這兩天下地籠捕撈小龍蝦,10畝田左右的面積,,每天的產(chǎn)量一般都在30斤到40斤左右,,不過價格這幾天呈現(xiàn)直線下降的趨勢,最初說的是30塊錢一斤,,但是實(shí)際販子給的最高價也只有20塊錢一斤,,今天只有12塊錢一斤了。 客觀來說,,我的稻蝦田里面的成蝦大部分都是去年性成熟的老蝦,,規(guī)格不大,品相差,,而且很臟,,尤其是腹部全部是淤泥。從地籠里面出來的成蝦大部分都是老蝦和鐵殼蝦,,剩下的分別是剛蛻殼不久的軟殼蝦,,少部分剩下的才是蛻殼完畢的青紅蝦,值這個價格也在情理之中,,我覺得一點(diǎn)也不意外,。 我想說的是根據(jù)小龍蝦的長相和品相可以推測除養(yǎng)殖水體是否正常,。就我們這幾天的捕撈情況來看,,老蝦多,臟蝦多,,證明稻蝦田地質(zhì)淤泥過多,,有機(jī)質(zhì)過多。而同時稻蝦田里面青苔過多,,水質(zhì)比較瘦,,同時隨著溫度越來越高,這些稻茬和稻草會加速腐爛,,給養(yǎng)殖水體帶來越來越大的隱患,。 而五月瘟也會自然降臨,,五月瘟是死蝦的主要季節(jié),,水質(zhì)不好處理。這是共識,,對于養(yǎng)殖戶而言,,要對五月瘟有清醒的認(rèn)識,,必須要完整了解五月瘟的由來和本質(zhì),這也是我今天寫這篇文章的主要內(nèi)容和目的,。 我準(zhǔn)備從以下幾個方面來分析五月瘟的方方面面的知識,,大綱如下: 小龍蝦五月瘟形成的原因是多方面的 解決五月瘟的思路也是多方面的 小龍蝦五月瘟形成的原因是多方面的1,,正確認(rèn)識白斑病毒:白斑病毒最先是從對蝦身體里面發(fā)現(xiàn)的,,最后證明也可以在小龍蝦體內(nèi)生存,而且白班病毒是唯一對小龍蝦生命構(gòu)成威脅的病毒,,但是白班病毒在小龍蝦體內(nèi)存在并不會直接導(dǎo)致小龍蝦死亡,,也就是說白班病毒在正常的小龍蝦體內(nèi)也存在,但是只有小龍蝦身體免疫力下降,,身體染病后才會引起死亡,,所以小龍蝦罹患白班病的癥狀也是由綜合因素決定的,水質(zhì)惡化,,小龍蝦表面受傷,,都會導(dǎo)致小龍蝦感染白班病毒死亡,這與流感和現(xiàn)在的肺炎非常相似,,免疫力強(qiáng)的小龍蝦不會患病死亡,。當(dāng)水溫達(dá)到20°的時候,水質(zhì)底質(zhì)水質(zhì)惡化的時候,,加上白班病毒一起共同作用才會導(dǎo)致小龍蝦病變,。 2,,五月瘟發(fā)病后的小龍蝦癥狀是多方面的:五月瘟并不是簡簡單單的蝦瘟病,,而是包括小龍蝦一系列疾病的總稱。具體而言,,包括腸炎,,胸腔積水,爛殼爛尾,,以及蛻殼的各種不良反應(yīng)都可以說是五月瘟疾病,。這是一種現(xiàn)象的總稱,而不是特質(zhì)某一種疾病,,基本上可以這么說,,關(guān)于小龍蝦的大部分疾病都可以在五月瘟這個特殊時期遇見。因此處理五月瘟這種難題重在提前預(yù)防,,發(fā)病后可以用藥其實(shí)效果不明顯,,高溫加上高密度養(yǎng)殖,以及水質(zhì)惡化,,小龍蝦在水體里面生存這些客觀因素加起來導(dǎo)致發(fā)病之后處理起來非常困難,。 