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素食菜譜：美味蒟蒻羹面

 悟道然 2020-05-03

來(lái)源 | 慈濟(jì)慈善事業(yè)基金會(huì)

美味

蒟蒻羹面

材 料

蒟蒻面、白木耳,、黑木耳3,、金針菇、筍,、香菇,、豆包、胡蘿卜,、香菜,、菊花

調(diào)味料

無(wú)添加蔭油、白胡椒粉,、鹽,、烏醋

做法

食譜提供：大愛(ài)電視《蔬活》

1

香菇,、胡蘿卜、筍,、豆包,、黑木耳切絲，香菜切碎,、金針菇切段備用,。

2

將白木耳打成泥加入1000cc的水放入鍋中煮化，再加入2000cc的水繼續(xù)熬煮,，并放入其他所有的食材與調(diào)味料煮熟即可,。

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