土豆在我們的生活中是非常常見的食物,，有很多人都喜歡吃,。但是你想更健康的吃土豆的話，你就必須要明白,，土豆不可以和什么食物一起吃,。但是你知道嗎？土豆不能隨便吃,，土豆不能用這種東西吃,，很多人仍然很愚蠢和不清楚。

土豆是一種常見的蔬菜,，其中富含著大量的淀粉,，營養(yǎng)價值很高，被譽(yù)為人類的“第二面包”,，并有“地下蘋果”之稱，食用土豆要注意飲食禁忌,。

常吃土豆的好處

1,、　減肥

吃土豆不用擔(dān)心脂肪過剩，因為土豆只含0.1%的脂肪,，是所有充饑食物中脂肪含量最低的食物,。每天多吃土豆，可以減少脂肪的攝入，可以把我們身體多余的脂肪慢慢的代謝掉,，消除你的心腹之患,。多吃土豆可以減肥哦。

2,、增強(qiáng)體質(zhì)

土豆不僅不會使人發(fā)胖,，土豆還有愈傷、利尿,、解痙等功效,。它可以防治瘀斑、神經(jīng)痛,、關(guān)節(jié)炎,、冠心病等一些疾病的功效。而且土豆還含有豐富的鉀元素,，肌肉無力和食欲不佳的人,，長期食用可以利尿劑和輕瀉劑的人可以多吃土豆，它可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w內(nèi)所缺乏的鉀元素,。

3,、潤腸通便

土豆具有健脾開胃的效果。而且土豆中含有大量的淀粉以及蛋白質(zhì),、維生素B,、維生素C等一些元素，可以促進(jìn)健脾胃的效果作用,。

土豆?jié)櫮c通便的功效,。土豆含有大量的膳食纖維，能寬腸通便,，可以幫助機(jī)體及時的排除代謝毒素,，防止便秘，可以有效的預(yù)防腸道疾病的病發(fā),。所以多吃土豆可以起到很好的通便排毒的作用,。

4、改善人的精神狀態(tài)

土豆含有維生素C,。生活在現(xiàn)代社會的辦公室工作人員最容易受到抑郁,、沮喪、不安和其他負(fù)面情緒的影響,，土豆可以幫助你解決這個問題,。食物會影響人們的情緒，因為它們所含的礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)可以作用于人體,，改善他們的心理狀態(tài),。

土豆的食用禁忌

土豆不能與柿子同食

吃土豆后,，胃會產(chǎn)生大量的鹽酸，胃里有大量的鹽酸,，這時吃柿子兩個會在胃里發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，柿子會遇到酸沉淀，很難消化,。

土豆不能與石榴同食

石榴酸酸甜甜的味道讓很多人都喜歡,，因為含水量比較高，可以給人體補(bǔ)充水分,，但是,，兩者如果一起食用，會造成咽干舌燥,，嚴(yán)重的情況下還會造成中毒,，不利于腸道的消化。

土豆不能與香蕉同食

也許很多人不知道香蕉和土豆不能一起吃,。香蕉是一種很難消化的水果,，所以如果你在餓的時候先吃土豆，然后吃香蕉,，就會導(dǎo)致消化不良,。當(dāng)兩者結(jié)合在一起時，就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，產(chǎn)生毒素,，面部會產(chǎn)生斑點。

土豆的最佳搭配

土豆和醋搭配：可以幫助人體腸胃充分的分解有毒物質(zhì),，對人體健康和腸胃的消化能力有著重要的意義,。

土豆和牛肉搭配：土豆牛肉“日常食之氣血、健脾胃,、補(bǔ)虛弱,。和胃調(diào)中，健脾益氣,。特別是胃寒者可以起到保健作用,。

 土豆牛肉的搭配如果說不合理的話，只能說這道菜所含的熱量相對比較高了,，高蛋白,，高糖，常吃容易發(fā)胖,。再有纖維素含量少,，不太容易消化。

土豆和五花肉搭配：這道菜我覺得把肉炒焦一點比較好吃的,，這樣很有嚼勁,，這也是不時家常菜中最為經(jīng)典的一種搭配方法了。大家可以試一下,，記住用小火多煮一會,。

土豆搭配胡蘿卜：營養(yǎng)豐富，對身體十分有益,，有益腎補(bǔ)肝,、明目的作用，可改善近視,、保護(hù)眼睛,、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀,。

總的來說,，土豆還是挺百搭的，特別是燉土豆,，主料常有排骨,、五花肉、牛腩等,，都是一等一的燉菜選擇,！