2014-06-06 18:25:32|  分類： 飲食療法 |  標(biāo)簽： 字號大

      養(yǎng)生科學(xué)告訴我們,，某些食物含有“腦黃金”，有意識地攝取這些食物,，可以獲得健腦強腦的保健效果,，是抗衰健體,，延年益壽的一條“捷徑”。那么,，哪些食物中有“腦黃金”昵,？現(xiàn)在，讓我們一起在五顏六色的的食物中尋找吧,！

      核桃

          核桃含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,，對腦細(xì)胞生長有益，可起到營養(yǎng)大腦,，增強記憶，消除腦疲勞作用,。

      栗子

          含有豐富的卵磷脂,、蛋白質(zhì)和鋅，有助于提高思維和靈敏性,。

      大豆

          含有豐富的卵磷脂,，能增強記憶力。

      胡蘿卜

          含有比較豐富的胡蘿卜素,，能加強大腦的新陳代謝,，能預(yù)防和消除大腦疲勞。

      菠蘿

          富含維生素c和微量元素,，有助于提高記憶力,。

      生姜

          含有姜辣素和揮發(fā)油，能使人體內(nèi)血液得到稀釋,，流動更暢通,，可向大腦提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。

      蛋黃

          含有蛋黃素,、蛋堿等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)成分,，能給大腦帶來活力，能提高記憶力,。

      木耳

          含有蛋白質(zhì),、脂肪、微量元素,、維生素等,，是健腦、補腦的佳品,。

      柑桔

          富含維生素c,，還有抗氧化物，有助于維持清晰的記憶力,，幫助大腦細(xì)胞抵抗危害,。

      辣椒

          含有辣椒素，可刺激大腦血液循環(huán),，還可將愉快的感覺直接傳送到大腦,。

      毛豆

          含有苯丙胺酸，有助于大腦細(xì)胞間的訊息傳遞,。

      香蕉

          營養(yǎng)豐富,，含有豐富的微量元素，特別是含鉀量很高,。常食香蕉增加鉀的吸收后,，大腦中的血清素頻頻向神經(jīng)末梢發(fā)出信號，使人感到歡樂和平靜,。香蕉對身體和大腦的新陳代謝和發(fā)育都十分有益,。

      芝麻

          芝麻所含的維生素E被稱為“自由基凈化劑”，具有顯著的抗衰老作用,。芝麻能補腦,，增強記憶力，保持和恢復(fù)青春活力的作用,。

      海帶

          含有豐富的亞油酸,、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能,。海帶等海藻類食物中的碳類物質(zhì),，更是大腦不可缺少的。

      肥肉

          含有豐富的磷脂,，是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞不可缺少的物質(zhì),。

      魚

          含有大量的蛋白質(zhì)和鈣,，特別是含不飽和脂肪酸，可分解膽固醇,，使腦血管通暢,。

      牛奶

          含有蛋白質(zhì)、鈣等,，可為大腦提供所需的多種氨基酸,。

      大蒜

          含有大蒜素，有消炎,、殺菌作用,，還有一定的降血脂、降血壓,、降血糖和補腦作用,。

      洋蔥

          能稀釋血液，改善大腦的血液供應(yīng),，消除心理疲勞和過度緊張,。

      花生

          含有人體必需的氨基酸，可防止過早衰老和提高智力,，促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝,，保護(hù)血管，防止腦功能衰退,。

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