端午節(jié)，中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,，是集祈福攘災(zāi),、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。主要有扒龍舟、祭龍,、采草藥,、掛艾菖、打午時(shí)水,、洗草藥水,、拜神祭祖、浸龍舟水,、食粽,、放紙龍、放紙鳶,、拴五色絲線,、佩香囊等習(xí)俗。扒龍舟活動(dòng)在中國南方沿海一帶十分盛行,，傳出國外后深受各國人民喜愛并形成了國際比賽,。端午食粽之習(xí)俗，自古以來在中國各地盛行不衰,，已成了中華民族影響最大,、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。

端午習(xí)俗內(nèi)容豐富多彩,，全國各地因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異,。這些節(jié)俗圍繞著祭龍、祈福,、攘災(zāi)等形式展開,，寄托了人們迎祥納福、辟邪除災(zāi)的愿望,。傳統(tǒng)的節(jié)日儀式與相關(guān)習(xí)俗活動(dòng),，是節(jié)日元素的重要內(nèi)容。端午節(jié)期間通過各種傳統(tǒng)民俗活動(dòng)展演,，既能豐富群眾精神文化生活,，又能很好的傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

端午節(jié),，中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,，是集祈福攘災(zāi)、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié),。主要有扒龍舟,、祭龍、采草藥,、掛艾菖,、打午時(shí)水,、洗草藥水、拜神祭祖,、浸龍舟水,、食粽、放紙龍,、放紙鳶,、拴五色絲線、佩香囊等習(xí)俗,。扒龍舟活動(dòng)在中國南方沿海一帶十分盛行,，傳出國外后深受各國人民喜愛并形成了國際比賽。端午食粽之習(xí)俗,，自古以來在中國各地盛行不衰,，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一,。

端午習(xí)俗內(nèi)容豐富多彩,，全國各地因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。這些節(jié)俗圍繞著祭龍,、祈福,、攘災(zāi)等形式展開，寄托了人們迎祥納福,、辟邪除災(zāi)的愿望,。傳統(tǒng)的節(jié)日儀式與相關(guān)習(xí)俗活動(dòng)，是節(jié)日元素的重要內(nèi)容,。端午節(jié)期間通過各種傳統(tǒng)民俗活動(dòng)展演,，既能豐富群眾精神文化生活，又能很好的傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,。

節(jié)日名稱

“端午”一詞最早出現(xiàn)于西晉名臣周處的《風(fēng)土記》：“仲夏端午謂五月五日也,，俗重此日也，與夏至同,?！倍?，古漢語有開頭,、初始的意思，稱“端五”也就如稱“初五”,。元代陳元靚《歲時(shí)廣記》說：“京師市塵人,，以五月初一為端一，初二為端二,，數(shù)以至五謂之端五,?！惫湃肆?xí)慣把五月的前幾天分別以端來稱呼，因此午月的第一個(gè)午日,，謂之端午,。

古人紀(jì)年、紀(jì)月,、紀(jì)日,、紀(jì)時(shí)通用天干地支，根據(jù)干支歷,，正月建寅,，按十二地支順序推算，第五個(gè)月正是“午月”,，午月午日謂之“重午”,；而午日又為“陽辰”，所以端午也叫“端陽”,。在北回歸線一帶還稱為“天中節(jié)”（因端午節(jié)恰在夏至前后,，太陽直射北回歸線，太陽在天空位置是一年里最當(dāng)中的一天）,。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，端午節(jié)的名稱在中國所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多，達(dá)二十多個(gè),，如有端陽節(jié),、重午節(jié)、龍舟節(jié),、正陽節(jié),、端五節(jié)、重五節(jié),、當(dāng)五汛,、天中節(jié)、夏節(jié),、五月節(jié),、菖蒲節(jié)、天醫(yī)節(jié),、草藥節(jié),、浴蘭節(jié)、躲午節(jié),、屈原日,、女兒節(jié)、午日節(jié),、地臘節(jié),、詩人節(jié),、龍日節(jié)、粽子節(jié),、五黃節(jié),、解粽節(jié)、端禮節(jié)等,。

