(原標(biāo)題:你知道嗎?花上千元買一瓶白酒 喝到嘴里的只有二三十元) 你知道你花上千元買來的高端白酒,,喝到肚子里面的東西值多少錢嗎,?答案是只有二三十元! 中國老百姓對酒有著深厚的感情,,俗話說“感情深,,一口悶;感情淺,,舔一舔,。”酒是友誼的“媒介”,,是溝通的“橋梁”,。而在商務(wù)飯局上,,高端白酒更是不可或缺。 5月17日,,中泰證券首席宏觀分析師梁中華更是發(fā)表研究報告《全球紙幣泛濫下的財富配置》,,放言稱買茅臺就等于買黃金。 酒搖身一變又成了堪比黃金的投資品種,。 高端白酒,,當(dāng)然首先價格要“高端”,幾百元那是起步,,動輒都要上千元一瓶,。 可是,你知道你花上千元買來的高端白酒,,喝到肚子里面的東西值多少錢嗎,? 答案是只有二三十元! 這些酒企的財報就揭示了這一秘密,。 殘酷真相一:高端白酒也是“勾兌酒” 人們一般認(rèn)為只有低端白酒是勾兌的,,高端白酒不是勾兌酒,其實所有白酒都是“勾兌”酒,。 什么是勾兌呢,?就是把“酒精”跟水勾兌唄。承認(rèn)這個現(xiàn)實吧,! 貴州茅臺在財報里面告訴你制造流程是這樣的: 制曲—制酒—貯存—勾兌—包裝,。 備注:截自貴州茅臺年報 人家童叟無欺的公開告訴你,勾兌是必要的制造流程,,為啥還有人非要稱高端白酒不是“勾兌酒”呢,?無非是給自己出的高價錢找一個心理安慰。 當(dāng)然如果你看了下面這些酒企的真實制造成本,,你這種心理安慰會不會進(jìn)一步受到打擊,? 殘酷真相二:白酒成本低的可憐 2019年,貴州茅臺的毛利率為91.3%,,而其中茅臺系列酒的毛利率更是高達(dá)93.78%,。 打開獵豹瀏覽器,查看更多財經(jīng)圖集 啥意思,?也就是說茅臺全部收入為853億,,營業(yè)成本只有74億,其中茅臺系列酒去年758億收入,,營業(yè)成本只有47億,。其他系列酒的收入雖然只有95億,但是營業(yè)成本也高達(dá)27億。 成本相差不大,,但是收入天壤之別,,差異就在于售價不同了。 在白酒的營業(yè)成本中,,原材料只是其中一部分,,占了58%,也就是大概43億,。 這些原材料包括:酒瓶,、酒蓋、酒盒,,哦,,當(dāng)然還有純凈水和酒精。 如果把酒瓶,、酒蓋,、包裝盒的成本去掉,水和酒精的成本有多少呢,? 年報說了,,2019年貴州茅臺采購釀酒原材料18億,采購的包裝材料23.4億,。包裝材料比釀酒原材料要貴?。?/p> 所以,,茅臺去年賣了853億元的酒,,里面原材料成本只有43億元。如果把包裝材料成本去掉,,大概就剩下20億左右了,。 換算一下,你花上千元從市場上買的酒,,能喝到嘴里面的部分也就是二三十元左右了,。 這還是茅臺各類酒的平均售價。現(xiàn)在飛天茅臺實際市場價2400元,,想想你喝到嘴里面的只有二三十元,,是不是有點心疼? 當(dāng)然不光貴州茅臺,,其他高端白酒基本都是類似情況,。五糧液酒類產(chǎn)品的毛利率高達(dá)79.95%,高價位酒也達(dá)到84.59%,。 去年五糧液酒類銷售收入463億,用了原材料64億,把酒瓶等包裝成本去掉,,大概也就是30億左右了,。 換算一下,,花1000塊錢買的五糧液,喝到肚子里面的也就是60元左右的東西,。 那么除了這些高端白酒,,其他區(qū)域性白酒情況如何呢?我們來看看區(qū)域酒的代表——“喝出男人味”的衡水老白干,。 衡水老白干去年收入40億,,剔除板城燒鍋、孔府佳等品種,,老白干系列收入為22億,,營業(yè)成本9.6億,毛利率大概為56.68%,。其中原材料成本大概是7.3億,,而去年老白干系列酒采購的釀酒原材料是2.9億。 換算一下,,花1000塊錢買的衡水老白干,,喝到肚子里面的也就是130元左右的東西。 備注:千元性價比指購買1000元白酒喝到嘴里的原材料價格 這么看下來,,價格越低的酒,,性價比其實越高,因為大家造酒用的原材料成本相差不大,。 殘酷真相三:高端白酒和低端白酒成本差不多 那么高端白酒和低端白酒的成本是不是會有所不同呢,?畢竟花的錢可是天壤之別。 真相是相差不大,。 2019年,,貴州茅臺酒一共銷售了6.5萬噸,如果按照每瓶1斤包裝計算,,6.5萬噸大概是1.3億瓶,,原材料成本是43億,相當(dāng)于一瓶原材料成本33元,。如果剔除酒瓶等包裝材料成本,,喝到嘴里面的部分估計也就是20元左右了,跟上面我們測算的成本相差不大,。 五糧液一共銷售了16.5萬噸,,如果按照每瓶1斤包裝計算,6.5萬噸大概是3.3億瓶,,原材料成本是64億,,相當(dāng)于一瓶原材料成本20元。 衡水老白干系列白酒一共銷售了4.3萬噸,如果按照每瓶1斤包裝計算,,4.3萬噸大概是8600萬瓶,,原材料成本7.3億,相當(dāng)于一瓶原材料成本8.5元,。 考慮包裝成本其實相差不大,,這樣算下來,高端白酒確實比低端白酒材料成本高一些,。不過相對于幾百元甚至上千元售價的差異,,這點成本上的差異幾乎微乎其微。 雖然原材料成本沒有多少,,但是白酒企業(yè)為國家納稅是杠杠的,,貴州茅臺去年營業(yè)稅和所得稅合計支付了275億,五糧液支付了129億,。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了原材料成本,。 想想你一邊喝酒,一邊為國家做的貢獻(xiàn),,是不是心理也安慰了很多,? 聲明: 文章不構(gòu)成投資建議,轉(zhuǎn)載請注明出處,。 本文來源:黑池財經(jīng) 作者:求實 責(zé)任編輯:王曉武_NF |
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