導(dǎo)語：夏日冰咖啡,，冷飲店6元一杯，在家5元成本全家夠喝,，下火還解暑

天熱,，人們便喜歡喝各種各樣的冷飲，尤其是網(wǎng)紅帶火的一些冷飲,，更是得到了不少年輕人的追捧,，冰咖啡便是眾多網(wǎng)紅冷飲中非常經(jīng)典的一種，不似其他的冷飲一般會(huì)添加許多的果粒,，冰咖啡是用簡(jiǎn)單的食材做搭配,，冰冰涼涼，而且還能讓人提神醒腦,，喝著特別過癮,，其實(shí)冰咖啡的做法非常簡(jiǎn)單，輕松便可搞定，冷飲店買6元一杯的冰咖啡,，在家5塊錢成本做得夠全家人喝了,，喜歡的當(dāng)然更是不能錯(cuò)過了學(xué)習(xí)，大熱天喝一杯冰咖啡,，幫助下火還解暑,，下面我便會(huì)將冰咖啡的做法詳細(xì)分享給大家。

冰咖啡的做法：

備用食材：咖啡粉10克（冷凍）,，熱水90毫升（冷凍）,，咖啡粉10克（冷藏），熱水500毫升（冷藏）,，牛奶適量,，煉奶少許；

制作過程：第一步,，首先做需要冷凍的咖啡，將咖啡粉放入一個(gè)小碗中,，沖入90毫升的熱水將其化開,，用勺子攪拌均勻，用篩網(wǎng)過濾下,，保證無咖啡顆粒,；

第二步，待將其在常溫下放涼后,，準(zhǔn)備出冰格,，將做好的咖啡液倒入在冰格中，放入冰箱冷凍一個(gè)晚上的時(shí)間,，接下來制作冷藏的咖啡液,；

第三步，將咖啡粉和熱水的量秤好準(zhǔn)備到位，熱水放入在一個(gè)容器中,，將咖啡粉倒入在熱水中,，用勺子將其攪拌均勻，在室溫下防止冷卻后,；

第四步,，將咖啡液放入在冰箱中冷藏一個(gè)晚上的時(shí)間，待將冷凍的咖啡凍至完全變成冰塊的時(shí)候就說明可以了,，將冷藏好的咖啡液也從冰箱中取出,；

第五步，咖啡液倒入在杯子中,，將咖啡冰塊放入在其中,，再根據(jù)個(gè)人的口味加上點(diǎn)牛奶或者是煉乳，便可享用,。

小編總結(jié)：咖啡對(duì)于有些人來說,，不僅是可以幫助提神醒腦，在工作之余能夠偷得浮生半日閑,，咖啡更是成為了不少人每天必喝的一種飲品,，咖啡需要用熱水沖泡而成，但在熱天還是喝熱的咖啡,，難免會(huì)讓人感覺不舒服,，但如果還是喜歡喝咖啡，便可以選擇用這個(gè)方法做,，一款冰咖啡,，更適合在這個(gè)夏天喝，清涼爽口,，而且還可幫助下火解暑,，是非常不錯(cuò)的選擇，喜歡喝冰咖啡的別總是在外面買,，冷飲店一杯6元的冰咖啡,，自己在家做5塊錢成本夠全家人喝了，喜歡的別錯(cuò)過了,。

烹飪小技巧：

1,、我選擇做咖啡液和咖啡冰塊,，當(dāng)然了直接用飲用水凍的冰塊做也是可以的，咖啡液和咖啡冰塊需要選用不同的量來做,，重量都需要秤好了才可,；

2、咖啡粉一定要用熱開水將其沖開,，并且用勺子攪拌至無顆粒的狀態(tài),，這樣的咖啡凍口感才會(huì)更加細(xì)膩，當(dāng)然了用咖啡機(jī)自己磨也是可以的,，根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣做便可,；

3、冷凍或者是冷藏的時(shí)候,，一定要在室溫下放置冷卻才可入冰箱,，冷凍冰塊的時(shí)候時(shí)間需要根據(jù)實(shí)際的情況來掌握，將其凍至發(fā)硬便可,，可以根據(jù)個(gè)人的口味加上牛奶或者是白糖調(diào)味,。

夏日飲品冰咖啡，學(xué)會(huì)了做法不用出去買,，如果你認(rèn)為這個(gè)做法還不錯(cuò),，歡迎收藏起來學(xué)習(xí)，或者是將其分享給更多的人,！