筆者推薦心語(yǔ)：

雨水是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣,，在每年的正月十五前后。此時(shí),，氣溫回升,、冰雪融化、降水增多,，故取名為雨水,。

現(xiàn)在養(yǎng)生節(jié)目較多，估計(jì)我們大多數(shù)人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“春季養(yǎng)肝”,，那么,，為什么春季要養(yǎng)肝，而不是心、脾,、肺,、腎四臓呢？春季又如何去養(yǎng)護(hù)肝臟呢,？

順應(yīng)節(jié)氣去調(diào)整飲食起居的生活理念,，還是來(lái)源于中醫(yī)理論認(rèn)為，人和大自然的萬(wàn)事萬(wàn)物一樣,，都是受氣候影響的,。身體就像莊稼、植物一樣,，如能順應(yīng)節(jié)氣,，糧食就能正常的播種、發(fā)芽,、生長(zhǎng),、豐收，同樣,，人體順應(yīng)節(jié)氣春暖,、夏涼、秋爽,、冬藏去養(yǎng)生,，也能收獲健康的身體。而春季在五行中屬木,，人體的肝,、心、脾,、肺,、腎五臟之中肝也是屬木性，因而春氣通肝,，就有了春季養(yǎng)肝的養(yǎng)生原則,。由于春季為萬(wàn)物生發(fā)之始，陽(yáng)氣發(fā)越之季,，應(yīng)少食油膩之物,，可多食紅棗、淮山,、蓮子,、韭菜、菠菜,、柑橘,、蜂蜜,、甘蔗等；春季飲食強(qiáng)調(diào)“少酸增甘”,，是因?yàn)槎喑运幔ㄋ崛敫危?huì)使肝的功能不必要的強(qiáng)大,，而木（肝）克土（脾），肝氣過(guò)于旺盛,，則容易克制脾胃功能的正常運(yùn)作,，所以要多吃些甘味食物（甘入脾），以增強(qiáng)脾的功能,，這樣飲食,，春季肝才好蓬勃地生發(fā)，也避免了肝木生發(fā)太過(guò),，則克傷脾土,。

綜上，春季是人體陽(yáng)氣生發(fā)之時(shí),，肝氣條暢之際,，養(yǎng)生應(yīng)順養(yǎng)陽(yáng)氣。精神調(diào)攝方面,，要振奮精神,，舒暢情志，使心情愉快,，切忌情志沉悶憂郁,。飲食起居方面，要順肝之性,，助益脾土,，令五臟平和，同時(shí)夜臥早起,。清淡飲食，吃一些具有升發(fā)之性的食物,，味道要少酸增甘,。雨水節(jié)氣后，天氣轉(zhuǎn)暖,，然而又風(fēng)多物燥,，早晚較冷，風(fēng)邪漸增,，常會(huì)出現(xiàn)皮膚,、口舌干燥，嘴唇干裂等現(xiàn)象,，故應(yīng)多吃新鮮蔬菜,、多汁水果以補(bǔ)充人體水分,。

雨水節(jié)氣膳食推薦，山藥金橘小米粥,。