民國期間到底有多少茶癡，小約沒有細(xì)數(shù)過,。不過,，肯定少不了下面幾位：

老舍：老舍只喝茶,，寧死不喝咖啡。他曾說：“有一杯好茶,，我便能萬事靜觀皆自得,。”

魯迅：魯迅曾有言:”有好茶喝,，會(huì)喝好茶,，是一種‘清福’,?！棒斞鸽m講究喝好茶要用蓋碗，但平日還是買折扣茶葉的時(shí)候多,。

周作人：他是魯迅的同胞兄弟,。周作人認(rèn)為：”喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶,，用素雅的陶瓷茶具,，同二三人共飲，得半日之閑,，可抵十年的塵夢,。喝茶之后，再去繼續(xù)修各人的勝業(yè),，無論為名為利,，都無不可，但偶然的片刻優(yōu)游乃正亦斷不可少,?！边@，不就是浮生偷得半日閑么,？

梁實(shí)秋：作為散文大家,，梁實(shí)秋曾說：“茶是開門七件事之一，乃人生必需品,?！笨梢娏簩?shí)秋對(duì)于茶的喜愛，更多了幾分樸實(shí),。

張愛玲：她寫道：“茶不言珍,一壺一泡一心飲,。”張愛玲對(duì)茶的情感,，更多了幾分女性獨(dú)有的細(xì)膩,。

給眼睛一點(diǎn)閑暇，

用耳朵感受小約的茶趣,。

于千萬人之中遇見你所要遇見的人,，于千萬年之中,，時(shí)間的無涯的荒野里，沒有早一步,，也沒有晚一步,，剛巧趕上了，那也沒有別的話可說,，唯有輕輕地問一聲：“噢,，你也在這里嗎？”

都說“詩清只為飲茶多”,，張愛玲筆下的那些道是無情卻有情的文字，浮生若夢,，分明也是一杯杯滋味獨(dú)特的茶?。?/span>

她不動(dòng)聲色地將茶的神韻寫進(jìn)自己的作品里,，沒有華麗的辭藻,，卻總透骨三分，意味深長,，佳人和茶,，寫盡世間男歡女愛。

你看,，怨女中最難忘的情景莫過于銀娣上吊前,。曾經(jīng)那么愛茶，任何情況下都離不開茶的銀娣,，拿起桌上的茶壺,，就著壺嘴喝了一口冷茶。只是這么一個(gè)小小的動(dòng)作,，便把銀娣的心灰意冷刻畫得淋漓盡致,。

而在《半生緣》里，顧曼楨和沈世鈞的相遇相識(shí),，也都是離不開茶的,。過年的時(shí)候，兩個(gè)人在一個(gè)小店里遇見了,，湊在一張桌子上吃飯,，店家不愿拿紙讓他們擦筷子，顧曼楨就說：“在茶杯里涮一涮吧,，這茶我想你們也不見得要吃的,。”環(huán)境灰暗,，茶水不招待見,，他們的半生緣盡,，早就這里就埋下伏筆。

不過說起來,，張愛玲筆下寫的是顧曼楨,，是柴銀娣……但其實(shí)也有她自己的影子吧。張愛玲本就出身名門,，祖母是晚清朝廷重臣李鴻章的長女,，祖父是清末名宿，她自己又特別有才華,，十幾歲的時(shí)候就寫得一手好文章,。但張愛玲的一生，卻真是虐心又苦澀,。

晚清顯赫世家出身的張愛玲,，連尋常人家的低微的溫暖與愛都不曾得到過，卻早早看遍人情冷暖,。

接受過新思想熏陶的母親無法容忍父親的紈绔荒唐,，于是早早地拋下張愛玲，離婚遠(yuǎn)渡重洋,。

16歲那年,，在后母的折騰下，看清了父親的偏私暴虐的張愛玲,，對(duì)父愛徹底死心,，出逃尋找母親。

19歲那年,，母親的自私冷漠,，讓張愛玲對(duì)母愛也徹底失去信心。

于是,，年輕的張愛玲一邊讀書求學(xué),，一邊寫作謀生。此時(shí),，顯赫的出身已與她無關(guān),，她只是個(gè)“自食其力的小市民”。為謀生存,，她早早地悟出了“出名要趁早”,。

生活于她來說，是苦的,。就如同《茉莉香片》中,，茉莉香片入口是苦的，因?yàn)樯钣谒褪强酀摹６擒岳蛳闫姆曳?，不過是張愛玲對(duì)生活的美好期許,。

她才華橫溢，完美割斷了與家庭的關(guān)系,。她孑然一身,，唯有文字與茶相伴。

只是作為一個(gè)女人,，她也渴望有一個(gè)溫暖的港灣,，不需要太多的計(jì)較，可以讓心留駐即可,。于是,，胡蘭成的一杯熱茶，讓她以為找到了情感的依靠,。

只可惜,，胡蘭成是個(gè)浪子。張愛玲想要的,，雖然只是一杯茶，是兩個(gè)人的歲月靜好,，他卻注定成不了她的港灣,。

失望是在所難免的，就如同她筆下所寫的,，“去掉一切浮文,，剩下的仿佛只有飲食男女這兩項(xiàng)”。于她來看,，人類幾千年枉費(fèi)精神的努力,，終究跳不出單純獸性的生活圈子。

于是,，她將情緒傾瀉在自己的文字中,，《傾城之戀》中，那一杯殘茶,，不正是這份愛的殘景,，“盤結(jié)錯(cuò)雜，入眼只余荒蕪”,。

作品中,，張愛玲留下了一份圓滿；生活給她的,，卻是一杯冷冷的隔夜茶,。她終究還是目送胡蘭成的背影，漸行漸遠(yuǎn)。

家不曾暖,，愛不曾盡,。才名不過是留給他人的喧嘩，張愛玲為自己選擇的,，是極致的孤獨(dú),。

她喜獨(dú)處，略自閉,。

搬到美國之后更是閉門謝客,，與她相伴的，只有文字和茶,。

直到生命最后那一天,，將最后的從容留給世人。

張愛玲這一生,，終究是一杯苦茶,。她將它寫進(jìn)了書里，或許懂她的人,，可以品出絲絲回甘,。

我給您沏的這一壺茉莉香片，也許是太苦了一點(diǎn),。我將要說給您聽的一段香港傳奇,，恐怕也是一樣的苦——香港是一個(gè)華美的但是悲哀的城。

                        —— 張愛玲 《茉莉香片》