在沉香的四大結(jié)香方式中,若論香甜,,首當(dāng)其中的便是蟲漏,。很多人會(huì)把“蟻沉”和“蟲漏”混為一談,認(rèn)為這是同一種沉香,,只是叫法上不同。實(shí)際上,,“蟻沉”和“蟲漏”是兩類不同的沉香,,要知道它們有什么區(qū)別,就要先了解“蟲漏”和“蟻沉”的定義,。沉香的分類方式中,,我們最常用的就是按照結(jié)香方式和形成過程兩種分類方法進(jìn)行劃分。而“蟲漏”就是按照沉香結(jié)香方式來劃分,。蟲漏沉香,,又稱蟲眼,蟲眼這個(gè)稱呼更為形象,就是指在沉香樹的生長(zhǎng)期間被蟲蛀傷,,被蛀傷的部分滲出沉香油脂,,而后經(jīng)過醇化變異所結(jié)的沉香。蟲漏沉香的香韻醇厚而有張力,,是沉香韻味中最受歡迎的甘涼味道,,又蘊(yùn)含著甘甜,綿長(zhǎng)悠揚(yáng),,令人回味,。不過,蟲漏沉香中卻很少見能夠沉水的,,但即便如此,,其品質(zhì)也要優(yōu)于同品質(zhì)的生結(jié)沉香。“蟻沉”是按照沉香形成過程來劃分的種類之一,,除了“蟻沉”之外,,還有倒架 、活沉,、水沉,、土沉、白木等不同的種類,。“蟻沉”是指結(jié)香后的“沉香樹”被白蟻啃噬,,所剩下的含有油脂部分。由于沉香油脂在沉香樹內(nèi)分布并不均,,而蟻蟲只會(huì)啃噬沒有油脂的木質(zhì)部分,,所以這種沉香外形往往奇形怪狀,不禁讓人為之感嘆,!與蟲漏不同的是,,由于蟻類喜歡較為陰濕的地方,且一般在地下筑巢,,所以,,沉香結(jié)香通常為樹根部。樹根是樹木給養(yǎng)所在,,根部結(jié)香的沉香通常含油量都非常高,,而且味道更香甜。因此,,蟲漏,、蟻沉雖然都是被蟲蟻啃噬所致,但是二者是在不同階段發(fā)生的,。“蟲漏”是沉香樹在受傷產(chǎn)出油脂階段,,也就是說“沉香樹”因?yàn)橄x噬而產(chǎn)出沉香油脂來保護(hù)傷口,,這個(gè)階段是結(jié)香的成因階段。而“蟻沉”則是在沉香已經(jīng)成香之后,,沉香油脂并末與木質(zhì)部分完全分離,,蟲蟻是啃噬掉木質(zhì)部分。 在外部形狀來看,,“蟲漏”沉香一般會(huì)有蟲眼或蟲洞,;而蟻沉一般只在沉香表面有蟲蟻啃噬活動(dòng)的痕跡,多因油脂形成形狀而奇形怪狀,。
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