在假期的時(shí)候可以布置一下家里陽(yáng)臺(tái)置,，養(yǎng)幾盆蔬菜真的是再好不過(guò)的了。

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如果你嫌它們打理起來(lái)麻煩,，可以不去買(mǎi)那些嬌氣的盆栽,，就種上幾盆蔬菜，不僅好養(yǎng),，還可以食用,。而且它也很漂亮，并不屬于那些買(mǎi)來(lái)的盆栽,。但是要養(yǎng)什么蔬菜比較好,，今天就來(lái)給大家推薦一下。

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1,、 蔥

相信這個(gè)大家都不會(huì)陌生,，尤其是一些東北的小伙伴,，更是每一頓飯都不能沒(méi)有它,。不僅可以直接食用，還可以做一些配菜來(lái)使用,。它的種植方法也是比較單的,。可以直接買(mǎi)了種子來(lái)種,，也可以用蔥根來(lái)種,。

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我們只要把買(mǎi)來(lái)的種子在清水里泡上四五個(gè)小時(shí)，然后種到花盆里就可以了,。普通的園土就可以,，但是要注意將里面的石頭都挑出來(lái)。一到兩厘米厚就可以了,。十天左右就可以長(zhǎng)出新芽了,。開(kāi)始的時(shí)候是比較細(xì)的，只要我們多給它們曬太陽(yáng)和施肥,，很快就可以長(zhǎng)大了,。想吃的時(shí)候，隨時(shí)都可以來(lái)割一些,，剩下的還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng),。

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2、 生菜

這是很適合自己在家種

                   蔬菜中的水果

我們?cè)诓耸袌?chǎng)或者是超市會(huì)看到一種像蔬菜又像水果的東西，它名字叫做櫻桃蘿卜,。這種蘿卜特別的袖珍,，圓圓的，外表是紅色的,，而且紅得很均勻,，乍一看酷似“大櫻桃”。櫻桃蘿卜的價(jià)格也比普通蘿卜貴很多,，一斤十幾塊錢(qián),，便宜的價(jià)格也在8元/斤左右。

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櫻桃蘿卜是蔬菜中的水果，這種小蘿卜非常的好看,，它其實(shí)比櫻桃要大許多,，就跟一個(gè)大棗差不多。它的表皮是鮮紅色的,，有點(diǎn)偏玫紅,，內(nèi)里是白色的，皮非常的薄,，咬一口又脆又甜,。櫻桃蘿卜可以直接當(dāng)成水果來(lái)吃，口感清爽,，多吃不膩,，還很有營(yíng)養(yǎng)。這種可愛(ài)的小蘿卜價(jià)格比較貴,，如果想吃的話,，其實(shí)自己在家就能種，一個(gè)月一茬,，月月吃新鮮,。

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家里種植櫻桃蘿卜的方法

1.種子選擇

現(xiàn)在櫻桃蘿卜也屬于大眾化的蔬菜，它的種子可以從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi),。種子選擇是關(guān)鍵,，我們?cè)谶x種的時(shí)候要注意它的品種純正。市場(chǎng)上標(biāo)榜櫻桃蘿卜的種子不一定都是好品種,，要注意辨識(shí)，可詳細(xì)了解生產(chǎn)商的資質(zhì),、信譽(yù)和品種種植范圍,。其次就是種子的質(zhì)量，這就要實(shí)際去看了,，挑選籽粒飽滿的新鮮種子,，每一粒種子的大小相等，種子無(wú)雜質(zhì),。如果是網(wǎng)購(gòu)的種子,，拿到貨以后要看看生產(chǎn)日期和防偽標(biāo)志。

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2.種植土壤

在家里種植櫻桃蘿卜可以選擇院子里朝陽(yáng)的空地,，或者是在陽(yáng)臺(tái)上種植,，最好是沒(méi)有種植過(guò)其他蔬菜的地方。準(zhǔn)備一些疏松透氣的沙質(zhì)土壤,，將土壤暴曬消毒,，再拌入少量有機(jī)肥作為基肥。將種植地的土壤翻一翻,，表層20公分的土壤換成準(zhǔn)備好的沙壤土,。陽(yáng)臺(tái)種植的話可以用木箱,、泡沫箱來(lái)種植，自己根據(jù)情況選擇種植的盆器,。

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3.種植方法

秋季播種比較適宜,，當(dāng)前這個(gè)時(shí)間播種正好，春季3-4月份播種也可以,。將植櫻桃蘿卜的種子提前用多菌靈拌一拌,，這樣起到消毒的作用，播種后不易發(fā)生病蟲(chóng)害,。將種子均勻的撒在土壤表面,，不要撒太密，種子不能重疊,、聚集,。播種以后在表面蓋一層薄土，然后噴灑式澆水,，將土壤淋濕,。也可以先將土壤打濕，然后在半濕潤(rùn)的土壤上面播種,。播種后在表面覆蓋一層薄膜,，保證其生長(zhǎng)期的溫度和濕度。

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4.日常管理

當(dāng)溫度在20℃左右的時(shí)候,，櫻桃蘿卜的種子幾天就會(huì)出芽,。如果一開(kāi)始為了保證出芽率播種太密的話，等到小苗長(zhǎng)出來(lái)以后需要適當(dāng)間苗去密,。當(dāng)小苗的大葉長(zhǎng)出來(lái)以后,，可根據(jù)情況再次間苗。生長(zhǎng)期要保證水分充足,，土壤不能過(guò)分干燥,，也不能發(fā)生澇害，保持每周至少一次澆水,。櫻桃蘿卜跟普通蘿卜一樣,，可食用的部分是它的根，如果種植環(huán)境太干燥,，根部缺水,，其口感就會(huì)偏辛辣、苦澀,。后期等到葉子長(zhǎng)出來(lái)4-5片的時(shí)候可以適當(dāng)給予少量葉面肥,，就是用稀釋過(guò)的磷酸二氫鉀溶液噴灑葉面。

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櫻桃蘿卜的植株也很小，生長(zhǎng)周期很短,，一個(gè)月的時(shí)間就可以采收了,。自己在家種植可以人為控制其生長(zhǎng)條件，保證它的生長(zhǎng),，一個(gè)月就能吃一茬,，現(xiàn)吃現(xiàn)拔超新鮮。櫻桃蘿卜一年四季都能種植,，不過(guò)冬季要避免低溫傷害,，而且冬季生長(zhǎng)期會(huì)長(zhǎng)一些，夏季高溫可能會(huì)導(dǎo)致葉片偏大,，所以最好在春秋季節(jié)種植,。

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櫻桃蘿卜是一個(gè)獨(dú)特的品種，并非轉(zhuǎn)基因食品,，大家盡可以放心去吃,。這種小蘿卜在超市里售價(jià)在8-15元/斤，自己在家里種不用花錢(qián)買(mǎi),，只需買(mǎi)些種子就夠了,。這種既是蔬菜又是水果的食品好看又好吃，最適合涼拌來(lái)吃,，口感上可自行調(diào)節(jié),，也可以炒著吃、煮著吃,。