地理位置

杜康泉

         杜康泉在濟南有兩處,，列入新七十二泉的杜康泉位于趵突泉公園內(nèi)趵突泉的西北側(cè)，屬趵突泉泉群,，又名北煮糠泉和廣會杜康泉,，因“煮”與“杜”近音，而被人訛稱其為“杜康泉”,。為石砌井泉,，并建有一露頂石亭，四周樹木蔥郁,，被列為金,、明兩代七十二名泉。

歷史沿革

        此泉水質(zhì)甘美,，過去曾是花墻子街、剪子巷居民選用的優(yōu)質(zhì)飲用水,。1994年該泉曾被填埋,，1997年8月重新修復。新修的杜康泉為石砌方池,，長2.4米,，寬2米，周飾石圍欄,，南與花墻子泉,，北與登州泉一脈相連。

杜康酒

杜康酒

　　一說到酒,，無人不曉杜康酒,。杜康酒是我國歷史名酒，因杜康始造而得名,，有“貢酒”,、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,，常以詩詠酒,，以酒釀詩，詩增酒意,，酒助詩興,，觥籌交錯，華章汗牛,。當年三國時代的曹孟德手持酒杯長聲嘆言,，“何以解憂，唯有杜康”,。

杜康泉來歷

杜康泉石亭

　　泉以杜康為名,，自然與古代釀酒名家杜康有聯(lián)系。

       相傳，杜康為了釀造美酒,，遍訪天下名泉,。一日，他來到了濟南,，見城里城外遍布泉水,，清冽甘霖，喜不自勝,，可是,，眾多泉水，哪處最好呢,？杜康心里犯了難,。朦朧間來到泉邊，忽見天上飄飄裊裊下來幾位仙女,，手捧金質(zhì)水盂,，來到舜廟西南方的一井泉旁，取畢泉水飄然而去...杜康醒來,，卻是做了一場夢,。他按夢中所見來到舜廟旁邊，果然發(fā)現(xiàn)一井泉,，取水品嘗,，甘美無比。

       于是,，他便用此泉水釀酒,，果然釀出了世間最佳美酒。由此,，人們便稱這處泉水為杜康泉,。