每年賣(mài)出20億杯 連賈斯汀比伯都愛(ài)喝的Tims(Tim Hortons)咖啡 今天在上海開(kāi)中國(guó)首店 品牌預(yù)計(jì)未來(lái)將在中國(guó)開(kāi)出1500家門(mén)店,! 提起賈斯汀比伯,大家肯定都不陌生,。 他5歲自學(xué)樂(lè)器,,14歲一出道便斬獲了當(dāng)年一系列全美音樂(lè)獎(jiǎng)。2010年,,比伯更是以一首《baby》紅遍了全世界,,令萬(wàn)千少女為之瘋狂。 隨著年紀(jì)增長(zhǎng),,曾經(jīng)年少輕狂的賈斯汀比伯慢慢變得成熟穩(wěn)重起來(lái),。 尤其是前段時(shí)間與女友海莉鮑德溫領(lǐng)訂婚后,頻頻被記者拍到兩人的高甜照,。 愛(ài)逛吃逛吃的比伯經(jīng)常帶著海莉一起到北美最大的Tims(Tim Hortons)喝咖啡,,兩人有說(shuō)有笑。 說(shuō)起這家比伯最?lèi)?ài)的咖啡店之一Tims(Tim Hortons),,在北美幾乎無(wú)人不知,,無(wú)人不曉。 光是INS上,,就有將近90萬(wàn)TAG的推文,,美國(guó)、墨西哥,、英國(guó),、西班牙……到處都是它的身影! 每年Tims(Tim Hortons)咖啡館都要在全球范圍內(nèi)賣(mài)出超過(guò)20億杯的咖啡,,其中一款咖啡double double更是因?yàn)橹忍?,還入選了加拿大牛津詞典。 聽(tīng)上去是不是很想一試,? 別急,。 前幾日,Tims(Tim Hortons)全球第4850家,,中國(guó)首家店正式宣布落戶(hù)上海,!知道這個(gè)消息的我,第一時(shí)間就為你們?nèi)ヌ降炅?。(拉到文末看福利?。?/span> 北美人氣最高的咖啡店 國(guó)內(nèi)第一家落戶(hù)在上海 說(shuō)到咖啡,,尤其是近幾年,它越來(lái)越受到年輕人們的喜愛(ài),。 據(jù)第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)發(fā)布的《2018中國(guó)咖啡行業(yè)洞察報(bào)告》顯示,,2017年咖啡消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模在700億元左右,年增長(zhǎng)率約15%,。預(yù)計(jì)2020年,,中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)銷(xiāo)量規(guī)模將達(dá)3000億元。 由此也可以看出,,咖啡在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著巨大增長(zhǎng)潛力,。 而在全球市場(chǎng),深耕了50多年的咖啡品牌Tims(Tim Hortons)一直都占據(jù)著其重要的位置,。它以高品質(zhì)的咖啡與食物和超高性?xún)r(jià)比的口碑,,受到了世界各地朋友們的喜愛(ài)。 Tims(Tim Hortons)是一個(gè)來(lái)自加拿大的咖啡品牌,。1964年,,由傳奇冰球運(yùn)動(dòng)員Tim Horton本人在多倫多旁的寧?kù)o小鎮(zhèn)漢密爾頓創(chuàng)立。 相比單純的咖啡館,,Tims(Tim Hortons)更像是擁有豐富多樣性和生活感的體驗(yàn)空間,。 它選用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)100%阿拉比卡咖啡豆來(lái)制作咖啡,從種植,、采摘,、挑選、烘焙,,拼配全都親力親為,。 它與世界僅3位掌握黃金比例拼配和烘焙秘密的咖啡大師進(jìn)行合作研發(fā),使得現(xiàn)磨沖煮出來(lái)的咖啡,,口感平順又柔潤(rùn),。 餐食上,不管食客們什么時(shí)間段來(lái)店里,,都能享受到當(dāng)日新鮮現(xiàn)做的暖食:令人充滿(mǎn)活力的早餐,,選擇豐富的午餐和現(xiàn)烤的烘焙點(diǎn)心。 也因?yàn)樗鼒?jiān)持高品質(zhì)的食物,,在英國(guó)權(quán)威品牌評(píng)估機(jī)構(gòu)Brand Fiance發(fā)布的“全球最有價(jià)值的餐廳品牌”排行榜中,連續(xù)多年入選,。 在做好咖啡外,,Tims(Tim Hortons)也努力發(fā)展不同領(lǐng)域。 