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想投資加盟一家美業(yè)門店,有多難 |美業(yè)加盟系列(一)

 美業(yè)觀察 2020-10-14

這是美業(yè)觀察的第671期內(nèi)容,;新朋友請(qǐng)點(diǎn)標(biāo)題下藍(lán)字或搜索微信號(hào)mygc360關(guān)注,。

行業(yè)洞察

想在美業(yè)投資創(chuàng)業(yè),不是只有自創(chuàng)品牌這一條路,,還可以加盟。

在一定程度上,,創(chuàng)業(yè)者可以通過加盟某個(gè)品牌的方式去熟悉某個(gè)行業(yè),、規(guī)避創(chuàng)業(yè)0-1階段的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、提高經(jīng)營(yíng)獲利概率,,并為未來有可能獨(dú)立創(chuàng)業(yè)提供經(jīng)驗(yàn)積累,。

而近年來,,作為實(shí)體服務(wù)之一的美業(yè)連鎖企業(yè),也越來越多品牌選擇通過開放品牌加盟的方式來拓展市場(chǎng),,此舉也為欲進(jìn)入美業(yè)的人提供了一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)選擇,。

但這并不表示加盟品牌就已經(jīng)成為創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入美業(yè)的完美解決方案。加盟模式的兩端,,即需求側(cè)(加盟商)和供給側(cè)(品牌方),,存在一定的信息不對(duì)稱和供需失衡。再加上此前備受詬病的“加盟亂象”問題,,加盟商如何選擇品牌,?中間經(jīng)歷了什么樣的信息轟炸和“天人交戰(zhàn)”?品牌方如何為加盟商提供較為精細(xì)的解決方案,?這些都是值得研究的問題,。

本文,從加盟商的角度,,對(duì)其尋找品牌的過程和態(tài)度進(jìn)行觀察和描述,,文中所有觀點(diǎn)僅代表采訪源觀點(diǎn),不能以此作為行業(yè)加盟樣本,。

文 / 美業(yè)觀察   劉倩  發(fā)自北京

加盟決策周期長(zhǎng),,品牌并不是唯一決策因素

? 據(jù)了解,目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)生活美業(yè)加盟品牌,,從其與加盟商簽訂加盟合約,,到門店正式對(duì)外營(yíng)業(yè),時(shí)長(zhǎng)大約在3-6個(gè)月,。而在簽約之前,,加盟商對(duì)多個(gè)品牌大量的觀摩、調(diào)查,、分析篩選,,決策的時(shí)間也并不短。

? “我是今年2月份開始有了進(jìn)入美業(yè)的想法,,4月份開始決定加盟一個(gè)品牌,。截止到目前有兩個(gè)意向品牌,一個(gè)美甲美睫行業(yè)愛睫物語(yǔ)姊妹品牌米米奈児(《連鎖品牌強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍供應(yīng)鏈,,愛睫物語(yǔ):中國(guó)美睫產(chǎn)業(yè)正當(dāng)時(shí)》),、一個(gè)締美詩(shī)藥妝皮膚管理品牌(《3年百家加盟店關(guān)店率為0,締美詩(shī):專業(yè)主義培訓(xùn)是核心競(jìng)爭(zhēng)力》),,但并沒有完全確定好加盟哪一個(gè),。”

來自山東青島的美業(yè)準(zhǔn)加盟商,90后的小淼對(duì)《美業(yè)觀察》記者表示:“中間4個(gè)月,,我經(jīng)歷了產(chǎn)生加盟想法——選擇皮膚領(lǐng)域——調(diào)研本地皮膚領(lǐng)域?qū)嶓w店(數(shù)據(jù)搜集,、項(xiàng)目體驗(yàn))——了解品牌——實(shí)地調(diào)研品牌——選定品牌的過程。但在最后選定皮膚藥妝品牌以后,,我本人又了解到美甲美睫領(lǐng)域,,又希望能再對(duì)這個(gè)領(lǐng)域做一次類似上述的調(diào)研?!?/p>

