香料在日常飲食中很常見，但很多朋友不太了解它們,，今天我就給大家匯總了32種最常見的香料,，以及8款經(jīng)典配方，喜歡的建議收藏,。

15種增香型香辛料：

1,、香葉：

2、小茴香：

3,、八角：

4,、丁香：

5、草豆蔻：

6,、香茅草：

7,、百里香：

8、孜然：

9,、辛夷：

10,、荊芥：

11、紫蘇：

12,、白扣：

13,、薄荷：

14,、桂皮：

15、肉蔲：

4種辛辣型香辛料：

16,、花掓：

17,、辣椒：

18、白胡椒：

19,、黑胡椒：

9種祛異去血腥類香辛料：

20,、白芷：

21、草果：

22,、山奈：

23,、肉桂：

24、木香：

25,、干姜：

26,、良姜：

27、枳殼：

3種調(diào)色類香辛料：

28,、姜黃：

29,、藏紅花：

30、紫草：

2種滋補類香辛料：

31,、當(dāng)歸：

32,、淮山：

33、秘制十三香配方：

34,、五香粉：

35,、正宗四川鹵水：

36、五香鹵水：

37,、正宗潮州鹵水：

38,、重慶火鍋底料：

39、河鮮原味火鍋底料：

40,、新派毛肚火鍋底料：