導(dǎo)讀:有3種谷物被稱為“長壽米”,,卻很少人當(dāng)主食吃,,看看是哪3種? 哈嘍大家好我是老左,,一個(gè)愛研究美食的90后,。正所謂“民以食為天”,在主食谷物類當(dāng)中最常吃的就是,,大米,,小麥。還有三種谷物,,這三種谷物被人們譽(yù)為長壽米,,可以代替主食,而且營養(yǎng)價(jià)值非常的高,,還有益身心健康,,卻常常被我們忽略了。 第一種食物就是玉米,,玉米的種植面積僅次于小麥和水稻位居第三位,。玉米的用途很多,在我的印象中小時(shí)除了蒸玉米,,烤玉米之外,,都是做成飼料給豬吃的。偶爾家里會(huì)做成玉米棒渣粥?,F(xiàn)在才知道常用的玉米淀粉,,還有一些小零食都是玉米做的。如今,,玉米的價(jià)值已不單純滿足胃腸,,它已成為重要的工業(yè)原料,維系著社會(huì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。 玉米性味甘,,平,是食物中的保健佳品,,玉米除了含有豐富的玉米淀粉之外,,還有很多的不飽和脂肪和人體所需要的粗纖維,維生素,鈣等等,,食后可消除肥胖人的饑餓感,,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一,。還能起到降血脂,,降低膽固醇,保護(hù)視力等功效,。所以平時(shí)我們要多吃玉米,,一般用來做玉米餅,玉米棒渣粥都非常的不錯(cuò),。 第二種就是燕麥,,燕麥由于富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),、膳食纖維等成為了一種健康食品。燕麥一般用來煮粥比較多,。燕麥所含的豐富的膳食纖維,,有潤腸通便的作用,能預(yù)防便秘,。而且還可以潤膚,,護(hù)發(fā),所以平時(shí)我們要多吃一點(diǎn)燕麥,。 第三種就是糙米,,糙米和普通的大米相比含有更多的植物纖維,但是糙米比較粗糙小孩子不宜食用,,如果老人食用需要多煮一會(huì)煮倒開花即可 今天就給大家分享到這,,分享的目的就是要提醒大家一定要多吃這三種食物,增加身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),。喜歡老左的分享記得關(guān)注哦,! |
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