小白加盟商或通過百度搜索項(xiàng)目,,但項(xiàng)目信息混亂

? 據(jù)了解,小淼之前有電商經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),,并沒有美業(yè)經(jīng)驗(yàn),。她的選擇歷程很有代表性——謹(jǐn)慎對(duì)待自己要進(jìn)入的領(lǐng)域和加盟的品牌,是大多數(shù)新生代加盟商的共識(shí),。不僅是因?yàn)槟吧袌?chǎng)和陌生品牌的盡調(diào)耗時(shí)耗力,,在加盟商已經(jīng)足夠了解品牌的情況下,也會(huì)產(chǎn)生同樣謹(jǐn)慎耗時(shí)的盡調(diào)過程,。

來自上海的方小姐則稱,,其于2017年7月份開始加盟名為“素顏傳奇”的品牌。方小姐本身就是美業(yè)從業(yè)者,,在加盟之前,,其與品牌創(chuàng)始人有長(zhǎng)達(dá)6年的信任關(guān)系,“素顏傳奇的創(chuàng)始人是教了我6年半永久的老師,。2016年10月素顏傳奇開放加盟以后,,我也通過了半年時(shí)間進(jìn)行調(diào)研并最終決定加盟?!?/p>

? 據(jù)了解,,素顏傳奇是專注致力于半永久美妝、科技美膚,、瑜伽,、輕奢、服飾及健康咨詢管理等一系列個(gè)性化需求的一家美麗健康時(shí)尚品牌,。方小姐在上海的加盟店約500平,。1-3層分別為美甲美睫、半永久和科技美膚,。

稱心項(xiàng)目難找,!難在哪里?

? “不熟悉行業(yè),,需要時(shí)間調(diào)研并反復(fù)推翻自己原來的認(rèn)知,;評(píng)估品牌服務(wù)能力有難度,;兩個(gè)品牌總投資金額和后續(xù)盈利空間評(píng)估;本地區(qū)經(jīng)營(yíng)哪個(gè)品牌更有優(yōu)勢(shì)等,。”這些是小淼至今沒有選定加盟品牌的原因,。

? “我其實(shí)更看重品牌是否能提供過硬的產(chǎn)品,。即非浮夸營(yíng)銷概念包裝,真實(shí)有效的產(chǎn)品,;以及品牌是否有成熟的經(jīng)管營(yíng)方面的解決方案,,以避免加盟以后可能遇到的坑?!倍鴮?duì)于是否定向看某個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,,小淼表示,不一定,。

? 另一位想進(jìn)入美業(yè),,并經(jīng)歷過大約集中3個(gè)月的美業(yè)項(xiàng)目調(diào)研,最終卻放棄美業(yè)投資的段小姐則表示,,“產(chǎn)生進(jìn)入美業(yè)的想法之前,,我并沒有好的渠道了解、沒有專業(yè)的顧問人員(非招商團(tuán)隊(duì))給予意見幫助,,看到的項(xiàng)目都不知名,,知名的項(xiàng)目都太貴。因此沒有機(jī)會(huì)與美業(yè)產(chǎn)生交集,?!?/p>

? 而她口中沒有渠道了解,是指不知道從什么渠道去了解好的項(xiàng)目,。因?yàn)闆]有這個(gè)行業(yè)熟悉的人,,只能通過加盟網(wǎng)、美博會(huì),,甚至消費(fèi)過的美業(yè)店員工口中說的廣州的工廠等渠道去看項(xiàng)目,。“看不懂,,覺得很亂,,然后就放棄了?!?/p>

llan Alon教授:關(guān)于開展特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的11個(gè)關(guān)鍵步驟

? 《美業(yè)觀察》主辦的“美業(yè)領(lǐng)袖成長(zhǎng)營(yíng)”曾邀請(qǐng)全球?qū)iT研究特許經(jīng)營(yíng)的五大學(xué)者之一Ilan Alon教授來國(guó)內(nèi)授課(《成長(zhǎng)營(yíng)復(fù)盤|美業(yè)迎來連鎖化黃金期前,,廣積“知識(shí)”高筑墻》),他介紹,,一般而言,,加盟商前期決策會(huì)經(jīng)歷自我評(píng)估——挑選一名行業(yè)顧問提供協(xié)助(可選)——研究——與業(yè)內(nèi)或者其他行業(yè)加盟商交流——選擇合適地點(diǎn)——選擇品牌并籌備資金——簽署協(xié)議的過程,。

? 對(duì)于小白創(chuàng)業(yè)者而言,每個(gè)環(huán)節(jié)都可能有一些避不開的坑,。而段小姐的經(jīng)歷,,卻是卡在找渠道了解項(xiàng)目這種最前期的調(diào)研環(huán)節(jié):看似什么渠道都去了,但符合心理預(yù)期的優(yōu)質(zhì)渠道到底是哪里,?

