的日常需求,。

2,、一歲以上的寶寶

《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》在2015年發(fā)表的一項研究表明，12-24個月大的孩子會從牛奶,、面包,、面食和餐館里吃的食物中攝取生理所需要的鹽。

所以一歲以上的孩子,，并不需要有意識的補(bǔ)充鹽份,，這里給出的建議是能晚加鹽就晚加鹽，能少加鹽就少加鹽,。

我國的膳食指南建議：一歲以上的孩子最好要嘗試比較清淡的家庭飲食,。

因為孩子在吃飯，比如面包,、牛奶或者其他零食的時候,，無形中已經(jīng)攝入足夠的鹽，所以并不需要再故意在飯菜或者湯里加鹽來增加孩子的攝鹽量,。

這里要注意,，在孩子吃飯或者吃零食時，一定要注意那些含有隱形鹽的高鈉食物,，如果吃多了,，也會導(dǎo)致孩子攝鹽量過大，產(chǎn)生健康問題,。

關(guān)于孩子吃鹽的問題,，應(yīng)該是每一位媽媽的必修課，畢竟孩子的健康最重要,，千萬不要讓你的一時失誤,，導(dǎo)致孩子的健康出現(xiàn)問題，造成無法挽回的后果,。

希望每一位媽媽都能正確的給寶寶吃鹽,，愿我們的孩子都能健康成長！