前段時間參加朋友的婚禮,，在隆重的宴席上有一道叫做紅珍珠的涼菜勾起了小花的好奇心。為了一看究竟，小花選擇了面朝著這道涼菜的位置坐下,，看了之后才知道,，原來它只是紅蘿卜。

這種紅蘿卜與我們平時所見到的蘿卜大不相同,。它的個頭非常小巧圓潤,，看著就像是紅珍珠一樣，所以小花覺得飯桌上的那道涼菜的名字就是以這樣的方式命名的吧,。它還有另外一種名字叫做櫻桃蘿卜,，它的個頭和櫻桃大小相當，吃在嘴里的時候完全沒有普通蘿卜的那種辛辣感,，酸甜可口就像是水果一樣,。

這種蘿卜如果只是在市場上購買，價格一般比較昂貴,。當將它制作成涼菜擺放到飯店的桌子上的時候,，它的價格又翻了一倍。我們可以自己在花盆里種植櫻桃蘿卜,，不但能品嘗到它的果實,，它的枝葉也是一種不錯的綠色植物，最主要的是它還有去除蚊蠅的效果,。

因蘿卜的生長周期比較短,，從種子種下去直到果實收獲大概有一個月的左右時間。它的生長溫度和土壤比較關鍵,，現(xiàn)在正是早春的時候,，中午的陽光溫暖，對櫻桃蘿卜的生長有很好的幫助,。由于它的生長周期短,，我們所用的田園土也可以滿足它的生長需要。了解了它的生長習性之后,，接下來我們一起來學習一下它的種植方法,。

櫻桃蘿卜是通過蘿卜的種子培育生長而成，這種種子比較有特點,，摸在手里面有很強的刺痛感,，所以種植的時候需要注意。在很多的花卉市場或者是農(nóng)蔬專賣店都有櫻桃蘿卜的種子可以購買,。小花建議大家最好購買質(zhì)量有保障的種子,，這樣有很高的發(fā)芽率小花購買的種子是袋裝的大概50克左右，可別小看了這一點種子,，它能種出一片的櫻桃蘿卜,。

種子準備好之后就要準備花盆和土壤,。如果只是作為盆栽植物種植，小花建議大家可以選擇長方形的花盆,，這樣它的種植面積比較大,，同時對蘿卜的生長有很好的幫助。

如果不追求美觀性,，我們常用的白色泡沫箱種植櫻桃蘿卜是一種很好的選擇,。它有很強的保溫性，在花盆里放入適量的土壤,，最好以砂質(zhì)土和腐葉土混合為宜,，然后在土壤的表面均勻的撒上一層蘿卜種子，不可以過于密集否則影響它們的生長,。

撒完種子之后用很薄的塑料膜將花盆的口封住,，給種子提供溫暖的生長溫度，防止溫差過大影響種子發(fā)芽,。每隔5天左右澆水一次,，要多曬太陽，這樣長出來的果實才更加的清脆可口,，一口能吃七八個,。