【原】肝病的“冤家”被發(fā)現(xiàn)了,，早晚使勁兒吃它,，養(yǎng)肝護(hù)肝，肝火消

老張?jiān)捊】?/a> 2020-03-18

人們通過腸胃攝入的食物以及通過皮膚吸收的物質(zhì)都需求通過肝臟的處理,，因而肝臟常常和許多有害物質(zhì)觸摸,。跟這些有害物質(zhì)接觸，難免不會被其傷害,，所以日常我們要特別注意肝臟的養(yǎng)護(hù),。

當(dāng)我們脾氣變得比平時(shí)更加暴躁不安或者是情緒開始低落，生活中一點(diǎn)點(diǎn)小事都會讓自己覺得非常生氣的時(shí)候,，或者是總覺得頭疼腦脹,，大腦不夠清晰，肢體發(fā)軟,，全身無力的時(shí)候,，要注意是不是自己肝火太旺了，若不及時(shí)降肝火,，可能人體會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質(zhì),，作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使血糖升高,，脂肪酸分解加強(qiáng),，血液和肝細(xì)胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加。除了對肝臟造成傷害之外,，還可能犯肺,、犯胃、犯“神經(jīng)”等等,，生活中肝病患者較普通人更容易肝火旺,！

肝病的“冤家”被發(fā)現(xiàn)了，早晚使勁兒吃它,，養(yǎng)肝護(hù)肝,，肝火消！

豆制品

提起養(yǎng)肝護(hù)肝的食物,，一定少不了豆制品,，不管是水豆腐還是豆腐干,、腐竹、豆?jié){,、豆奶,、豆芽等都是不錯的。在豆制品中含有豐富的植物蛋白和鈣及維生素,，平常多吃一些豆制品對肝臟的修復(fù)也是十分有好處的,。可以每天保持?jǐn)z入100g左右的豆制品,，如果是喝豆?jié){的話,，一個(gè)人25g豆榨成豆?jié){，并且注意將豆渣吃掉,。

薺菜

薺菜含大量的胡蘿卜素,、B族維生素和維C，鈣,、鐵含量也較高,，可清熱止血、清肝明目,、利尿消腫,。吃薺菜可以降肝火、緩解眼部疲勞,薺菜所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治,。春季食用,稍微加點(diǎn)佐料涼拌,可是爽口清心的一道美食哦,。

胡蘿卜

胡蘿卜也是很好的養(yǎng)肝食物,這是因?yàn)楹}卜含有豐富的胡蘿卜素,被人體吸收后,轉(zhuǎn)化成維生素A，它能阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生,，使正常組織恢復(fù)功能。多吃有著很好的補(bǔ)肝明目,，以及幫助降肝火的作用,。

檸檬

檸檬富含礦物質(zhì)，特別是鈣,、鎂的含量高（每100克含鈣101毫克,、鎂37毫克），它們有寧神,、降火和降血壓的神奇功效,。并且檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒,。每天喝8~10杯,，每次300毫升即可。02

八寶粥

很多人喜歡吃八寶粥,，不過里面添加的“八寶”不一樣,，這款養(yǎng)肝八寶粥與普通的八寶粥在材料上有所不同,，主要材料為：紅棗10個(gè)、枸杞子10克,、白扁豆30克,、龍眼肉10克、烏梅10個(gè),、薏苡仁30克,、銀耳10克、赤小豆10克,。將所有材料洗凈后熬粥,，并加入適量紅糖、姜片,。多喝這款八寶粥可以養(yǎng)肝明目降肝火,，還能健脾開胃、益氣養(yǎng)血,。

白蒿

說白蒿可能知道的人不多,，但是一說到茵陳很多人就了然了，它其實(shí)是白蒿的學(xué)名,。其味苦,、辛，性微寒,，歸脾,、胃、肝,、膽經(jīng),，可入藥。白蒿不光是我們餐桌上經(jīng)常能看到的一種野菜,，并且營養(yǎng)也非常的豐富,，還能能養(yǎng)肝護(hù)肝。白蒿的烹飪方式也很多,，可熱炒,、涼拌、烙餅,、做湯等,。