1.避免提前簽訂店面合同: 部分創(chuàng)業(yè)者在一說(shuō)到創(chuàng)業(yè)開(kāi)店就是先找店面,,店面找好,再考察看自己想要做的產(chǎn)品,,這其實(shí)是不對(duì)的,,因?yàn)槟阆劝训昝孀馄饋?lái)了,但是萬(wàn)一店址和產(chǎn)品定位不符,?再去退,,人家肯定會(huì)扣你違約金的,就好像我們?cè)谡夜ぷ饕粯?,你先把房子租好了,,看似你有了保障,沒(méi)了后顧之憂,,但是萬(wàn)一你最終定的工作地點(diǎn)和住的地方相距甚遠(yuǎn),?房子到時(shí)候還要從頭再找,這既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)金錢! 恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ窃谟辛溯^為清晰地想法規(guī)劃之后,,研究一下什么樣的產(chǎn)品適合自己,,然后根據(jù)產(chǎn)品來(lái)定位合適的店面,進(jìn)而用合適的經(jīng)營(yíng)模式為顧客提供良好的服務(wù)體驗(yàn),。
2.前期資金投入要有規(guī)劃: 部分投資創(chuàng)業(yè)者由于自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限,,但是又急于開(kāi)店,為了籌足在創(chuàng)業(yè)前期所需的資金,,四處籌錢甚至是銀行貸款,,店面雖然是開(kāi)起來(lái)了,但是往往也是負(fù)債累累,,所以前期做好合理的資金規(guī)劃很有必要,,而且店鋪在日常的經(jīng)營(yíng)中也是需要流動(dòng)資金的,這樣在店面遇到突發(fā)情況時(shí),,才能將影響降至最低,。 3.拒絕盲目降低成本投入: 不可否認(rèn)的是,開(kāi)奶茶店是以賺錢為目的,,但是并不意味著想要盈利就要盲目的控制成本,,甚至是不惜犧牲產(chǎn)品品質(zhì)。降低成本投入應(yīng)該是在以保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提之下,,因?yàn)槿绻诋a(chǎn)品上“缺斤短兩”,,不單單會(huì)影響飲品的品質(zhì)與口感不說(shuō),還會(huì)失去消費(fèi)者的“喜愛(ài)”,,致使店面的業(yè)績(jī)下滑,,可就得不償失了! 4.嚴(yán)選奶茶的加盟品牌: 作為新晉創(chuàng)業(yè)小白,,對(duì)于開(kāi)店流程以及店面的運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),,是極度的匱乏的,少有不慎,,就會(huì)陷入誤區(qū),,甚至是“竹籃打水一場(chǎng)空”。因此對(duì)于新手來(lái)說(shuō),,想開(kāi)奶茶店不如直接選擇加盟。成功開(kāi)一家奶茶店最好的方式,,就是選擇加盟,,但是由于現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶茶品牌眾多,以免上當(dāng),,創(chuàng)業(yè)者需要可以前期進(jìn)行多方對(duì)比和考察,,在選定了一家意向品牌之后,最恰當(dāng)?shù)姆绞绞侨テ放瓶偛窟M(jìn)行實(shí)地考察,對(duì)于品牌的加盟政策以及相關(guān)扶持項(xiàng)目等詳細(xì)了解,。新手小白在開(kāi)奶茶店時(shí)需要注意的風(fēng)險(xiǎn)都有哪些,! |
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來(lái)自: 全味皇后奶茶店 > 《奶茶運(yùn)營(yíng)》