飲食結構不合理、生活不規(guī)律,、精神壓力大……人群中高血壓,、糖尿病、心腦血管病,、惡性腫瘤,、精神疾患的發(fā)病率顯著升高,而吃藥看病已經(jīng)遠遠滿足不了當代人們對健康的需求,! 隨著“健康中國2030”規(guī)劃的實施,,越來越多的人開始注重健康!酵素營養(yǎng)師作為健康行業(yè)的從業(yè)者,,又該怎樣不斷自我超越修煉,、提升進階呢?
從酵素小白到行業(yè)精英,你需要做到以下幾點: 01 考取“酵素營養(yǎng)師”職業(yè)技能鑒定證書 對于大多數(shù)酵素行業(yè)同仁來說,不可或缺的就是酵素相關理論知識和技能操作的學習,,但現(xiàn)實中的學習往往是零散的、碎片化的且不準確的,。對于酵素相關知識系統(tǒng)的學習,考證就是最快速有效的方式,。 酵素行業(yè)從業(yè)者需要必備酵素營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定證書,因為酵素營養(yǎng)師證書是對酵素企業(yè),、大健康產(chǎn)業(yè),、健康服務機構、各級疾病預防機構,、社區(qū)健康管理等酵素健康,、酵素營養(yǎng)相關工作人員技術水平的認證,是具有相應專業(yè)水平的證明,。同時,,作為一名專業(yè)的酵素營養(yǎng)師,必須經(jīng)過專業(yè)正規(guī)的全方位培訓,,知識結構需要復合化和系統(tǒng)化,。 02 在學習中積累知識,,工作中積累經(jīng)驗 學習酵素營養(yǎng),考試,、拿證書不是目的,。考取證書只是錦上添花,,在工作中要拼專業(yè),、拼技能、拼服務,,能夠根據(jù)客戶具體情況量身定制酵素康養(yǎng)方案,、膳食方案及健康生活行動計劃,有能力為慢病患者解決或者改善健康問題,,進行酵素營養(yǎng)健康教育和推廣,,提高個體生活質量。 優(yōu)秀的酵素營養(yǎng)師需要精通什么,?掌握酵素營養(yǎng)指導,、酵素與食品安全知識傳播、健康監(jiān)測,、健康風險評估,、酵素健康促進等知識技能,制定個人或群體的酵素營養(yǎng)健康促進計劃,、進行個人或群體的酵素營養(yǎng)健康與指導,、對個人或群體進行酵素營養(yǎng)健康維護、進行酵素營養(yǎng)健康教育和推廣,、進行酵素營養(yǎng)應用技術的研究與開發(fā),、進行酵素營養(yǎng)健康管理的成效評估等,并能在工作實踐中不斷推廣,、普及酵素,,達到酵素營養(yǎng)、健康管理的目的,。 03 學習綜合知識,,提高綜合能力 對于酵素營養(yǎng)師而言,需要掌握酵素基礎知識和技能應用的同時,,還需要掌握包括預防醫(yī)學,、康復醫(yī)學、慢病管理,、膳食營養(yǎng),、運動康復、心理療愈、中醫(yī)養(yǎng)生等學科知識,。 合理膳食,、適量運動、戒煙限酒,、心理平衡,,是人類健康的四大基石,因此,,在酵素健康管理中,,更應該側重營養(yǎng)學、心理學和運動學,。學習酵素營養(yǎng)相關知識,,重在預防,但也應具備循證醫(yī)學等醫(yī)學觀以及全科醫(yī)學知識體系,。 04 提升健康教育,,養(yǎng)成健康行為 現(xiàn)行的健康教育往往只關注健康理念和知識的傳授,嚴重忽視健康行為的養(yǎng)成,,忽視健康技能的體驗和培養(yǎng),。一個完整的健康教育,應既包括健康理念和知識的學習與掌握,,更要包括健康生活方式與行為,、健康技能的學習與應用。 而專業(yè)的酵素營養(yǎng)師要增強工作的積極主動性,,有良好的服務意識,,掌握人際溝通的技巧,有較強的親和力和耐心,,在對個體進行酵素營養(yǎng)健康指導的工作中,,更需要注重共情與人文關懷。 05 培養(yǎng)健康管理思維,,汲取最新理念 大健康時代需要酵素營養(yǎng)師與時俱進,。隨著大健康產(chǎn)業(yè)的加速發(fā)展,酵素行業(yè)也在突飛猛進,,酵素相關科研不斷深入,,行業(yè)標準、法律法規(guī)不斷完善,,理論、方法和技術也在更新發(fā)展,,酵素營養(yǎng)師,,作為專業(yè)的復合型人才也應該不斷更新迭代服務模式與理念。 在阿里、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)巨頭以及科技巨頭,、地產(chǎn)巨頭等紛紛跨界進軍大健康產(chǎn)業(yè)背景下,,也需要培養(yǎng)酵素營養(yǎng)師的互聯(lián)網(wǎng)思維,只有與時俱進,,主動適應新形勢,、新發(fā)展,才能更好地服務酵素行業(yè),、服務大健康產(chǎn)業(yè),。 |
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