節(jié)日由來

端午節(jié)源自天象崇拜,，由上古時(shí)代祭龍演變而來。仲夏端午,，蒼龍七宿飛升至正南中天,，是龍飛天的日子，即如《易經(jīng)·乾卦》第五爻的爻辭曰：“飛龍?jiān)谔臁?。我國古代的星象文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),、博大精深，《春秋命歷序》：“天地開辟,，萬物渾渾,，無知無識(shí)；陰陽所憑,，天體始于北極之野…日月五緯一輪轉(zhuǎn),；天皇出焉…定天之象,，法地之儀,，作干支以定日月度?！鄙瞎艜r(shí)代人們定天之象,、法地之儀，根據(jù)日月星辰的運(yùn)行軌跡和位置,，將黃道和赤道附近的區(qū)域分作“二十八宿”,，在東方的“角、亢,、氐,、房、心,、尾,、箕”組成一個(gè)完整的龍形星象，即為“蒼龍七宿”,。蒼龍七宿的出沒周期與一年四時(shí)周期相一致,，春季于東方抬頭，夏季于南方騰升,，秋季于西方退落,，冬季即隱沒于北方地平線下。仲夏端午“飛龍?jiān)谔臁?，蒼龍的主星“大火”（心宿二）高懸正南中天,，龍氣（陽氣）旺盛。在《易經(jīng)》中,，“飛龍?jiān)谔臁奔取暗弥小庇帧暗谜?，乃大吉大利之象?/p>

天象崇拜

古老節(jié)日是古老文化傳承的載體，選擇在端午舉行祭龍節(jié)儀與蒼龍七宿正處南中的時(shí)節(jié)天象有關(guān),。在傳統(tǒng)文化中,，方位和時(shí)間以及卦象是聯(lián)系在一起的，仲夏午月午日,，龍星飛升至正南中天,，即如《易經(jīng)·乾卦》曰：“飛龍?jiān)谔臁保欢宋缛正埿羌取暗弥小庇帧暗谜?，處于“中正”之位,，為大吉大利之象?！兑住で坟侈o中所言的“龍”,，實(shí)質(zhì)是對(duì)蒼龍七宿一年四時(shí)運(yùn)行的闡發(fā)。天象“飛龍?jiān)谔臁北毁x予多重含義和寄托,，形成祭龍以酬謝龍祖恩德,、祈福納祥、驅(qū)邪攘災(zāi)的禮俗,，衍化成“端午節(jié)”,。端午文化充分體現(xiàn)了中華民族先民“天人合一”的自然觀。端午節(jié)的起源涵蓋了古老星象文化,、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容,，蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵；在傳承發(fā)展中雜揉了多種民俗為一體,，節(jié)俗內(nèi)容豐富,。

發(fā)展演變

賽龍舟，是端午節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,，追至洞庭湖時(shí)卻不見其蹤跡,。之后每年五月五日人們劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,，以免魚吃掉屈原的身體,。競(jìng)渡之習(xí),，盛行于吳國、越國,、楚國,。其實(shí)，“龍舟競(jìng)渡”早在屈原之前就已經(jīng)有了,。聞一多先生的《端午考》說,，距屈子投江千余年前，劃龍舟之習(xí)俗就已存在于吳越水鄉(xiāng)一帶,，目的是通過祭祀圖騰——龍,，以祈求避免常見的水旱之災(zāi)。

聞一多先生在《端午考》中的說法,，他認(rèn)為劃龍舟的端午節(jié)最早源自于戰(zhàn)國之前的吳越民族,。當(dāng)時(shí)，龍已是吳越民族的圖騰,，而聞一多先生認(rèn)為,，就是這個(gè)龍圖騰，后來演化成了全民族的圖騰崇拜,；就是在祭龍的儀式中,，才逐漸有了劃龍舟的習(xí)慣 。在古代典籍有關(guān)龍舟起源的記載中,，最早是出現(xiàn)在東漢,。據(jù)《事物原始》中記載：“競(jìng)渡之事，起于勾踐,，今龍船是也,。”漢代趙曄《吳越春秋》也認(rèn)為,，龍舟的起源“起于勾踐,，蓋憫子胥之忠作”。至今專家公認(rèn)的中國最早的“龍舟競(jìng)渡”的圖形,，發(fā)現(xiàn)于浙江寧波市鄞州區(qū)云龍鎮(zhèn)甲村,。據(jù)河姆渡遺址和田螺山遺址的史前文化表明，早在5000年至7000年前,，就有了獨(dú)木舟和木槳,；龍舟最初原形是單木舟上雕刻龍形的獨(dú)木舟，后來發(fā)展為木板制作的龍形船,。

