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現(xiàn)在天氣非常的悶熱,，出門又要戴著口罩,，感覺整個人都要窒息了,，還會瘋狂出汗，臉上就更不用說了,，雖然我們也想自由的呼吸,，但為了我們的健康也是沒有辦法的。所以在這個時候我們就很需要喝冰涼的飲料,，現(xiàn)在的年輕人們都喜歡喝奶茶,，而且街上的奶茶店也很多，奶茶口味就更多了,，也滿足了大眾的口味,，出門逛街怎么能沒有奶茶呢，天氣熱的時候能讓我們清涼起來,。  夏天除了冰涼的飲料能帶給我們涼爽,，當然還有能讓我們透心涼的冰淇淋啦，冰淇淋和夏天應該是絕配,，但是冰淇淋有很多添加劑,，吃多了對我們的身體也不好，特別是小孩子很多家長都不會經(jīng)常買冰淇淋給孩子吃的,，所以這里就來教大家做一款無添加劑的清涼甜品,，芒果千層糕，黃白兩種顏色搭配起來也很好看,，而且還非常Q彈,，有芒果的清香和奶香味。  【材料】：芒果1個,、吉利丁粉41克,、椰漿205克、白砂糖71克  【制作步驟】 第一步,，把準備好的材料都拿出來,，先把芒果處理了，把芒果切半,，然后用刀橫豎都劃幾刀,，把芒果切成小塊。  第二步,，把芒果果肉都取出來,，拿出一個破壁機，把果肉放進破壁機里,，再把白砂糖和適量的水倒進破壁機里,。  第三步，把芒果攪拌成芒果泥,，放在碗里,，再把20克的吉利丁粉加到芒果泥里,，用勺子攪拌均勻。  第四步,，拿出一個蒸鍋,，在蒸鍋里面放入適量的清水，再把芒果泥放進蒸鍋里面蒸,，鍋中烤中大火,，蒸6分鐘左右就可以取出來晾涼了。 第五步,，再準備另一個碗,，在碗里倒入椰漿，把白砂糖和21克的吉利丁分也倒進椰漿中,，攪拌均勻,。  第六步，在蒸鍋里面再倒入適量的水,，把攪拌好的椰漿放進蒸鍋兩年,，和剛剛蒸芒果泥一樣的步驟。  第七步,，晾涼的芒果拿出來,，拿出一個篩子把芒果泥過一邊篩。  第八步,，拿出一個方形的玻璃碗,，在底部刷上一層油,，之后就把椰漿倒在最下面的一層,。  第九步，倒好了之后就可以把椰漿放進冰箱里面冷藏10分鐘,。  第十步,，等椰漿凝固之后取出來，把芒果泥倒在椰漿上,，再冷藏10分鐘,。 第十一步，重復上面的步驟,，直到把玻璃碗填滿為止,，這樣千層芒果糕就完成了，切成小塊就可以享用啦,！
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