一,、什么是花穗整形

葡萄“花穗整形”是高品質(zhì)果實(shí)生產(chǎn)不可或缺的一項(xiàng)工作,，又稱“修穗”、“修花”或“整花序”,。

二,、花穗整形的目的

1、改變穗形,，控制果穗大小,，利于果穗標(biāo)準(zhǔn)化；

2,、提高座果率,，增大果粒；

3,、減少后期疏果用工量,，節(jié)省人工；

4,、調(diào)節(jié)花期一致,，有利于保果/無(wú)核化處理統(tǒng)一進(jìn)行；

5,、調(diào)節(jié)果穗形狀,，生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄。

三,、常規(guī)的花穗整形方法

一般在開花前一周左右至初花期進(jìn)行,，主要是去除副穗，花序過(guò)大的要掐去穗尖,，去除花穗基部1-4個(gè)支穗,。歐亞種（紅地球、維多利亞等）可修整成圓錐形,；歐美雜交種（巨峰,、夏黑、戶太等）易掉粒，最好修整成圓柱形（玉米棒形）,。

紅地球,、美人指等座果率較高的大果穗品種：剪除副穗、大支穗及穗尖1/4,，對(duì)每層小支穗采取“有三去一”的方法,，使每層小穗僅保留兩個(gè)，并使上下層呈十字交叉,，穗長(zhǎng)在15-20厘米左右,。

技術(shù)指導(dǎo)：張忠挺老師