馬上就要進入冬季了,,其實很多人在冬天的時候最喜歡吃的就是紅薯,,不管是烤紅薯還是煮紅薯,都是非常喜歡的,,而且很多家庭都會選擇在冬天的時候買一些紅薯囤積在家里面煮粥喝,。因為大家覺得紅薯煮粥也是非常美味的,而且紅薯的營養(yǎng)價值也很高,。 當然對于這個紅薯我們也都知道,,在冬天的時候大量上市,所以價格相對來說就比較便宜,,有的時候一不小心就會買多了,,可是在冬天的時候天氣寒冷,很多人就擔心自己的紅薯不太容易保存,,因為有的時候天氣特別冷的時候,,這個紅薯就會出現(xiàn)腐爛或者是發(fā)芽的情況,那么到時候買太多怎么辦呢,?今天我們就來教你一個小妙招,,紅薯放幾個月都不會發(fā)芽腐爛。 一般情況下人們買回來的紅薯都會直接放在袋子里面放在角落里面,,可是這樣的話其實是很容易讓這個紅薯發(fā)芽或者是腐爛的,,所以我們再把這個紅薯買回來之后,,一定要把它從袋子里面拿出來,千萬不能夠長時間放在袋子中,,因為袋子中空氣不流通是很容易造成紅薯的變質(zhì)的,。 然后我們要把我們買回來的紅薯清理一下。把一些大的土塊給扔掉,,然后我們要把買回來的紅薯放在陽光下晾曬三天的時間,,這樣的話是可以去除紅薯里面多余的水分以及表面的水分的,那么這個時候再保存紅薯其實就會變得更簡單一些,,當我們把紅薯晾曬三天之后,,就要準備一個紙箱,再準備一些報紙,。 我們要在這個紙箱里面放上一層報紙,,再放上一層紅薯,就這樣一層報紙,,一層紅薯的放置,,直到把紙箱放滿,之所以要在紅薯之間放入報紙,,也是因為這個報紙有很好的吸濕的作用,。當我們把這個紅薯放滿之后,我們還需要在這個紙箱的外壁鉆上幾個小孔用來通風,,然后再把這個紙箱蓋起來,,放在陰涼通風的地方就可以了。 那么這樣的話就能夠保證我們的紅薯可以存放很長的時間,,因為我們在存放的時候就已經(jīng)加入了報紙,,可以吸掉紅薯里面的濕氣,還有就是我們在紙箱上也準備了一些通風孔,,這樣的話就能夠保證紅薯在陰涼通風的地方,,但是又不至于被陽光曬到那么濕氣不足的時候,紅薯就不容易發(fā)芽和腐爛了,。
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