漢代是中國統(tǒng)一后第一個(gè)大發(fā)展時(shí)期,，南北的經(jīng)濟(jì)文化交流使風(fēng)俗習(xí)慣也互相融合，這對(duì)節(jié)日習(xí)俗的傳播普及提供了良好的社會(huì)條件，端午節(jié)習(xí)俗就在南北風(fēng)俗融合的基礎(chǔ)上形成了,。有關(guān)龍舟,、粽子、采藥,、浴蘭等習(xí)俗的文字記載,，最早是出現(xiàn)在兩漢文獻(xiàn),。據(jù)此可以推測(cè),，端午的習(xí)俗最初只在長(zhǎng)江中下游以南地區(qū)流行，后來吳越文化逐漸和中原文化交流融合,，這種習(xí)俗才傳到長(zhǎng)江上游和北方中原地區(qū),。漢時(shí)期由于南北統(tǒng)一，歷法變動(dòng),，朝廷為了方便過節(jié),，規(guī)定每年的端午節(jié)改為陰歷五月五日。就現(xiàn)有文獻(xiàn)記載來看,，兩漢時(shí)的北方端午風(fēng)俗主要以避惡為主,。古時(shí)候南北風(fēng)俗各異，北方古人把端午視為“毒日,、惡日”而避之,。其實(shí)這是由于北方夏季天氣燥熱，瘟疫易流行,，加上蛇蟲繁殖易咬傷人,，這才讓北方古人逐漸形成“避五毒”、“躲端午”等習(xí)俗,。端午節(jié)風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物,，隨著歷史發(fā)展又注入新的內(nèi)容。

南北朝后端午節(jié)日被賦予了紀(jì)念屈原的人文內(nèi)涵,，從文獻(xiàn)記載來看,，最早將屈原和端午節(jié)聯(lián)系起來的，是南北朝時(shí)南梁吳均的神話志怪小說《續(xù)齊諧記》,，此時(shí)屈原已去世750年以上,。據(jù)考，許多流傳至今的端午習(xí)俗與屈原毫無關(guān)系,。但千百年來,，屈原已廣泛深入人心，人們“惜而哀之,，世論其辭,，以相傳焉”,，在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等,，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起,。在歷史發(fā)展中,，民俗“五月初五”被道教吸收作為臘祭日,，為“三元五臘”之一,。據(jù)《天皇至道太清玉冊(cè)》與《云笈七箋》中說，五月初五名地臘,，五帝攢會(huì)之日,，此日五方大帝會(huì)于南方三炁丹天，查生人祖考及見世子孫所行善惡,，以定罪福,，校定生人官爵。道教認(rèn)為一年中的幾個(gè)臘日是良辰吉日,，適合祭祀祖先和諸神以獲得福佑,。

隋唐時(shí)期，端午節(jié)從風(fēng)俗形式上都繼承了前朝,。但是從性質(zhì)上講，原來有特定意義的節(jié)日風(fēng)俗活動(dòng),，到此大多演變?yōu)楣?jié)日娛樂活動(dòng),。唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字˙詩序》中記述：皇宮端午日盛況，召來儒雅臣僚,，大張?bào)巯?，“廣殿肅而清氣生，列樹深而長(zhǎng)風(fēng)至”,。唐代端午龍舟競(jìng)渡尤其值得一道,，在唐代全盛時(shí)期，人民生活相對(duì)穩(wěn)定,，在節(jié)日娛樂方面,，一方面是上行下效,，蔚成風(fēng)氣，另一方面對(duì)民間的一些風(fēng)俗活動(dòng)也受到官府的支持,。因此,，競(jìng)渡之風(fēng)尤為鼎盛。張說《岳州觀競(jìng)渡》詩中描寫當(dāng)時(shí)競(jìng)渡情景道：“畫作飛鳧艇,，雙雙競(jìng)拂流,。低裝山色變，急棹水華浮,?！?/p>

