長(zhǎng)期品茶的朋友,,時(shí)常會(huì)坐在一起談?wù)摰讲铓獾膯?wèn)題,一泡茶品飲下來(lái),,有的茶友大汗淋漓,,渾身發(fā)熱,有的茶友不停打氣嗝,,有的茶友可能感覺(jué)不到身體有什么反應(yīng),,而有的會(huì)說(shuō)這茶茶氣很足。 劉浩-凌波仙子-250cc 茶氣,,作為一種喝茶的個(gè)人主觀體驗(yàn),,由于每個(gè)人身體狀況不同,敏感度不同,,所表現(xiàn)出的狀況也大不相同,。 就是這樣諸多的不同感受,讓很多茶友十分困惑,,究竟何為茶氣,?下面就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)茶氣。 劉浩-六方-380cc 茶氣是什么,? 茶氣,,從醫(yī)學(xué)生理角度去窺探茶氣,實(shí)質(zhì)是茶進(jìn)入人體后引起的藥理作用與人的精神活動(dòng)相結(jié)合的綜合作用,。 茶氣對(duì)人和人與茶氣的互動(dòng)產(chǎn)生的效應(yīng),,不同的人感覺(jué)是不一樣的,同一個(gè)人在不同環(huán)境和心境下的感受也不一樣,。 劉浩-玉璧-350cc 感受茶氣也有層次之分,、輕重之別,有直觀感受,,有重疊感受,,也有多重感受,包括參與了文化,、藝術(shù),、宗教的文化感情,。 不過(guò)也可以這么理解,所謂的“茶氣”也就是茶湯中蘊(yùn)含有能夠滲透和疏通人體經(jīng)絡(luò)的能量,,此謂茶氣,;簡(jiǎn)單來(lái)講茶氣就是茶葉內(nèi)分解過(guò)程中能量的釋放,使得肌體舒適,,心情愉悅,。 如何感受茶氣? 茶氣達(dá)到了一定強(qiáng)度感覺(jué),,促使人體微循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)得以改善,,從而使得人除能夠感受到強(qiáng)勁口腔感覺(jué)外,,還能感受到熱氣在體內(nèi)溫流,、激蕩升騰、毛孔松馳微張,、微汗,、打嗝、排氣等身體感覺(jué),,并在品飲后有一種浸沐在愉悅輕松,、飄然安舒的意境感受中…… 謝新民-高竹套組-200cc 茶氣是如何形成的呢? 當(dāng)茶氣進(jìn)入人體內(nèi)部,,運(yùn)行于經(jīng)絡(luò)中,,如果達(dá)到了一定強(qiáng)度,就會(huì)促使毛孔打開(kāi)發(fā)出微汗,,并且漸漸凝聚在骨骼中,,成為一股清流,浸養(yǎng)著全身的肌股,。 一般品茗者,,茶氣斂進(jìn)其經(jīng)絡(luò)后,只感覺(jué)到全身體內(nèi)激蕩一股熱氣,,前胸后背發(fā)熱,,接著毛孔發(fā)出微汗。 當(dāng)然也有人是因?yàn)椴铚珶岫鴮?dǎo)致的發(fā)熱汗,,和茶氣所激發(fā)出的細(xì)微輕薄的汗是有區(qū)別的,。 楊鵬-蘋(píng)果壺-170cc 茶氣對(duì)身體反應(yīng)表現(xiàn)在哪些方面? 發(fā)熱發(fā)汗 茶氣斂進(jìn)其經(jīng)絡(luò)后,,只感覺(jué)到全身體內(nèi)激蕩一股熱氣,,前胸后背發(fā)熱,接著毛孔發(fā)出微汗,。 真正茶氣到了體內(nèi),,則會(huì)在胸腹處有持續(xù)的熱感,,且喝熱水出汗多為身體正面的胸腹之間,背部很難出汗,,而喝茶更多是后背脊柱出汗,。 