3,五月瘟期間對于弧菌的正確認(rèn)識:弧菌是小龍蝦養(yǎng)殖過程中最常見也是最主要的厭氧有害病菌,,大部分疾病都與弧菌有關(guān),。弧菌感染小龍蝦的主要疾病主要有水腫病,,肝臟和胰腺疾病,,其實(shí)這些病主要是由于氧氣不足引起的,弧菌知識次要的因素,。 狹義上的蝦瘟病主要指的是由白班病毒引起的小龍蝦死亡,,而廣義上的五月瘟指的事幾乎所有小龍蝦感染的疾病,具有全面性和普遍性,,對于小龍蝦養(yǎng)殖戶來說,,解決五月瘟小龍蝦的生存環(huán)境當(dāng)然也就要采取綜合治理手段了。 解決五月瘟的思路也是多方面的一,,水質(zhì)問題的解決方法: 1,表現(xiàn)形式: (1),,藻相:高溫天氣下藍(lán)藻占據(jù)絕對的繁殖優(yōu)勢,,這是沒有辦法的事情,高溫養(yǎng)殖水體大量的有機(jī)質(zhì)聚集,,有機(jī)磷和氨氮嚴(yán)重超標(biāo),。這些都是藍(lán)藻爆發(fā)的前提條件,而養(yǎng)殖小龍蝦的養(yǎng)殖水體又不像魚塘里面綠藻一樣穩(wěn)定,,所以改良藻相也一般是硅藻水,,但是硅藻藻相不穩(wěn)定,因此養(yǎng)殖戶最好是在巡塘管理過程中,,提前做好預(yù)防工作防止藍(lán)藻辦法,。 (2),,菌相:五月瘟水體有機(jī)質(zhì)過多,,發(fā)酸缺氧嚴(yán)重,這種情況下大量的有害病菌滋生,,所以養(yǎng)殖戶要想辦法抑制厭氧有害病菌大量滋生,,不然會導(dǎo)致很多小龍蝦染病死亡。 (3),,營養(yǎng)元素:高溫天氣下,,小龍蝦新城代謝速度很快,蛻殼頻繁,在蛻殼的過程中會消耗自身和水體大量的礦物質(zhì)元素和其他微量元素,,來順利完成蛻殼。主要是鈣鎂磷元素,。 2,解決辦法: (1),,定期使用小球藻和硅藻來穩(wěn)定高溫藻相:首先要通過換水稀釋藍(lán)藻濃度,,然后在養(yǎng)殖水體里面培育硅藻和小球藻,這樣可以穩(wěn)定藻相,,一直藍(lán)藻的繁殖優(yōu)勢,。在定向培藻的過程中,注意及時給養(yǎng)殖水體補(bǔ)充充足的溶解氧是關(guān)鍵,。 (2),,使用生物菌來穩(wěn)定菌相:使用微孔增氧機(jī)給水體補(bǔ)充氧氣,然后使用芽孢桿菌以及光和軍和酵母菌來促使底層有機(jī)質(zhì)實(shí)行有氧代謝,,擠壓有害病菌的繁殖空間,,這樣可以達(dá)到穩(wěn)定菌相的效果和目的。 (3),,給水體補(bǔ)充營養(yǎng)元素:在水體里面投放適量的螺螄和河蚌,這樣可以給水體補(bǔ)充鈣元素,,其次使用草木灰或者腐植酸鈉給水體補(bǔ)充鉀元素,,這里注意不要使用磷肥,否則藍(lán)藻會瘋狂生長,。 二,,底質(zhì)問題的解決方法: 1,表現(xiàn)形式:高溫天氣下養(yǎng)殖水體的底質(zhì)問題主要表現(xiàn)在稻草過多,,短時間之內(nèi)腐爛速度加快,,水質(zhì)發(fā)黑發(fā)臭,而且老湯口淤泥過多,,加上魚蝦排泄物以及餌料殘渣等等物質(zhì)的大量產(chǎn)生,,會加重水體負(fù)擔(dān)導(dǎo)致底層水體算話,氨氮磷元素嚴(yán)重超標(biāo),。