我們?cè)谒固垢＿吷系拇髮W(xué)街逛街,，在那嘗了一家日料店,，壽司明顯是根據(jù)美國(guó)人口味改良的，加了蛋黃醬和日式照燒醬,，分量十足,，一份足足就能喂飽一個(gè)人,，很有美國(guó)的范兒；這家店的壽喜鍋也經(jīng)過(guò)改良,，鍋底的鹽味比日本本土降低,，我們知道在日本吃壽喜鍋的湯是偏咸的。

這家店的烤鰻魚(yú)很棒,，一條鰻被分成三種吃法,，最開(kāi)始什么都不加直接吃蒲燒鰻魚(yú)；然后加上芥末,、蔥和紫菜增添風(fēng)味,；最后，請(qǐng)廚師做成茶泡飯,。層層推進(jìn),，這吃法符合日本人對(duì)待事物的態(tài)度，既照顧了各種不同的口味嗜好,，又堅(jiān)持了日式料理的傳統(tǒng)風(fēng)格,。

回去的路上，我們討論,，硅谷現(xiàn)在除了白人,，印度人和中國(guó)人最多，印度餐廳,、中國(guó)餐廳多都不奇怪,，為什么日本料理會(huì)那么多？

漫步硅谷校園和世界大廠

這個(gè)問(wèn)題,，我們?cè)谒固垢Ｐ@散步,、參觀蘋(píng)果和谷歌總部的過(guò)程領(lǐng)會(huì)到答案。

斯坦福,，全世界最頂級(jí)的大學(xué)之一,，跟很多美國(guó)大學(xué)一樣沒(méi)有圍墻的。

學(xué)校里戶(hù)外設(shè)施很多,，幾乎所有的學(xué)生宿舍樓下，都有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,，甚至還看到了一片沙灘排球場(chǎng),；我們?cè)谝粋€(gè)像自習(xí)室的公共空間，看到學(xué)生在討論,，有襯衫西褲的金發(fā)小哥,，有穿熱褲的西裔辣妹，也有東方面孔和印度裔,，這個(gè)場(chǎng)景就讓人想起斯坦福的校訓(xùn)（自由之風(fēng)常起）,。

這個(gè)上百年的校園,，很多建筑都是出自設(shè)計(jì)大師之手，有很厚重的歷史感,，如果邊走邊仔細(xì)看,，一天都走不完。

而參觀了谷歌和蘋(píng)果這兩個(gè)大公司的企業(yè)總部,，有兩個(gè)完全不同的感受,，蘋(píng)果注重設(shè)計(jì)，所有的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)都有強(qiáng)迫癥似的苛求,，連室內(nèi)用的家具木材都是一模一樣,，所有的細(xì)節(jié)都是完美無(wú)瑕；谷歌呢,，整體比蘋(píng)果帶來(lái)的嚴(yán)謹(jǐn)苛求的感覺(jué)要好很多,，也是更加隨意歡樂(lè)一點(diǎn)。

但是有一點(diǎn)是一樣的,，整個(gè)硅谷就是一個(gè)小聯(lián)合國(guó),，尤其華人面孔和印度面孔很多：在計(jì)算機(jī)和數(shù)學(xué)這種領(lǐng)域，外裔員工占比達(dá)到 60%,。

為什么硅谷能夠吸引到這么多人去,？

第一，因?yàn)楣韫仁莻€(gè)充滿(mǎn)機(jī)會(huì)的地方,，許多新畢業(yè)的大學(xué)生,，從學(xué)校剛出來(lái)就能獲得6位數(shù)美金的年薪，還有保險(xiǎn),、獎(jiǎng)金和其他福利,，工作環(huán)境也很好。

第二,，硅谷生活確實(shí)很舒適,。首先氣候就很好，也相對(duì)比較安全,，基本是夜不閉戶(hù)路不拾遺的狀態(tài),。

第三，硅谷可以教會(huì)一個(gè)創(chuàng)業(yè)者思考“我的公司如何改變世界”,。

雖然現(xiàn)在很多人在說(shuō)硅谷沒(méi)落了,，但不可否認(rèn)，在硅谷的那些公司,，谷歌,、蘋(píng)果、臉書(shū)確實(shí)用他們自己的探索精神改變了世界。

為什么印度人能做硅谷高管,？

這個(gè)里面的問(wèn)題,，肯定不是中國(guó)人的能力，更多的還是文化差異和思維方式,。

第一,，有人說(shuō)是印度人英語(yǔ)好，這是一個(gè)原因,，但只是表面,。從歷史傳承上來(lái)說(shuō)，印度的自我定位和教育方式,，都是以英美為核心的,。而英國(guó)和美國(guó)同根，最早登上美國(guó)大陸最后獨(dú)立的就是英國(guó)人,，而印度是英國(guó)的殖民地,，后來(lái)雖然獨(dú)立也仍然是英聯(lián)邦國(guó)家。

第二,，民族性格有關(guān),。印度人真的很善于表達(dá)，有工作他們會(huì)沖出來(lái)爭(zhēng)取,，有成績(jī)也會(huì)沖出來(lái)領(lǐng)功,，歐美人溝通的方式比較直接，很喜歡這種溝通,。

第三,，演講能力，美國(guó)是個(gè)很注重這個(gè)能力的地方,，你看看歷任美國(guó)總統(tǒng),，或者大公司總裁，都是演講高手,，就是有煽動(dòng)力,，印度人在這方面東亞人強(qiáng)一些。

而且我們要看事情的另一面,，印度在煩惱本國(guó)人才流失嚴(yán)重,，但越來(lái)越多的中國(guó)人選擇在硅谷有一定積累后，回國(guó)創(chuàng)業(yè),。

不管怎么說(shuō),，硅谷曾經(jīng)是全球創(chuàng)新中心，雖然現(xiàn)在創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)正逐漸減弱,，但就像李開(kāi)復(fù)說(shuō)的，硅谷的創(chuàng)新精神一直是創(chuàng)業(yè)者的精神指引。現(xiàn)在的硅谷依然是全世界有能力有抱負(fù)的年輕人們?cè)敢膺x擇的地方,。

也正是因?yàn)檫@樣,，所以我們以上的問(wèn)題能夠得到解答。在硅谷這種國(guó)際化程度尤其高的地方,，日本菜講究還原食物的本味,，口味清淡的特性，是全世界人民都容易接受的,，所以在硅谷,，日料這種更能夠符合大眾口味的料理受歡迎，也就不奇怪了,。

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