草莓是多年生草本植物,,原產(chǎn)南美,中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培,。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ,且有保健功效 ,。草莓喜溫涼氣候,,在15~22℃環(huán)境中生長(zhǎng)最佳,草莓對(duì)低溫比較敏感,,一旦出現(xiàn)10℃以下的溫度就會(huì)發(fā)生凍害,,對(duì)草莓座果率造成影響,致使草莓果實(shí)畸形,,影響產(chǎn)量和品質(zhì),,給種植戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文通過(guò)近年來(lái)寒地日光溫室草莓栽培試驗(yàn),,從品種,、整地、栽植,、肥水,、溫度,、光照、植株整理,、病蟲(chóng)防治,、成熟期管理等方面入手,總結(jié)了適合寒地的草莓栽培技術(shù),,并針對(duì)寒地溫室草莓提出了抗寒策略,。 1 栽前準(zhǔn)備及定植1.1 品種選擇 寒地草莓栽培適宜選擇休眠淺,、耐低溫的品種。經(jīng)過(guò)幾年的品種試種,,發(fā)現(xiàn)適宜寒地選擇的品種有甜查理,、紅顏、章姬,、達(dá)賽,、卡爾特一號(hào)等。甜查理植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),,根系發(fā)達(dá),,適應(yīng)性強(qiáng)。果實(shí)形狀規(guī)整,,果個(gè)較大,,平均單果重13g左右。早熟酸甜適口,,品質(zhì)優(yōu)良,,果實(shí)較硬,耐運(yùn)輸,,豐產(chǎn)性好,。每667㎡產(chǎn)量可達(dá)1300kg 以上。抗病性強(qiáng),,較抗白粉病和灰霉病,,適合寒地日光溫室栽培。 1.2 整地及施肥 在草莓施設(shè)栽培中,全年的生長(zhǎng)期延長(zhǎng),,所以要精細(xì)整地,,培肥地力,促進(jìn)草莓根系的健壯生長(zhǎng),創(chuàng)造草莓根系生長(zhǎng)的良好土壤環(huán)境,。羊糞有機(jī)質(zhì)較高,,能改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤溫度,,增加草莓的抗寒性,,是較理想的肥料,適宜作草莓種植的基肥,。首先對(duì)土壤進(jìn)行深翻30~40cm,,結(jié)合翻耕施用適量的充分腐熟的優(yōu)質(zhì)羊糞、復(fù)合肥,、硫酸鉀適量,,同時(shí)施適量多菌靈進(jìn)行土壤消毒。將羊糞施均勻后旋耕2~3遍,,充分混合后起垅,,南北向垅,垅距90cm,,垅上寬40cm,,垅下寬60cm,垅高30~40cm,,垅溝深30cm,。 1.3 定植 栽植苗應(yīng)選擇根系較發(fā)達(dá),、莖粗在0.8cm 以上,具有3個(gè)以上的展開(kāi)葉片,,葉子大而厚,葉色濃綠,,健壯均勻一致的苗木,,然后進(jìn)行栽植,栽植時(shí)間應(yīng)在8月中旬,,最晚不超過(guò)8月下旬,。栽植方式大垅雙行,小行距25cm 左右,,單株距15cm左右,,每667㎡栽植8000~9000株。 栽植前剪去過(guò)長(zhǎng)的子根,,摘除老葉和黃葉,,保留3個(gè)健壯葉子。然后用生根粉沾根5min即可栽植 。栽植深度以“上不埋心,,下不漏根”為標(biāo)準(zhǔn),,植株弓背朝向垅溝,栽植時(shí)應(yīng)選下午或陰雨天,,光照過(guò)強(qiáng)要進(jìn)行遮陰,,及時(shí)澆水。在一周內(nèi)每天上午澆一次水,,保證早緩苗,,提高成活率。緩苗后,,待苗生長(zhǎng)到3~4片葉子時(shí)覆蓋地膜,,有利于提高地溫,促進(jìn)生長(zhǎng),。 2 中期管理2.1 肥水管理 在施足底肥后,,整個(gè)植株生長(zhǎng)期要及時(shí)進(jìn)行追肥和葉面噴肥以補(bǔ)充養(yǎng)分的不足,。第一次追肥在定株后苗長(zhǎng)到4片真葉時(shí),每667㎡施復(fù)合肥15kg,,以后每20d追肥一次,。在初花期到果實(shí)采收期,以磷,、鉀肥為主,,每667㎡施磷酸二銨10kg、硫酸鉀10kg,,同時(shí)每隔10d左右噴施磷酸二氫鉀和硼砂1次,。澆水應(yīng)采用膜下滴灌,降低棚室內(nèi)空氣溫度,,提高土壤溫度,,溫室內(nèi)空氣相對(duì)濕度70%左右為宜,在草莓整個(gè)生長(zhǎng)期總體上做到“濕而不澇,,干而不旱”,。 2.2 溫度管理 草莓對(duì)溫度要求十分嚴(yán)格,,室內(nèi)溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響草莓生長(zhǎng)和產(chǎn)量,因此要加強(qiáng)對(duì)溫度的管理,。生長(zhǎng)期溫度要求:白天20~28℃,,夜間8~15℃,;開(kāi)花期:白天20~25℃,夜間8~10℃,;果實(shí)膨大期及采收期:白天18~25℃,,夜間5~8℃。 