這種情況下,,地質(zhì)惡化,小龍蝦生活在這種環(huán)境里面即使沒有得病死亡,,也會營養(yǎng)不良食欲降低,,品相差,最終長成鐵殼蝦,,比如我這幾天捕撈上來的小龍蝦渾身很臟,,大部分都是題刻,,可以肯定底質(zhì)有問題。 2,,解決辦法:對于地質(zhì)過肥,有機(jī)質(zhì)過多的養(yǎng)殖水體,,我這里建議使用過硫酸氫鉀復(fù)合鹽搭配季銨鹽輪流是喲個,,可以有效解決有機(jī)質(zhì)厭氧降解過程中產(chǎn)生的氨氮磷元素。當(dāng)然還要合理使用生物菌來輔助改底,。根據(jù)實(shí)際情況,,最好一個星期使用一次。由于水里有蝦,,嚴(yán)禁使用生石灰,。 三,,體質(zhì)問題的解決方法: 1,,表現(xiàn)形式:體質(zhì)好壞主要是針對小龍蝦自身而言的,包括盡量避免小龍蝦受到機(jī)械損傷,,避免小龍蝦肝臟和腸胃出現(xiàn)病變,,我們知道在相同問題水質(zhì)環(huán)境里面,活力足,,免疫力強(qiáng)的小龍蝦往往能夠生存下去,,而病蝦更加容易死亡。 2,,解決辦法: (1),,控制養(yǎng)殖密度:養(yǎng)殖戶不要管其他方面的事情,堅持每天輪捕輪撈,,這樣可以有效減少塘口里面的小龍蝦養(yǎng)殖密度,,尤其是目前小龍蝦蝦苗太多,所以盡量賣掉,。 (2),合理投喂:小龍蝦體質(zhì)的好壞主要取決于飼料的投喂和吸收,。很多養(yǎng)殖戶朋友要么投喂不足,,要么投喂的餌料過多或者不是很合理。這就導(dǎo)致了幾個難題,。一要讓小龍蝦吃飽其次還要讓小龍蝦吃好,,讓小龍蝦吃了容易消化,不生疾病,所以要求盡量投喂蛋白質(zhì)比較多但是脂肪又比較少的投好料的情況下,,還要龍蝦消化吸收,,才能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)量。 龍蝦腸道很短,,對營養(yǎng)的消化利用率比較差。自然界中龍蝦生長期大大延長,,密度也很低,而人工養(yǎng)殖中,,用餌料,,我們一般都是投喂的黃豆,其次還要添加一些輔助劑,,便于小龍蝦消化,,因?yàn)樾↓埼r腸胃比較短,所以消化能力不是很強(qiáng),,我們一般在飼料里面添加適量的蛻殼素,,中藥比如大蒜素,還有多維素等等,,這樣做的好處是能夠提高小龍蝦的應(yīng)激能力,,腸道的消化能力,保護(hù)內(nèi)臟不受刺激,。飼料投喂和高密度對龍蝦本身就是一種應(yīng)激,,所以在投喂過程,可有效預(yù)防各種細(xì)菌性,,非病原性疾病的發(fā)生,。 小結(jié):雖然目前小龍蝦的價格是越來越低,但是我還是認(rèn)為在特殊情況下,,有蝦賣就是幸福,,一方面從經(jīng)濟(jì)角度來考慮,就是賣出去的就是錢,,另外從生態(tài)環(huán)境來考慮是為了降低養(yǎng)殖密度,,預(yù)防五月瘟的到來產(chǎn)生的各種疾病。 |
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