宋代以后，端午節(jié)許多風(fēng)俗有了新變化,。漢魏時(shí)以朱索,、桃印施于門戶，止惡氣驅(qū)瘟避邪,，而宋代卻講究貼天師符,。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》云：“端午，都人畫天師像以賣,?！边€有合泥作張?zhí)鞄煟园瑸轭^,，以蒜為拳,，置于門戶上。蘇子由作《皇太妃合端午帖子》詩中就有“太醫(yī)爭(zhēng)獻(xiàn)天師艾,，瑞霧長(zhǎng)繞堯母門,。”端午節(jié)俗也被遼,、金兩國吸收,。如《遼史˙禮志》就記載遼國重午朝儀，皇帝要系長(zhǎng)壽彩縷才升坐,。對(duì)南北臣僚也要各賜壽縷,。此外金國在端午節(jié)還有拜天之禮、射柳之俗及擊鞠娛樂活動(dòng),?！督鹗法B世宗本紀(jì)》就記載：大定三年(西元一二六四年)重午，金世宗“幸廣樂園射柳,，勝者賜物有差,，復(fù)御常武殿，賜宴擊鞠,，自是歲以常,?！?/p>

明清時(shí)期，端午風(fēng)俗活動(dòng)形式變化雖不大,，但是規(guī)模卻愈來愈盛行,。尤其南方龍舟競(jìng)渡，成為轟動(dòng)一時(shí)的盛舉,。據(jù)《武陵競(jìng)渡略》記載,，龍舟競(jìng)渡已不限于端午一天。而是“四月八日揭篷打船,，五日一日新船下水,，五日十日十五日劃船賭賽，十八日送標(biāo)”,。還有“五月十七,、八打船，二十七,、八送標(biāo)者”,。可見競(jìng)渡規(guī)模歷時(shí)經(jīng)月,。對(duì)此事“或官府先禁后馳,，民情先鼓后罷也?！饼埓沃?，中等長(zhǎng)九丈五尺，長(zhǎng)者有十一丈,，短者也七丈五尺,。劃龍舟的橈手都是從漁家嚴(yán)格挑選募徵身強(qiáng)力壯的健兒。龍船分白龍,、黃龍,、青龍、紅龍,。不僅船身,，就連船上那些旌旗羅傘的裝飾，以及劃船橈手們服裝乃至船槳都是一色,。比賽時(shí)規(guī)定有賽龍場(chǎng)、比賽路線,、并劃定起點(diǎn)和終點(diǎn),。在終點(diǎn)設(shè)有船標(biāo)，當(dāng)競(jìng)渡龍舟到達(dá)終點(diǎn)時(shí),，投標(biāo)船就將標(biāo)投入水中,，讓各船爭(zhēng)奪,。

民俗活動(dòng)

端午節(jié)是中國民間十分盛行的民俗大節(jié)，過端午節(jié),，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)慣,。由于地域廣大，加上許多故事傳說,，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。拜祭祖先不僅涵蓋了中國所有的古老傳統(tǒng)節(jié)日,，也是中國民俗節(jié)日永遠(yuǎn)的主題,。劃龍舟（隱寓蒼龍）與食粽（拜神祭祖貢品）是端午節(jié)的兩大禮俗主題，這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國自古傳承,，至今不輟,。傳統(tǒng)的節(jié)日儀式與相關(guān)習(xí)俗活動(dòng)，是節(jié)日元素的重要內(nèi)容,，承載著豐富多彩的節(jié)日文化內(nèi)涵,。端午節(jié)與春節(jié)等古老傳統(tǒng)節(jié)日一樣，是一個(gè)集祈福消災(zāi),、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié),，在傳承發(fā)展中雜揉了多地多種民俗為一體，節(jié)俗內(nèi)容豐富,。端午習(xí)俗活動(dòng)圍繞敬龍酬龍,、祈福納祥、壓邪攘災(zāi)等形式展開,，內(nèi)容豐富多彩,，熱鬧喜慶。具體習(xí)俗活動(dòng)主要有：扒龍舟,、掛艾草與菖蒲,、聚午宴、洗草藥水,、放紙鳶,、蕩秋千、貼“午時(shí)符”,、系百索子,、打午時(shí)水、浸龍舟水,、放紙龍,、龍船飯、睇龍船、點(diǎn)艾條,、薰蒼術(shù),、贈(zèng)香扇、曬百日姜,、掛黃葛藤,、畫額、佩香囊,、佩長(zhǎng)命縷,、拴五色線、食粽,、采藥制茶,、立蛋、佩豆娘,、貼五毒圖,、游旱龍、劃喜船,、九獅拜象,、搶青、馬拉溜,、掛鐘馗像,、品花宴等等。

