賦閑,，解憂，暢懷,，悠然自得,；品酒、飲酒,、醉酒,，三態(tài)入畫。酒香飄于素絹,，畫人猶入仙境,。畫者借酒興揮毫，筆騰墨舞,，才情豪發(fā),，酒畫不同凡響。

      畫山山為之傾倒,，畫水水為之環(huán)流,，畫人人為之驚嘆，人的才智與酒神合,，身心釋放,，揮灑任性，酒畫見真情,、至無我之境,。

        酒風悠悠 引人著勝   古人喜酒,歷史悠久,飲酒之風可追溯到上古時期。據(jù)《史記·殷本紀》記載：有紂王“為長夜之飲”之說,?！对娊?jīng)》中有“我姑酒彼金罍，維以不永懷,?！夜米帽速铞。S以不永傷?！敝娋?。（周南·卷耳）彩陶文化中有許多盛酒的陶罐，夏,、商,、周青銅器中酒具更多，此說明古人好酒之風頗盛,，其源遠而流長。

        酒的產(chǎn)生有多種說法,。其中杜康釀酒之說：“有飯不盡,，委之空桑，郁結成味,，久蓄氣芳,，本出于代，不由奇方,?！笔钦f杜康將剩飯，放置在桑園的樹洞里,，剩飯在洞中發(fā)酵后,，有芳香的氣味傳出。這就是釀酒之法,。曹操說：“何以解憂,，惟有杜康?！贝撕?，人們多數(shù)肯定了酒是杜康所造的說法。

       酒作為物質(zhì)文化深入到千家萬戶,，它不因朝代的更換而遜色,，它是大自然恩賜給人類的靈性之物，伴隨著人的生息時光,，你無意于它,，它卻無時不在。它是歡樂的良友,，悲傷的知己,；它讓失意者超脫，得意者放達,；給寂寞者安慰,，給孤獨者溫暖；凡夫俗子有其得現(xiàn)實之歡快，文人墨客有其得愜意之詩情,；它是避世自保的靈丹妙藥,，拚搏向上的興奮劑。      

       酒調(diào)節(jié)著人的精神情緒,，伴隨著人的喜怒哀樂,。有朋自遠方來，無酒不足以表款款厚意,；長亭送別,，無酒不足以見依依深情。良辰佳節(jié),，酒顯其樂,；喪葬忌日，酒致其哀,。歲月蹉跎,，惟酒解憂；春風得意,，肆酒酣歌,。人有精神取向，或尚陽剛力量,，或尚自由放達,，俠客尚武，英雄尚勇,，政家用智,，文人用雅，平頭百姓取興,，其中皆有酒之痕跡,。

       古代繪畫中有關酒的內(nèi)容較多，東漢畫像磚《釀酒》刻畫了當時的酒作坊,；安西榆林窟西夏壁畫中也繪有釀酒的場面,。賣酒之景在民間風俗畫中屢見不鮮，《清明上河圖》中有酒店數(shù)處,，酒簾上寫著“新酒”二字,。據(jù)孟元老《東京夢華錄》記載：北宋時汴梁的酒樓很多?！胺簿熅频?，門首皆縛彩樓，歡門”,，并懸掛條狀的“繡旆”招引顧客,?！熬艠蜷T街市酒店，彩樓相對,，鄉(xiāng)旆相招,，掩翳天日”，中秋節(jié)前,，許多店皆賣新酒,，可見當時酒事普遍，日常酒風盛行,。

       酒畫題材很多,有仙,、佛、道：《醉仙圖》,、《醉僧圖》,、《醉道圖》、《醉樵圖》等等,。傳說南朝名畫家張僧繇畫過《醉僧圖》壁畫，唐朝書法家懷素寫詩贊曰：“人人送酒不曾沽,，終日松間系一壺,。草圣欲成狂便發(fā)，真堪畫入醉僧圖,?！?有文會雅集：《竹林七賢》、《蘭亭序》,、《春夜宴桃李園》,、《文會圖》、《韓熙載夜宴圖》,、《飲中八仙》,、《月下把杯圖》、《蕉林酌酒圖》等等,。

       畫講究情趣,，作畫乘興，酒是助興之物,，故善畫者善飲也,。文人雅集，高士隱者皆有酒興,，故酒畫佳作,，歷代層出不窮。好酒者眾多,，酒畫人物有：文人賢士,，隱者高人，佛道仙子，也有平頭百姓,。

        壺中天地,，飲中之趣。六朝王衛(wèi)軍云：“酒正自引人著勝地,?！痹娙水嫾医詾榭障胫髁x者，詩畫的創(chuàng)作有賴于心智的朦朧狀態(tài),，飲酒之樂在于似醉非醉,，杯酒散懷，天地為我,，使創(chuàng)作之幻想騰升高境,，靈光增現(xiàn)。故有“李白斗酒詩百篇,，張旭三杯草圣傳,。”王勃酒書《滕王閣序》,，歐陽修醉得《醉翁亭記》,，蘇軾飲酒達旦《前赤壁賦》，吳道子酒成“吳帶當風”,，唐伯虎酒畫皆神品,。酒與詩畫，水乳交融,。畫家作畫要有詩心,，詩為情懷，酒助畫興,，酒畫之緣不解,。