它是蔬菜中的“綠色精靈”,，鈣質是西紅柿12倍,，常吃口氣清新

空心菜，大家應該不會陌生,，是我們生活中常見的蔬菜,，不管是綠葉還是葉梗都可以食用，簡單的烹飪都很美味,。

平常我們都吃空心菜葉比較多,，下面分享一道蒜泥空心菜給大家，做法簡單,，超級美味,，用來配米飯吃再合適不過了，脆嫩爽口,，一大盤都不夠吃,。

蒜泥空心菜

by 后來的后來_WH

配料:

空心菜500g、大蒜五瓣,、食用鹽適量,、食用油適量、胡椒粉適量,、雞精適量

烹飪步驟:

1.美美圖片來一張,。

2.空心菜洗凈。

3.菜梗切絲,，大蒜切丁,。

4.鍋內放油，放大蒜爆香,。

5.放入菜梗翻炒變色,。

6.放空心菜翻炒。

7.放鹽翻炒,。

8.放胡椒粉雞精翻炒均勻,。

9.翠綠翠綠的好吃！

菜譜小貼士:

這是一個快手菜,，全程需大火翻炒,，空心菜變色放調料后立即關火。