節(jié)慶食品諸如粽子,、五黃,、艾草糕、艾糍,、打糕,、煎堆、茶蛋,、五毒餅,、菖蒲酒、雄黃酒,、午時(shí)茶等等,。

掛艾草與菖蒲

在我老家華北東南部的村莊，在端午節(jié),，人們把插艾草和菖蒲作為重要內(nèi)容之一，家家都灑掃庭除,，以菖蒲,、艾條插于門眉，懸于堂中。民間認(rèn)為艾草還有辟邪,、招百福的作用,，端午期間掛艾草于門上，相沿成習(xí),，遂成端午風(fēng)俗,。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,，是提神通竅,、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物,；菖蒲葉片呈劍型,，插在門口可以避邪，所以方士們稱它為“水劍”,，后來的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,，可以斬千邪。艾草代表招百福,，是一種可以治病的藥草,，插在門口，可使身體健康,。

艾草在中國古代就一直是藥用植物,，針灸里面的灸法，就是用艾草作為主要成分,，放在穴道上進(jìn)行灼燒來治病,。每至端午節(jié)之際，人們總是將艾置于家中以“避邪”,，干枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢,，產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。民諺說：“清明插柳,，端午插艾”,。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久，主要是它具備醫(yī)藥的功能而來,，如宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中曰：“雞未鳴時(shí),，采艾似人形者，攬而取之,，收以灸病,，甚驗(yàn),。是日采艾為人形，懸于戶上,，可禳毒氣,?！?/p>

扒龍舟

扒龍舟是多人集體劃槳競(jìng)賽，是端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),，是古代龍圖騰祭祀的節(jié)儀,，乃遺俗也。是端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),，至今在我國南方沿海一帶仍十分流行,，傳出國外后，深受各國人民的喜愛并形成了國際比賽,。考古表明,，距今7000年左右,，在沿海繁衍的先民就利用獨(dú)木舟在近海進(jìn)行捕撈活動(dòng)。據(jù)《河姆渡遺址第一期發(fā)掘報(bào)告》稱,，早在7000年前,，遠(yuǎn)古先民已用獨(dú)木刳成木舟，并加上木槳?jiǎng)澲?。龍舟最初是用單木舟上雕刻龍形的?dú)木舟,，后來發(fā)展為木板制作的龍形船。在古代典籍有關(guān)龍舟起源的記載中,，最早是出現(xiàn)在東漢。據(jù)《事物原始》中記載：“競(jìng)渡之事,，起于勾踐，今龍船是也,?！甭勔欢嘞壬摹抖宋缈肌氛f,，距屈子投江千余年前,，劃龍舟之習(xí)俗就已存在于吳越水鄉(xiāng)一帶，目的是通過祭祀圖騰——龍,，以祈求避免常見的水旱之災(zāi),。

