國宴說起來很嚴(yán)肅,其實(shí)不外是一種飲食文化與民風(fēng)民情的展示。不同國家和民族文化背景不同,,飲食習(xí)俗也千差萬別,所以各國的國宴也因地因民族而異,,五彩繽紛,。還是很好奇在國宴上這些人都吃什么,對(duì)于其他國家的國宴同樣很感興趣,。 非洲國家的國宴,。很多非洲國家的國宴上都會(huì)出現(xiàn)這么一道主菜,那就是烤駱駝,。很多人就開始想象駱駝肉是什么味道,,其實(shí)這并不是什么駱駝肉,就是烤全羊而已,。不過人家的烤全羊很講究,,外面是一只羊,里面還有一只烤雞,,烤雞里面還有一只烤鵪鶉,,越來越小。是不是讓你想起了俄羅斯的一種玩具套娃呢,? 然后我們中國第一次國宴是建國的時(shí)候,,里面的菜有桂花鴨、油雞,、桃仁冬菇,、蝦仔冬筍、黃瓜,、五香熏魚,、鎮(zhèn)江肴菜、草菇蒸雞,、蘑菇菜心,、紅燒鯉魚、獅子頭以及汾酒,,看完感覺都吃過,。從這也能看出人們的生活水平越來越好。 英國國菜:烤牛肉和約克郡布丁,,英國菜的特點(diǎn)是油少而清淡,,講究花樣,注意色,、香,、味。“烤牛肉和約克郡布丁”被稱為英國的國菜,! 德國國宴菜更多的是豬肉制品,,包括大量的香腸、火腿,,再配上啤酒 墨西哥的“玉米套餐”,。聽到國宴上吃玉米,大家是不是覺得非常無聊且廉價(jià)呢,?其實(shí)不然,,在整張餐桌上你是看不到一根玉米的,而是各種各樣跟玉米無關(guān)的菜,,但是這些菜又全都是以玉米為原料制作而成的,,每一道菜中你都能吃到玉米的風(fēng)味 “達(dá)科”是包著雞絲、沙拉,、洋蔥,、辣椒,用油炸過的玉米卷;最高檔的“達(dá)科”以蝗蟲做餡,。 法國國宴上的主菜鵝肝魚子醬什么的都要給蝸牛讓路,,這是很多法國人引以為傲的一道菜。當(dāng)然國宴上它們不會(huì)讓外國領(lǐng)導(dǎo)人生吃蝸牛,,這是焗蝸牛,。做法是先把蝸牛肉挑出來,將各種調(diào)料放進(jìn)蝸牛殼中,,再將蝸牛肉放回去放進(jìn)烤箱中煎烤,,拿出來的時(shí)候就能聞到四溢的芳香。 阿拉伯國家國宴最愛用,、也最受歡迎的一道菜是烤全羊,。烤熟的整羊放在桌上,,旁邊有切好的生洋蔥和其它調(diào)味品,,任客人持刀割肉自行享用。 日本人自稱為“徹底的食魚民族”,。日本的捕魚量是世界第一位,,而且日本每年還要從國外大量進(jìn)口魚蝦,在日本國宴或平民請(qǐng)客以招待生魚片為最高禮節(jié),。 朝鮮國宴上的菜基本上是當(dāng)?shù)匕傩諞]見過吃過的菜,,包括五香豬肘、七彩鱒魚芥末燉,、獅子丸子湯等佳肴 很少部分人知道埃塞俄比亞,,你們知道埃塞俄比亞的國宴是什么嗎,?說出來你們都不敢嘗試!那就生牛肉,,生吃生牛肉在埃塞俄比亞是最受歡迎的再配英吉拉薄餅,,曾經(jīng)我們中國大使到埃塞俄比亞,全部都是以生牛肉熱情款待,! 丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點(diǎn),,做出了風(fēng)靡世界的丹麥奶酥,。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀,,上面放一個(gè)生蛋黃,與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉,,這道菜叫“魔鬼太陽” 香蕉飯Matoke是烏干達(dá)國宴菜,,堪稱世界上最好吃的飯 荷蘭人把胡蘿卜、土豆和洋蔥混合而成的菜肴,,作為他們的國菜,。 以上就是一些國家國宴上的主菜,不知道你是不是都愛吃呢,?(雖然上不了國宴但是可以想想) |
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