每年6月,,他們會(huì)選一天在北美地區(qū)將當(dāng)天售賣(mài)的營(yíng)業(yè)額全部捐出,,用來(lái)支持兒童戶(hù)外運(yùn)動(dòng),。這一系列舉動(dòng),已經(jīng)幫助了2萬(wàn)個(gè)低收入家庭的孩子參與到Tims(Tim Hortons)野外基地活動(dòng),。 除此以外,,每年9月的第三周,Tims(Tim Hortons)也會(huì)在當(dāng)?shù)匾?加幣的價(jià)格出售微笑曲奇(Smile Cookie)并將收入捐獻(xiàn)給當(dāng)?shù)氐拇壬茩C(jī)構(gòu),。 據(jù)說(shuō),,在過(guò)去的20年間,Tims(Tim Hortons)售賣(mài)的餅干堆起來(lái)可以翻越加拿大落基山脈16次,! 憑借著這種用心經(jīng)營(yíng),,店鋪從一家快速發(fā)展至如今全世界的4800多家。尤其是當(dāng)年在西班牙開(kāi)店時(shí),,大家為了它排了整整17個(gè)小時(shí)的隊(duì),! 這次將國(guó)內(nèi)首家店落戶(hù)在上海,可謂是受到了萬(wàn)眾矚目,。朋友圈,、微博、小紅書(shū),,到處都是議論Tims Coffee House開(kāi)店的消息,! 今天,Tims Coffee House在上海黃陂北路中區(qū)廣場(chǎng)的一樓舉辦了盛大的開(kāi)業(yè)典禮,。 我第一時(shí)間去了店里打卡?,F(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)的人特別多。 它對(duì)面就是上海大劇院,。要是有小伙伴剛好在這里看舞臺(tái)劇,,結(jié)束后來(lái)還能來(lái)這里喝杯咖啡,與閨蜜們聊聊天,。 一走進(jìn)店內(nèi),,我就看到了墻上掛著的巨幅楓葉裝飾,針織的元素讓它看起來(lái)很溫暖,。 店內(nèi)整體色調(diào)選用了黑色,、煙灰和原木色。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)來(lái),,既時(shí)髦又充滿(mǎn)著溫馨,,再加上暖色的燈光和音樂(lè),瞬間就讓我放松了下來(lái),。 整個(gè)Tims Coffee House空間看起來(lái)很大,,正前方是點(diǎn)單處,兩邊是堂食區(qū),,對(duì)面則擺放著很多周邊產(chǎn)品,,有咖啡豆,、咖啡杯和杯墊等。 在它的另一側(cè),,還有著一扇巨大的落地窗,,等天氣好的時(shí)候,還能坐在這里曬太陽(yáng),。 來(lái)自世界兩大產(chǎn)區(qū),,優(yōu)質(zhì)的咖啡豆 菜單看下來(lái),發(fā)現(xiàn)可點(diǎn)的飲品有很多,。 比如招牌咖啡double double ,、拿鐵、澳白和美式等,,冰飲則有天樂(lè)雪和藍(lán)莓草莓優(yōu)格果昔等,。要是想喝熱的,這里還有女王級(jí)的現(xiàn)萃紅茶可以選,。 他們家的豆子都選的很好,,主要來(lái)自于世界兩大優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)區(qū):哥倫比亞和危地馬拉。 我早就久仰double double(指的是一份咖啡加入雙倍奶和糖)大名,,今天既然來(lái)了肯定不能錯(cuò)過(guò),。 咖啡一上來(lái),光是沖著高顏值的杯子,,就要先來(lái)個(gè)10張自拍照,。 用嘴沿著杯子的邊緣先輕輕喝上一小口,口感飽滿(mǎn)又絲滑,。不愧是招牌咖啡,,喝完讓人一掃上海下了這么多天雨的陰霾! 再試試新出的藍(lán)莓草莓優(yōu)格果昔,。 微微融化的紫色奶昔混合了優(yōu)格后,,喝起來(lái)風(fēng)味復(fù)雜又甜美。而且草莓和藍(lán)莓還富含了滿(mǎn)滿(mǎn)的維生素,,很適合健身黨,。 除了這2款,現(xiàn)萃紅茶也很值得一試,。 茶一端上來(lái),,我就聞到了迷人的香氣。加了大紅袍,、阿薩姆,、錫蘭搭配的茶底,不光好聞,,口感也是甜醇回甘,。而且這款紅茶還可以加奶加糖進(jìn)去哦,隨心情搭配,。 如果是他們家死忠粉,,肯定都知道Tims(Tim Hortons)每一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡,背后的制作工藝都很強(qiáng)大,。 