用糯米粉創(chuàng)作了一道甜點(diǎn)，出鍋老公豎大拇指,，孩子摟著一盤(pán)吃不夠

終于找到糯米粉最好吃的做法了,，不是糯米餅，不是糯米滋,，而是它,。在生活中,，大家一般都是怎么吃糯米粉的呢？最常吃的無(wú)非就是那幾種,，糯米餅,，糯米滋，糯米丸子等做法,。我就比較喜歡吃粘口食物,，隔三差五不是吃年糕就是用糯米粉來(lái)做各種小甜點(diǎn)來(lái)吃。因?yàn)榕疵追凼菍儆跍匦允澄?，并且營(yíng)養(yǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較高的,，常吃點(diǎn)糯米粉做的食物可以補(bǔ)脾暖胃，補(bǔ)中益氣的好處,，無(wú)論是大人還是小孩子都適合吃,。

自己在家閑著沒(méi)事,，就愛(ài)搗鼓著吃。突發(fā)奇想自己創(chuàng)作了一道甜點(diǎn),，就是用糯米粉和胡蘿卜制作而成的,，外酥里嫩，口感香甜,，兩口吃一個(gè),，就一個(gè)字“爽”。

在我家糯米粉一般都是做糯米糕吃，但是今天找到比糯米餅更好吃的做法了,，吃在嘴中倍兒香,，還不粘牙。真的好吃,，比糯米餅好吃多了,。老公下班回到家吃了幾個(gè)，也默默地豎起了大拇指,，兒子更不用說(shuō)了,，摟著一盤(pán)吃不夠。頓時(shí)心中成就感爆滿,！大家想知道我自己創(chuàng)作的什么小甜點(diǎn)嗎,？下面就把過(guò)程給大家寫(xiě)出來(lái)，喜歡的朋友就按著方法做吧,！既營(yíng)養(yǎng)又美味哦,！用糯米粉創(chuàng)作了一道甜點(diǎn),，出鍋老公豎大拇指，孩子摟著一盤(pán)吃不夠,。

【食材】：糯米粉,，白糖,，白芝麻，胡蘿卜,，面粉,，雞蛋，面包糠,，油,。

【制作方法】

1、先來(lái)準(zhǔn)備糯米粉500克,，加入60克白糖,，10克白芝麻,，攪拌均勻,，再分次倒入適量的清水，攪拌成顆粒狀,，下手揉成細(xì)膩的面團(tuán),，蓋上蓋子松弛15分鐘。

2、再準(zhǔn)備1根胡蘿卜,，切成3毫米左右的厚片,，切好之后放到一旁備用。小碗中放入一點(diǎn)干面粉備用,。2個(gè)雞蛋打入碗中攪散備用,。碗中再倒點(diǎn)面包糠。

3,、把面團(tuán)取出來(lái)搓成長(zhǎng)條,，再下成大小均勻的面劑子，面劑子的大小要根據(jù)胡蘿卜片的大小來(lái)分割,。然后取一個(gè)面劑子團(tuán)成圓柱形按扁,，用兩片胡蘿卜片夾起來(lái)，稍微按緊實(shí)一些,，再整理一下形狀,，然后再裹上一層面粉,，再裹上一層雞蛋液，再裹上一層面包糠,，一個(gè)小生坯就做好了,。

4,、鍋中加入油，燒至5成熱時(shí),，下入生坯底部炸至定型后翻面,，另一面也炸至定型后再次翻面，反復(fù)多翻面幾次,，直至炸至用筷子按壓比較有彈性,，并且都吐出小舌頭，就可以控油撈出了,。

小貼士：

1,、生坯下入鍋內(nèi)的時(shí)候要沿著鍋邊慢慢地下,，防止油濺出來(lái)，燙傷,。

2,、糯米糕的黏性是很大的，所以消化不好的人盡量要少吃,。

突發(fā)奇想做出了這么個(gè)東西,，外酥里嫩，口感微甜,，還有胡蘿卜的清香,，吃起來(lái)不發(fā)膩。這道甜點(diǎn)不是糯米餅,，不是糯米滋,，不是糯米丸子，干脆取名叫胡蘿卜糯米糕吧,！既營(yíng)養(yǎng)又美味,，出鍋之后老公豎大拇指，孩子摟著一盤(pán)吃不夠,。好吃到無(wú)法用語(yǔ)言形容了,。如果您也喜歡就做吧！