《斗茶歌》宋.范仲淹,。年年春自東南來,建溪先暖冰微開,。溪邊奇茗冠天下,,武夷仙人從古栽。新雷昨夜發(fā)何處,?家家嬉笑穿云去,。露芽錯落一番榮,綴玉含珠散嘉樹,。終朝采掇未盈檐,,唯求精粹不敢貪。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圓中蟾,。北苑將期獻(xiàn)天子,,林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山銅,,瓶攜江上中泠
水,。黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起,。斗茶味兮輕醍醐,,斗茶香兮薄蘭芷。其間品第胡能欺,?十目視而十手指,。勝若登仙不可攀,輸同降將無窮恥,。吁嗟天產(chǎn)石上英,,論功不愧階前(屈原試與招魂魄,劉伶卻得)聞雷霆,。盧全敢不歌,,陸羽須作經(jīng)。森然萬象中,,焉知無茶星,?商山丈人休茹芝,首陽先生休采薇,。長安酒價減百萬,,成都藥市無無光輝。不如仙山一啜好,,泠然便欲乘風(fēng)飛,。君莫羨花間女郎只斗草,贏得珠璣滿斗歸,。【譯文】年年春自東南來,,建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下,,武夷仙人從古栽,。新雷昨夜發(fā)何處?家家嬉笑穿云去,。露芽錯落一番榮,,綴玉含珠散嘉樹。終朝采掇未盈檐,,唯求精粹不敢貪,。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圓中蟾。 北苑將期獻(xiàn)天子,,林下雄豪先斗美,。鼎磨云外首山銅,瓶攜江上中泠水,。黃金碾畔綠塵飛,,碧玉甌中翠濤起。斗茶味兮輕醍醐,,斗茶香兮薄蘭芷,。其間品第胡能欺?十目視而十手指,。勝若登仙不可攀,,輸同降將無窮恥。吁嗟天產(chǎn)石上英,,論功不愧階前荬,。眾人之濁我可清,千日之醉我可醒,。 屈原試與招魂魄,,劉伶卻得聞雷霆。盧全敢不歌,,陸羽須作經(jīng),。森然萬象中,焉知無茶星,?商山丈人休茹芝,,首陽先生休采薇。長安酒價減百萬,,成都藥市無光輝,。不如仙山一啜好,泠然便欲乘風(fēng)飛,。君莫羨花間女郎只斗草,,贏得珠璣滿斗歸。 范文正公這首詩全名《和章岷從事斗茶歌》,,簡稱《斗茶歌》,,堪稱有宋一代茶詩的奇制,遠(yuǎn)承盧仝《七碗茶詩》,,后開楊誠齋《澹庵坐上觀顯上人分茶》、黃山谷《煎茶賦》,,值得我們細(xì)細(xì)品讀,。全詩共六韻二十一聯(lián),一氣呵成,首尾相應(yīng),,讀來暢陜淋漓,。前七聯(lián)兩聯(lián)一轉(zhuǎn)韻,從建溪茶產(chǎn)地,、種植,、采摘、制作,,到北苑民間斗茶,,一路寫來,如春日行山陰道中,,自是風(fēng)光無限,。詩歌開篇即說建溪茶得來不易,是“武夷仙人”移栽過來的,,因此稱作“奇茗”,。建溪茶產(chǎn)于宋代建安,即今福建建甌壑源,、鳳凰山一帶,,因臨近建溪口,因而稱作建溪茶,,又稱壑源茶,。唐末五代時北苑為南唐宮苑,主要用來為宮廷監(jiān)制貢茶,。入宋之后北苑,、壑源、鳳凰山一帶均稱北苑,,成為宋代御用貢茶園,,所產(chǎn)茶總稱北苑茶,又稱建溪茶,。 范文正公不但文韜武略超群,,而且胸懷坦蕩,有古仁人君子之氣度,。我們讀他的《岳陽樓記》,,讀他的《漁家傲》“塞下秋來風(fēng)景異”詞,無不散發(fā)著一種豪邁儒雅之氣節(jié),。正是因為這樣的胸懷和氣度,,才能將諸如點茶、燒香,、掛畫,、插花這樣的閑雅之事做到極精微處,。唐宋時期,四般雅事不僅是文人墨客雅事的日常生活內(nèi)容,,也是籍此修養(yǎng)身心的途徑,。儒家“窮則獨善其身,達(dá)則兼濟(jì)天下”的理念,,乃是歷代士子的人生準(zhǔn)則,。而籍茶修禪,又是這一儒家理念的升華,,如同一朵優(yōu)缽羅花,,盛開在歷史云煙和生命泥沼之中,吐露芬芳,。 |
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