因?yàn)橄氚炎詈玫目Х榷箮Ыo咖啡愛(ài)好者,,Tims(Tim Hortons)不僅每年要品嘗超過(guò)100000杯咖啡,還與12000位全球優(yōu)質(zhì)的咖啡農(nóng)合作,,力求把最完美的咖啡帶給粉絲,。 一開(kāi)始要先由有經(jīng)驗(yàn)的咖啡農(nóng)手工采摘成熟的咖啡漿果,再按照黃金比例小批量的進(jìn)行烘焙,。最后才能擁有全世界100%最優(yōu)質(zhì)的阿拉比卡咖啡豆,。 種類(lèi)多到挑花眼的暖食 點(diǎn)完咖啡,我正猶豫著搭配點(diǎn)什么吃的,。問(wèn)了下店員得知,,這里全部都是新鮮熱烤,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的,。 有來(lái)自北美的貝果和多芝系列,、特別定制的網(wǎng)紅咸蛋黃天趣球、上??谖逗诮放H饫l(fā)卷等等,,種類(lèi)多到數(shù)不過(guò)來(lái)。 天趣球誕生于1976年,,據(jù)說(shuō)全世界人吃掉的排起來(lái)可以繞地球近10圈,。 這次上海首店還專(zhuān)門(mén)研發(fā)了咸蛋黃口味的。 五顏六色的小球球,,精致到讓人不舍得吃,。一口咬下,內(nèi)里一下子就爆漿了,,滿(mǎn)嘴都是咸蛋黃的香氣,! 黑椒牛肉拉發(fā)卷也是專(zhuān)為上海特別定制的口味。加了蔬菜和牛肉的餡料搭配上濃厚的芝士與手工餅皮,,每一口都是肉欲的暴擊,! 多芝三明治,讓人看了就把持不住,。輕輕一拉,,濃郁的馬蘇里拉芝士就溢了出來(lái)。吃起來(lái)口感咸香濃郁,,一口接著一口,,完全停不下來(lái),! 除了上面這幾款,店內(nèi)還有網(wǎng)紅臟臟系列,、健康低脂的蒙特利爾風(fēng)味牛肉恰巴塔等多種選擇,! 2019年,注定是咖啡市場(chǎng)交戰(zhàn)激烈的一年,。 國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)加持下的新零售咖啡,,去年紅紅火火。瑞幸,、連咖啡紛紛開(kāi)設(shè)“線(xiàn)上外賣(mài)”,。 老牌歐美連鎖咖啡星巴克、皮爺,,忙著把咖啡做成生活方式,。來(lái)自日本的Doutor coffee,則為上班族提供快速,、便捷的咖啡之選,。再加上今天開(kāi)業(yè)的北美咖啡巨頭Tims(Tim Hortons),這場(chǎng)沒(méi)有“硝煙的的戰(zhàn)爭(zhēng)”,,預(yù)計(jì)會(huì)越演越烈,。 從北美一路發(fā)展至今,Tims(Tim Hortons)一直都提供好咖啡和熱食,,并傳遞著人情溫暖和積極的生活態(tài)度,,尤以一套高品質(zhì)+性?xún)r(jià)比的“組合拳”,站穩(wěn)市場(chǎng),。據(jù)悉,,Tims(Tim Hortons)會(huì)繼續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打,首先在上海開(kāi)出30家門(mén)店,,后續(xù)再往周邊核心城市發(fā)展,,預(yù)計(jì)在國(guó)內(nèi)開(kāi)出1500家門(mén)店。 對(duì)于我來(lái)說(shuō),,一家咖啡店會(huì)不會(huì)經(jīng)常去,,全憑一杯價(jià)格適中、好品質(zhì)的咖啡,。要是環(huán)境舒適,,坐著能獲得“在生活”的實(shí)感,就更完美,。 Tims(Tim Hortons)這幾個(gè)要素全部擊中,,想必會(huì)在國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng),成為巨大潛力股。 Tims Coffee House 地址:黃陂北路227號(hào)中區(qū)廣場(chǎng)1層02號(hào) 電話(huà):021-63337751 不如趁著天氣放晴了,,來(lái)Tims Coffee House坐坐吧,。我們還在CRM上為大家準(zhǔn)備了30元的優(yōu)惠券,掃描即可領(lǐng)取,,先到先得哦,。 文 、編-曲奇熊 圖片來(lái)自Tims(Tim Hortons)官方提供 |
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