端午有龍舟也有鳳舟，鳳舟是源于遠(yuǎn)古的烏舟,，有的地方還有龍鳳船,。扒龍舟是民間信仰中龍崇拜的一種形式，即要借龍之神威,，祈福,、消災(zāi)。這些龍船平時(shí)沉在江湖水底,，也有把龍船安放在陸地的木架上,，再搭棚架保護(hù)的。每年的端午前擇吉日,，龍船就下水或從水底浮起,，水手開始訓(xùn)練，直訓(xùn)練到端午參加比賽,。龍舟競(jìng)渡分為請(qǐng)龍,、祭龍神、游龍和收龍等幾個(gè)環(huán)節(jié),。龍船競(jìng)渡前,，先要請(qǐng)龍、祭神,。在端午前要從水下起出,，祭過神后，安上龍頭,、龍尾，再準(zhǔn)備競(jìng)渡,。并且買一對(duì)紙制小公雞置龍船上,，認(rèn)為可保佑船平安（隱隱可與古代鳳舟相對(duì)應(yīng)）。閩,、臺(tái)則往媽祖廟祭拜,。在粵閩地區(qū)，各種祭祀,、紀(jì)念之儀式,，有點(diǎn)香燭，燒紙錢,，供以雞,、米,、肉,、供果,、粽子等。舊時(shí),，人們祭祀龍神時(shí)氣氛很嚴(yán)肅,，多祈求福佑,、風(fēng)調(diào)雨順,、去邪祟、攘災(zāi)異,、事事如意,。在湖北的屈原家鄉(xiāng)秭歸，也有劃龍舟祭拜屈原的儀式流傳,。

拜神祭祖

拜神祭祖是端午節(jié)重要習(xí)俗之一?！疤斓卣?，生之本也；先祖者,，類之本也,。”天地是生命的根本,，祖先是人類的根本,，祭祖是一種傳承孝道的習(xí)俗。按照民間的觀念,，自己的祖先和天,、地、神,、一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的,。因?yàn)榱凶媪凶诘摹霸谔熘`”，時(shí)時(shí)刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們,，塵世的人要通過祭祀來祈求和報(bào)答他們的庇護(hù)和保佑,。

佩香囊

佩香囊，是端午傳統(tǒng)習(xí)俗之一,。香囊內(nèi)通常填充一些具有芳香開竅的中草藥,，有清香、驅(qū)蟲,、避瘟,、防病的功效,。端陽以四色線系臂，并佩戴香囊,，小巧玲瓏精致可觀,。香囊又叫香袋、香包,、荷包,，一般是內(nèi)裝香料，用五色絲線纏繞而成,，或者采用彩色綢緞或布?jí)K包上棉花,，摻和著川芎、白芷,、排草,、芩草、丁香,、山艾,、細(xì)辛、甘松,、白芷,、甘草、雄黃粉等中藥粉,，再用彩綢扎繡而成,，下邊還垂上紅、綠,、青,、藍(lán)、紫各種線穗,，佩在胸前,，香氣撲鼻。端午節(jié)小孩佩香囊,，傳說有避邪驅(qū)瘟之意,。香囊作各種不同形狀，結(jié)成一串,，形形色色,，小巧可愛，現(xiàn)已成為一種普遍的工藝品,。在中國南方一些城市,，青年男女還用香囊來表達(dá)濃濃愛意。

端午食粽

端午食粽，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗,。粽,，即“粽籺”，俗稱“粽子”,，屬“籺”的其中一種,。“籺”是逢年過節(jié)時(shí)用來拜神祭祖的貢品,，籺有很多品種,，不同的節(jié)日會(huì)做不同的籺，做籺拜神祭祖是古老習(xí)俗,。粽的主要材料是稻米,、餡料和箬葉（或柊葉）等，其花樣繁多,。由于各地飲食習(xí)慣的不同,，粽形成了南北風(fēng)味；從口味上分,，粽子有咸粽和甜粽兩大類,。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來在中國盛行不衰,，已成了中華民族影響最大,、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一，而且流傳到朝鮮,、日本及東南亞諸國。

粽,，歷史上跟粽子沾邊的文字記載,，最早大概見于漢代許慎的《說文解字》，將之解釋為“蘆葉裹米也”,。西晉周處所寫的《風(fēng)士記》,，則明確提到了“角黍”一詞：“仲夏端五，方伯協(xié)極,。享用角黍,，龜鱗順德?！濒兆畛跏怯脕戆菁雷嫦群蜕耢`,，具體起源年代無考。東漢末年,，以草木灰水浸泡黍米,，因水中含“堿”，用菰葉包黍米成四角形,，煮熟,，即為廣東堿水粽,。到了晉代，正式定粽子為端午節(jié)的節(jié)慶食品,。南北朝時(shí)期,，出現(xiàn)雜粽，米中摻雜禽獸肉,、板栗,、紅棗、赤豆等,，品種增多,，粽子還用作交往的禮品。到了唐代,，粽子的用米,，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形,。宋朝時(shí),，已有“蜜餞粽”，即果品入粽,。明清兩代,，粽子成了吉祥食品；據(jù)說那時(shí)凡參加科舉考試的秀才,，在赴考場(chǎng)前,，要吃家中特意給他們包的“筆粽”，樣子細(xì)長(zhǎng)很像毛筆,，諧音“必中”,，為的是討個(gè)口彩。

