哈嘍大家好我是老左,，今天去超市買(mǎi)菜,，看到大蝦還不錯(cuò)就買(mǎi)了一斤多，因?yàn)槲覀冞@的大蝦比較貴一些45一斤,，大蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,，高蛋白質(zhì)含量,，還有豐富的鈣，并且脂肪特別的低,，最常見(jiàn)的大蝦做法就是水煮大蝦,，番茄大蝦等，今天老左就給大家分享一個(gè)來(lái)客人超有牌面的做法,。

做法,；

1,，準(zhǔn)備好一把粉絲用冷水泡發(fā)。泡20分鐘

2，準(zhǔn)備好大蝦剪掉蝦須,，去掉蝦頭,，然后取出蝦線(xiàn)，用剪刀沿著蝦背剪開(kāi),，剪三分之二即可,，

3,，泡發(fā)好的粉絲沿著手指纏繞成圈放在盤(pán)底，再把剪好的蝦立著放在粉絲中間,。

4,，做一個(gè)蒜蓉汁：小蔥的蔥白切末,，大蒜一頭切末，喜歡吃辣的在切一點(diǎn)小米辣

5，起鍋燒油下入切好的蔥蒜小米辣,，然后加入生抽，翻炒入味后起鍋關(guān)火出鍋

6，把做好的蒜蓉料汁均勻的淋在,，粉絲蝦上,，放入開(kāi)水鍋中蒸5分鐘

7,，時(shí)間到出鍋,，非常簡(jiǎn)單好吃又好看的粉絲蒜蓉蝦就做好了，家里來(lái)客人做上一盤(pán)特別的有面子

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