材料：

豆腐50g,，南瓜10g,，油菜葉20g，雞蛋三分之一個(gè)

步驟：

1,，豆腐用勺子按碎,，然后將南瓜還有菜葉子切碎，倒入雞蛋液一起混合均勻,。如果是一歲以上的寶寶,，可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)鹽?；蛘呤沁@種蝦皮粉去調(diào)味兒,，一歲以內(nèi)的寶寶呢，南瓜跟豆腐的這種甜甜的味道已經(jīng)足夠他們享受這種美味了,，所以我們就不需要去調(diào)味兒了,。

材料：

寶寶鱈魚(yú)1塊，冬筍片4片,，冬菇1個(gè),，有機(jī)寶寶醬油3克，水淀粉適量,，蔥姜適量

步驟：

1,，把切好的蔥姜墊在碟子的下面，起到一個(gè)給鱈魚(yú)去腥的作用,。

2,，化凍好的鱈魚(yú)放在蔥姜上面。

3,，把冬筍還有冬菇一片一片的重疊,，馬在鱈魚(yú)上。這樣顏色很豐富,，而且在蒸的時(shí)候就可以把冬菇跟冬筍的香氣,，釋放到鱈魚(yú)肉里面，口感上也變得更好吃,。

4,，蒸鍋上汽后把魚(yú)放進(jìn)去,，中火蒸五分鐘就可以完全成熟

5，生抽加水一比二的比例，放在我們的小鍋里熬煮開(kāi)。

6,，加入一點(diǎn)點(diǎn)水淀粉勾薄芡，有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠就可以了

最后將芡汁澆到蒸好的鱈魚(yú)上就可以啦~加水是為了減少醬油里面的咸度,，畢竟寶寶是不能吃太咸的東西哈~寶寶在吃的時(shí)候只吃上面的蔬菜和鱈魚(yú)，盤(pán)子里的湯汁就不用讓寶寶吃啦

材料：

瘦牛肉500克,，大蔥1根,，老抽5克，食用油

步驟：

1,，買(mǎi)來(lái)的牛肉去掉筋膜,，放入清水中浸泡2小時(shí)

2，切成拇指大小的肉塊

3,，鍋燒熱倒入寶寶食用油,，放入蔥段，小火煎至蔥白金黃,，飄出香味

4,，放入牛肉塊，小火慢慢翻炒至牛肉變色

5,，加入老抽和清水,，開(kāi)鍋后撇去浮沫，燉煮2小時(shí)即可

材料：

寶寶鱈魚(yú)1塊,，西紅柿半個(gè),，洋蔥末3克，蕃茄醬5克,，蘆筍1根,，彩椒碎5克，全麥天使面30克,，寶寶油適量

步驟：

1,，鍋燒熱，放一點(diǎn)兒寶寶油,，油熱了之后,，把洋蔥放進(jìn)去，用小火把洋蔥炒至透明,，炒出香味。

2,，放入番茄醬,，小火炒至番茄醬的和油完全融合在一起,。

3，加入彩椒丁,，蘆筍丁,，還有切好的番茄丁一起煸炒，加上一點(diǎn)點(diǎn)的水去燉一下,。

4,，我們整個(gè)湯汁燉好了，菜也差不多,，燉的軟爛的時(shí)候,，加入切成碎的鱈魚(yú)丁，然后再去小火煮三分鐘就可以關(guān)火了

5,，煮鍋加水燒開(kāi),，倒入一點(diǎn)橄欖油，面煮好后撈出來(lái),，倒入番茄鹵即可

材料：

三文魚(yú)松,，香蔥，橄欖油,，高筋面粉200g,，嬰兒奶粉5g，酵母2g,，水125ml,，糖，雞蛋一個(gè)

步驟：

1,，三文魚(yú)松,，白胡椒，香蔥,，橄欖油,，調(diào)配成餡料備用

2，高筋面粉,，嬰兒奶粉,，酵母，水,，一點(diǎn)點(diǎn)糖混合在一起和成均勻的面團(tuán)室溫餳發(fā)一小時(shí)

3,，餳發(fā)好的面團(tuán)，搟成長(zhǎng)方形的面片兒,，均勻涂抹上魚(yú)松餡料,，然后從左邊開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地卷起來(lái)

4，卷成卷后,，切成1.5厘米長(zhǎng)的段,，繼續(xù)室溫二次發(fā)酵20-25分鐘

5,，均勻涂抹全蛋液，烤箱180°烘烤十分鐘,，或者175°烘烤12分鐘即可

藍(lán)豬坊,，一個(gè)集健康美味、有機(jī)生活為一體的美食工作室,；是抒寫(xiě)美食與愛(ài),、詮釋生活態(tài)度的地方，更是大家相互學(xué)習(xí)交流,，體驗(yàn)分享的平臺(tái),。