端午放假回家,媽媽念叨著:“五月當(dāng)午了,,艾草有了,,雞蛋和大蒜也有了,我的眼不行了,,要不然就可縫幾個(gè)香包了,!” 媽媽在那嘮叨著,我的思緒卻陷入了沉思,。 記得小的時(shí)候,,每逢五黃綠(音,老家把六月的六常常念成綠)月天的時(shí)候,,也就是焦麥炸豆的季節(jié),,大人們不是在地里搶收麥子就是搶種玉米,、谷子一類的秋莊稼。但正是在這個(gè)十分繁忙的季節(jié)里,,卻有一個(gè)讓孩童興奮的節(jié)日:那就是五月當(dāng)午,,也就是咱書(shū)面語(yǔ)言上說(shuō)的端午節(jié)。 在這個(gè)節(jié)日到來(lái)之前,,有姑姑的孩子,,他們的姑姑早早地就為他們縫制好了香包,,這香包有雞心型的,、有三角形的,有正方形的,,有魚(yú)形,、老虎形和元寶形的、還有娃娃形的,,有搬腳娃娃等各式各樣,,不過(guò)最典型的是那種叫做落嘙的(音,現(xiàn)在記得不太清楚了),,就是那種上端縫制了一個(gè)大大三角形或者心形的香包,,下面用彩線將蒜璉中間的白色桿徑截成一小段一小段的串起來(lái),每一小段中間夾一層彩色的布作為隔斷,,就像項(xiàng)鏈一樣十分的好看,。一般情況下,香包下面會(huì)綴三串這樣的五彩串,,掛在孩子的脖子里十分好看,。 我沒(méi)有姑姑,每年做香包的時(shí)候,,都是奶奶做的,,奶奶埋頭縫制香包的場(chǎng)景,至今記憶猶新,。香包的布都是平時(shí)積攢下來(lái)的各種顏色的布頭,,用剪子一剪,三兩下就拼成一個(gè)香包,。香包里的香料一般有艾草葉,、薄荷、蒼術(shù),、菖蒲,、丁香等,個(gè)人根據(jù)喜好而不同,。額,,香包,,我們那時(shí)叫做香布袋,里面的香草味聞著十分清香而醒腦,。 到了端午這天的早上,,睡眼惺忪的我們便被掛上了香布袋,餐桌上擺放好了煮好的雞蛋和大蒜,,生活條件好的人家還會(huì)炸油糕和菜角,。 雞蛋,在那個(gè)生活條件不是太好的年代,,絕對(duì)是讓孩子饞涎的高級(jí)食品,。我喜歡吃雞蛋清,卻不愛(ài)雞蛋黃,,因?yàn)殡u蛋黃太面,。吃了雞蛋,卻不想吃大蒜,。奶奶和媽媽便說(shuō):“吃吧,,吃了煮大蒜,五蟲(chóng)不毒害,!”那意思是,,只要在端午節(jié)這一天吃了大蒜,蝎子,、蚰蜒,、蜈蚣之類的毒蟲(chóng),就不敢咬我們了,。于是乎,,在連哄帶騙的情況下,我們兄弟每人都吃了一骨朵煮大蒜,。 “吃大蒜也是為了驅(qū)毒,。端午節(jié)前后新蒜長(zhǎng)成,水煮之后味道鮮美,。據(jù)《本草綱目》記載,,大蒜可以‘除風(fēng)邪、殺毒氣,,治泄瀉暴痢及干濕霍亂’,。自古以來(lái),人們視大蒜為消炎殺毒的上品,。端午節(jié)又叫‘夏節(jié)’,,夏日天氣燥熱,容易生病,,吃大蒜‘拔毒’很有必要,。 額對(duì)了,,你說(shuō),人家端午節(jié)都吃粽子呢,! 反正,,在我的記憶中,過(guò)端午吃粽子是最近十年左右的事情,。 或許是許昌地處中原,,沒(méi)有稻米可生產(chǎn),且以面食為主的緣故吧,,記憶中老家過(guò)端午的習(xí)俗沒(méi)有吃粽子這一項(xiàng),。 隨著生活水平提高了,人們的飲食越來(lái)越豐富,,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗才慢慢的普及起來(lái),,不過(guò)那時(shí)咱這里都是買(mǎi)粽子,,包粽子的活很少有人會(huì)干,。 粽子是端午節(jié)的標(biāo)志性美食,吃粽子和屈原有關(guān),。 傳說(shuō)屈原死后,,楚國(guó)百姓哀痛不已,紛紛到汨羅江邊憑吊,。人們一邊劃船打撈屈原的尸體,,一邊把準(zhǔn)備好的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里,。魚(yú)鱉蝦蟹吃飽了,,就不會(huì)去咬屈原的身體了。后人紛紛效仿,,久而久之,,飯團(tuán)演變成了粽子,劃船發(fā)展成為龍舟比賽,。 屈原是投汨羅江而去世的,,汨羅江在湖北,離咱許昌很遠(yuǎn),,不是大人們像講瞎話一樣的在端午節(jié)講,,我相信很多人都不知道屈原是誰(shuí)。 再說(shuō)伍子胥,,也是聽(tīng)大人們的瞎話兒多了才知道他是個(gè)英雄的,,何況俺村附近有個(gè)村莊叫伍子,傳說(shuō)就是與伍子胥有關(guān)的村莊,。不過(guò),,伍子胥是吳越之人,,離咱還是太遠(yuǎn)。 咱許昌沒(méi)有大的河流湖泊,,連小船都很少見(jiàn),,所以只吃雞蛋、煮大蒜,、掛香布袋,,不劃龍舟。 所以說(shuō),,端午節(jié)這個(gè)起源于長(zhǎng)江流域的節(jié)日,,像文化之風(fēng)一樣隨風(fēng)傳播,蔓延到長(zhǎng)江南北,,并成為了年年必過(guò)的傳統(tǒng)節(jié)日,,其流傳和傳承是有其存在的道理的。 不過(guò),,地處中原的我們,,端午的習(xí)俗確實(shí)是抵擋五毒入侵的。 中原地區(qū)稱端午節(jié)為‘五月?lián)跷濉?,即農(nóng)歷五月?lián)跷宥镜墓?jié)日,。蛇、蝎,、壁虎,、蜈蚣、癩蛤蟆被稱為五毒,。 據(jù)史料記載,,早在先秦時(shí)期,人們就認(rèn)為五月是毒月,,五日是惡日,,五月初五是毒月中的惡日,很不吉利,。民間的說(shuō)法是毒物在毒月的惡日最猖狂,。因此,人們要在端午節(jié)這天采取各種措施,,阻擋五毒的侵襲,。‘五月當(dāng)五’的名稱很具體,,也很別致,。 端午習(xí)俗,咱們就是掛艾草、戴香布袋,、吃雞蛋和煮大蒜的習(xí)俗,,粽子其實(shí)是南方的,龍舟也是南方的,! 希望,,中原的你,別忘記了咱中原的端午習(xí)俗,! |
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