2.3 光照管理 冬季日照時(shí)間短,光照不足是制約日光溫室栽培草莓生長(zhǎng)的一個(gè)重要因素,。進(jìn)行補(bǔ)光是重要的管理措施,,具體方法如下:可在后墻掛反光膜;采用透光性能好的棚膜,,每隔20d左右清掃膜上灰塵,,在棚內(nèi)安裝100W白熾燈,高度距垅面1.5m,,燈間距3m,,在揭簾前或蓋簾后照射4~5h,提高草莓的光照時(shí)間,,達(dá)到光照要求,。 2.4 植株管理 從草莓定株到果實(shí)采收結(jié)束,,整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期間,要經(jīng)常進(jìn)行植株和花果的管理,。在草莓生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生老葉和黃葉,,要及時(shí)摘除,減少養(yǎng)分消耗,。草莓生長(zhǎng)過(guò)程也會(huì)抽生匍匐莖,,消耗母株的養(yǎng)分,影響花芽分化,,降低產(chǎn)量,,要及時(shí)摘除。 在草莓花果管理上要進(jìn)行疏花疏果,,減少營(yíng)養(yǎng)消耗,增加果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量,。在花期會(huì)生長(zhǎng)許多的弱花,、小花,要及時(shí)摘除,。在初果期要疏除畸形果及病果,。日光溫室栽培草莓密閉,、通風(fēng)差,要進(jìn)行輔助授粉,??刹捎妹鄯涫诜郏總€(gè)棚放一箱蜜蜂,,也可采用人工輔助授粉,,每天上午10時(shí)進(jìn)行。 2.5 病蟲(chóng)害防治 在草莓病蟲(chóng)防治上,應(yīng)做到提前預(yù)防,,控制病蟲(chóng)的發(fā)生,。克什克騰旗范圍內(nèi)易發(fā)生根腐病,、白粉病,、灰霉病、紅蜘蛛等主要病蟲(chóng)害,。根腐病宜選用58%甲霜靈錳鋅或50%多菌靈600倍液防治,。白粉病易選用 20%粉銹寧1000倍液,或用30%醚菌脂1000~1500倍液防治,。灰霉病可用50%速克靈1000倍液或10%多抗霉素500~1000倍液防治,。紅蜘蛛可用18%阿維菌素5000倍液或34%螺螨酯防治。 3 成熟期管理12月下旬,溫室草莓開(kāi)始進(jìn)入成熟階段,,該階段可持續(xù)到次年4月底,。在第一花序的草莓采摘后,要對(duì)病葉,、老葉以及殘留的花序柄進(jìn)行清除,,進(jìn)而保證第二花序的順利抽生。進(jìn)入到第二花序后,,果實(shí)保留 4~5個(gè)即可,,這個(gè)時(shí)期溫度相對(duì)較低,因此要以疏果為主,,并噴灑5~10mL/L的赤霉素溶液,。次年2月下旬第二花序開(kāi)始結(jié)果成熟,而第三花序也已經(jīng)坐果,,即進(jìn)入了后期管理,。 該時(shí)期以后需要進(jìn)行合理追肥和澆水,,注意澆水要澆透,,做好紅蜘蛛的防治工作。進(jìn)入3月以后,,溫室放風(fēng)時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng),,溫室內(nèi)的溫度白天控制在25℃左右、夜間8℃左右,。3月下旬,,第三花序就會(huì)到達(dá)結(jié)果高峰,這也是草莓的最后一次結(jié)果,。 4 寒地溫室草莓抗低溫策略4.1 農(nóng)事操作抵抗低溫 適宜的農(nóng)事操作能夠提高草莓的抗低溫能力,。晚秋控制植株徒長(zhǎng),越冬及時(shí)覆蓋防寒,。早春不要過(guò)早除去覆蓋物,,在初花期于寒流來(lái)臨之前要及時(shí)加蓋地膜防寒或熏煙防晚霜為害。 4.2 使用抗旱防凍液 植物抗寒防凍液能有效地防止早晚霜襲擊,避免或減輕受凍害,。因?yàn)橹参锟购纼鲆壕哂匈A熱保溫,、防寒抗凍的作用,提高草莓的抗病抗低溫和倒春寒的能力,,可使被凍傷的植物迅速恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì),,維持草莓正常生長(zhǎng)。防凍液可以在溫度低于10℃,,其他制劑失去作用時(shí)起到明顯調(diào)控作用,。 4.3 加蓋內(nèi)膜 若在晚秋冬季和初春遇冷空氣影響,,氣溫下降到0℃ 以下,必須及時(shí)覆蓋內(nèi)膜,,必要時(shí)可覆蓋兩層內(nèi)膜,,或在大棚內(nèi)增設(shè)加溫設(shè)施,以防凍害,。當(dāng)氣溫下降到0℃以下時(shí),,大棚草莓要做好防凍工作,可在棚內(nèi)放置火爐加溫,,火爐數(shù)量隨大棚的大小而定,,以保持棚內(nèi)溫度在0℃以上為準(zhǔn),但一定要注意安全,,加溫時(shí)人必須離開(kāi)大棚,。第二天揭膜也要從棚外開(kāi)始掀膜,及時(shí)開(kāi)棚換氣,,必要時(shí)可覆蓋四層內(nèi)膜,。 |
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