吳余生-四方西施-240cc 上頭 一款好的茶品,聞其干茶及蓋香,,有宜人香氣直透天靈蓋,;飲其茶湯,不會(huì)發(fā)生任何鎖喉感覺(jué),,自然順滑,,其茶氣直透后背而發(fā)熱。 當(dāng)然很多人認(rèn)為茶氣從后腦往上躥就說(shuō)明茶氣足,,其實(shí)也不然,,只能說(shuō)上頭只是茶氣對(duì)身體的一種反應(yīng)而不是絕對(duì)的。 吳余生-忘憂-260cc 氣候炎熱的地區(qū),,氣溫高,,茶葉為了散熱,葉片大多數(shù)生得薄,,生得寬大,。 而且,炎熱的地區(qū),,日照強(qiáng)度大,,日照時(shí)間長(zhǎng),茶葉每天接受到的紫外線照射也就多,。 這種氣候環(huán)境下生成的茶葉,,茶多酚和咖啡堿的含量就高,茶氨酸的含量就略低,,泡出來(lái)的茶湯里,,咖啡堿的含量,自然就比高山地區(qū)的茶葉更多,,茶湯也更加地苦澀,。 也就更易茶醉。 蔡志衛(wèi)-一帆風(fēng)順-250cc 而茶葉在沖泡時(shí),,有部分茶友,,由于多年喝著品質(zhì)不太好的茶葉,習(xí)慣了這些品質(zhì)不好的茶葉濃烈的刺激的口感,,反而追求這種濃烈的口感,,他們?cè)诤炔钑r(shí),逢茶必悶,逢茶必坐杯,。 口頭禪是:好茶不怕悶,。 覺(jué)得悶久一點(diǎn)喝,更有味道,,更好喝,。 茶葉當(dāng)中的這些內(nèi)含物質(zhì),咖啡堿,,茶多酚,,茶氨酸等等,它們都是對(duì)人的身體有益的物質(zhì),。但有益的前提是,,適量地?cái)z入它們。 如果過(guò)量地?cái)z入,,肯定也會(huì)發(fā)生反面的作用,。 周麗華-景舟石瓢-330cc 而喜歡悶泡的人,只要一坐上泡茶臺(tái),,不是悶就是坐杯,,蓋碗的蓋子不在碗上刮上個(gè)五六七八回,是不舍得把茶湯倒出來(lái)的,。 這種茶湯,茶多酚和咖啡堿含量還非常高,,喝了不但容易醉茶,,還容易傷胃——過(guò)量的茶多酚容易引起胃粘膜收縮,形成胃痛,。 總結(jié)一下,,悶泡出來(lái)的茶湯,產(chǎn)區(qū)不好的茶,,咖啡含量高,,才容易引發(fā)醉茶。 茶氣足的表現(xiàn)是怎樣的,? 在日常茶飲中,,我們常聽(tīng)茶友說(shuō),茶氣足,,以滿頭大汗為證,,可滿頭大汗實(shí)為泄的一種,滋味過(guò)重或茶氣較弱都可發(fā)汗,。 不同于冬日的一碗羊肉湯,,真正是熱氣充盈而發(fā)熱,反而味薄而淡,。 姚玲香-四方石瓢-240cc 不同茶葉的茶氣是怎樣的,? 不同的茶葉茶氣的表現(xiàn)形式不一樣,,比如像有的綠茶香濃持久,普洱茶新生茶茶氣的表現(xiàn)香氣高揚(yáng),,熟茶和老茶對(duì)身體的表現(xiàn)則為明顯的微微發(fā)汗,,又比如白茶喝著感覺(jué)不怎么,喝下去,,后勁十足,。所以,每種茶葉的茶氣都不一樣,。 從上面對(duì)茶氣的系列概述看來(lái),,每個(gè)人對(duì)茶氣的理解不同,有的是集中在茶葉上面理解,,有的是喝過(guò)之后的感受,,不過(guò)總的來(lái)說(shuō),所謂的茶氣也就是茶葉本身所具有特性通茶沖泡散發(fā)出來(lái)的給喝茶者最直觀的感受,。 而茶氣足不足要看茶葉品質(zhì)如何及各方面,,每種茶的茶氣基本都在茶湯里,各有各的特點(diǎn),,需要喝茶人對(duì)它們一一甄別,。 史愛(ài)民-秦權(quán)-340cc |
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