據(jù)了解,,目前國(guó)內(nèi)以加盟模式為主的美業(yè)品牌,大都有線上(官網(wǎng),、雙微)和線下(美博會(huì),、中國(guó)特許加盟會(huì)等渠道進(jìn)行招商。部分還會(huì)通過線上廣告投放的方式,,如今日頭條渠道或一些加盟網(wǎng)站進(jìn)行招商,。

? 但因?yàn)椴煌放菩畔⒎彪s,小白創(chuàng)業(yè)者沒有分辨能力,,其極有可能在前期就將優(yōu)質(zhì)品牌過濾,,從而使品牌和加盟商失之交臂。

分層分級(jí),,挑選品牌有取舍


? 事實(shí)上,,與品牌精細(xì)化運(yùn)營(yíng)和消費(fèi)者細(xì)分一樣,加盟商也因?yàn)?strong>需求(興趣愛好>盈利或者相反),、經(jīng)驗(yàn)(有無美業(yè)經(jīng)驗(yàn),、有無開店經(jīng)驗(yàn)、有無經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)),、資源能力(有無商業(yè)地產(chǎn)資源,、人脈資源)、資金能力(投資預(yù)算高低),、事業(yè)心(區(qū)域代理還是單店加盟)等維度不一,,分層分級(jí)現(xiàn)象明顯。

? 我們將上述提到過的采訪源做了一個(gè)表格:

? 按照表格所示,,對(duì)行業(yè)或品牌越了解,,資本和經(jīng)驗(yàn)越豐富,似乎更有可能與品牌達(dá)成合作,。

? 一個(gè)案例似乎能佐證上述猜想——即美業(yè)品牌方加盟名額內(nèi)部消化:品牌原有加盟商,、會(huì)員和員工,因?yàn)?/span>對(duì)品牌更了解,、信任,,如果他們產(chǎn)生了投資意愿,即優(yōu)先轉(zhuǎn)化他們成為加盟商,。

? “因?yàn)殡p方都非常了解,,所以就更容易達(dá)成合作,。米米奈兒自2018年1月開放加盟,截至目前擁有加盟商(含簽約籌備)共25家,,其中會(huì)員轉(zhuǎn)化占比85%,。”米米奈兒招商負(fù)責(zé)人Anny表示,。而廈門伊詩(shī)泰萊(《如何媽媽喜歡女兒也喜歡:廈門東方美論雙驅(qū)創(chuàng)新:社區(qū)店“芳鄰”模式+內(nèi)部員工孵化》),,也是轉(zhuǎn)化員工為加盟商,再并行對(duì)外加盟業(yè)務(wù),。其招商總監(jiān)董俐表示,“自2016年3月初開放伊詩(shī)泰萊形象店加盟,,截至目前32家中,,員工和會(huì)員轉(zhuǎn)化合計(jì)占比55%?!?/p>

? 但另一層面,,對(duì)于小白美業(yè)創(chuàng)業(yè)者而言,卻又不似上述案例加盟商般幸運(yùn),。因此,,品牌方打算如何幫助小白加盟商快速?zèng)Q策呢?又在簽約以后如何助力加盟商穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),?未來,,我們將圍繞“加盟”這個(gè)主題,通過對(duì)各利益方的訪談,,充分展開這個(gè)大難題,。

10月15-17號(hào),《美業(yè)觀察》將于成都主辦第二屆美業(yè)大集年度峰會(huì),,2天半,,50位演講嘉賓,千人會(huì)場(chǎng),,邀你一起傾聽學(xué)習(xí)美業(yè)年度最強(qiáng)音?。▽?duì)于想投資加盟一家美業(yè)門店的你,有可能遇到心儀品牌哦~)

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