牛奶（milk）是從雌性奶牛身上所擠出來的乳汁,，可分為全脂、高鈣低脂及脫脂三類,。牛奶是最古老的天然飲料之一,，被譽(yù)為白色血液。它的主要成份有水,、脂肪,、磷脂,、蛋白質(zhì)、乳糖,、無機(jī)鹽等,，而乳蛋白中的氨基酸和乳脂肪極易被人體吸收。

那么問題來了,，是喝脫脂奶好呢,？還是和全脂奶好？相信大多數(shù)人都喝錯(cuò)了,，那么今天小編就來告訴大家怎樣喝才是正確的,！

對(duì)于健康的群體來說，全脂牛奶好,，而對(duì)于血脂高的患者來說,，脫脂牛奶更加健康，全脂牛奶中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加全面,，脫脂牛奶的脫脂流程不僅除去了牛奶中很多營(yíng)養(yǎng)成分,，其過程中可能還導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)成分的變性。

那么什么是全脂奶,？什么是脫脂奶,？

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