栓五線絲線

中國傳統(tǒng)文化中,，象征五方五行的五種顏色'青,、紅、白,、黑,、黃'被視為吉祥色。端午以五色絲線系臂,，曾是很流行的節(jié)俗,。傳到后世，即發(fā)展成如長(zhǎng)命縷,、長(zhǎng)命鎖,、香包等許多種漂亮飾物，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品,。

在端午節(jié)節(jié)這天,，孩子們要在手腕腳腕上系上五色絲線以驅(qū)邪。傳統(tǒng)之俗,，用紅綠黃白黑色粗絲線搓成彩色線繩,，系在小孩子的手臂或頸項(xiàng)上，自五月五日系起,，一直至七夕“七娘媽”生日,，才解下來連同金楮焚燒。 還有一說,，在端午節(jié)后的第一個(gè)雨天,，把五彩線剪下來扔在雨中，意味著讓河水將瘟疫,、疾病沖走,，謂之可去邪祟、攘災(zāi)異,，會(huì)帶來一年的好運(yùn),。

打午水

午時(shí)水，即是在端午日午時(shí)于井里打上來的水,。端午節(jié)'打午時(shí)水”是盛行于南方沿海一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗,。重午日的午時(shí)，陽上加陽,，所以“午時(shí)水”有“極陽水”,、“龍目水”、“正陽水”之稱,。古人把打上來的午時(shí)水視為大吉水,，這天的午時(shí)陽氣最盛，端午日午時(shí)驅(qū)邪最佳,，具有辟邪、凈身,、除障的效果,。據(jù)說午時(shí)水用來泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效,。有諺語道：“午時(shí)洗目,，明到若烏鹙”，又說“午時(shí)水飲一嘴,，較好補(bǔ)藥吃三年”,。

鑄陽燧

東漢王充的《論衡》記載了端午節(jié)“鑄陽燧”的禮儀習(xí)俗：“陽燧取火于天，于五月丙午日中之時(shí)，消煉五石,，鑄以為器,，摩勵(lì)生光，仰以向日,，則火來至,，此取真火之道也”。古人認(rèn)為,，午月午日午時(shí)具三重之火,，是陽氣極盛之時(shí)，在此時(shí)刻以火克金,，是最佳的熔金鑄鏡的時(shí)刻,，鑄成的銅鏡具有不可思議的神力。以鏡辟邪的習(xí)俗,，在南方沿海一帶有著廣泛的應(yīng)用和遺傳,，常能見到出生不久的小孩子，身上佩帶著銀制的鏡子等飾物,，這類銀飾小鏡子等,，就是用于孩子們辟邪。新建的寺廟道觀,，其屋脊的正中也往往裝飾著銅鏡,。就是現(xiàn)代小區(qū)嶄新建筑的門、窗上方,，也往往能發(fā)現(xiàn)懸掛著的鏡子,，這些都是用于所謂的辟邪。由此可見鏡子辟邪的文化信仰在民間根深蒂固,。

避五毒

端午在古代北方人心目中是毒日,、惡日，在民間這個(gè)思想一直傳了下來,，所以才有種種求平安,、避五毒的習(xí)俗。其實(shí),，這是由于北方夏季天氣燥熱,，人易生病，瘟疫也易流行,；加上蛇蟲繁殖,，易咬傷人，這才形成此習(xí)慣,。民間認(rèn)為五月是五毒（蝎,、蛇,、蜈蚣、壁虎,、蟾蜍）出沒之時(shí),，要用各種方法以預(yù)防五毒之害。一般在屋中貼五毒圖,，以紅紙印畫五種毒物,，再用五根針刺于五毒之上，即認(rèn)為毒物被刺死,，再不能橫行了,。民間又在衣飾上繡制五毒，在餅上綴五毒圖案,，均含驅(qū)除之意,。